Siirry sisältöön
Forkin
E511Ei tunnettuja huolenaiheita4 200 tuotteessaYleensä vegaaninen

Magnesium kloridi

E511 on lisäaineen Magnesium kloridi eurooppalainen tunnus. Magnesium kloridi (E511) on elintarvikkeissa käytettävä happamuudensäätöaine.

Onko E511 turvallinen tai rajoitettu?

E511 on EU:ssa hyväksytty elintarvikelisäaine, johon ei tällä hetkellä kohdistu erityisiä rajoituksia EU:n lisäainerekisterissä. Forkin luokittelee sen tasolle Ei tunnettuja huolenaiheita eikä esitä terveysväitteitä. Katso menetelmä sääntelytasojen määräytymisestä tai opas siitä, miten lisäaineita hyväksytään, arvioidaan uudelleen ja kielletään EU:ssa.

Onko E511 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?

Magnesium kloridi (E511) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon.

Valmistuslähde voi vaihdella valmistajittain. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden. Tarkista allergeenit aina pakkauksesta.

Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E511?

E511 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 4 200 tuotteessa.

Esiintyy usein yhdessä aineiden kanssa

Lisäaineet, jotka esiintyvät luettelossa useimmin samoissa ainesosaluetteloissa kuin E511.

Määrät perustuvat Forkinin itsenäisesti rikastettuun tuoteluetteloon ja päivittyvät uusia tuotteita lisättäessä; ne eivät kuvaa markkinaosuutta.

Usein kysyttyä aineesta E511

Mikä E511 on?
E511 on aineen Magnesium kloridi E-koodi. Magnesium kloridi (E511) on elintarvikkeissa käytettävä happamuudensäätöaine.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E511?
E511 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 4 200 tuotteessa. Skannaa viivakoodi Forkin-sovelluksella nähdäksesi heti, sisältääkö tuote sitä.
Onko E511 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
Magnesium kloridi (E511) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, sillä lähde voi vaihdella valmistajittain.
Onko E511 turvallinen, ja onko se kielletty jossain?
E511 on EU:ssa hyväksytty elintarvikelisäaine, johon ei tällä hetkellä kohdistu erityisiä rajoituksia EU:n lisäainerekisterissä. Forkin luokittelee sen tasolle ”Ei tunnettuja huolenaiheita” eikä esitä terveysväitteitä. Menetelmä kertoo sääntelytasojen määräytymisestä, ja Forkin-sovellus näyttää koko profiilin, kuten hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ja maakohtaiset rajoitukset.

Katso koko profiili Forkinissa

Forkin-sovellus näyttää aineen E511 koko sääntelyprofiilin: hyväksyttävän päiväsaannin (ADI), maakohtaiset rajoitukset, vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, vaihtoehtoiset nimet sekä sitä sisältävät skannatut tuotteet. Katso hinnat.

Samankaltaiset lisäaineet

Sääntelyluokitus perustuu EFSAn uudelleenarviointeihin ja altistusarvioihin, IARC-monografiaryhmiin, EU:n lisäainerekisteriin (asetus (EY) N:o 1333/2008) ja pakollisiin varoituksiin, ECHAn yhdenmukaistettuihin CLP-luokituksiin, FAO/WHO JECFAn ADI-arvioihin sekä kansallisiin toimiin (US FDA, Health Canada ja California OEHHA Proposition 65). Vain tiedoksi; ei lääketieteellistä tai ravitsemuksellista neuvontaa. Katso menetelmä ja sen kriteerit.