Alkaline natrium aluminium fosfaatti
Tehtävä: Emulgointiaineet
E541II on lisäaineen Alkaline natrium aluminium fosfaatti eurooppalainen tunnus; aine on emulgointiaine, joka pitää tavallisesti erottuvat ainesosat, kuten öljyn ja veden, sekoittuneina. Alkaline natrium aluminium fosfaatti (E541II) on elintarvikkeissa käytettävä emulgointiaine.
Mihin ainetta E541II käytetään?
Alkaline natrium aluminium fosfaatti (E541II) on emulgointiaine, joka pitää tavallisesti erottuvat ainesosat, kuten öljyn ja veden, sekoittuneina. Sitä lisätään elintarvikkeen valmistuksessa teknologiseen, ei ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Katso luokka Emulgointiaineet (E-koodit).
Onko E541II turvallinen tai rajoitettu?
E541II on hyväksytty käyttöön EU:ssa. EFSA arvioi sitä jatkuvasti uuden näytön julkaisemisen myötä. Forkin luokittelee sen tasolle “Seurannassa” eikä esitä terveysväitteitä. Katso menetelmä sääntelytasojen määräytymisestä tai opas siitä, miten lisäaineita hyväksytään, arvioidaan uudelleen ja kielletään EU:ssa.
Onko E541II vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
Alkaline natrium aluminium fosfaatti (E541II) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon.
Valmistuslähde voi vaihdella valmistajittain. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisia vegaani- ja kasvisruokavalion viitteitä, kun niitä on saatavilla, ainesosa- ja pakkausmerkintätietojen perusteella. Tarkista allergeenit aina pakkauksesta.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E541II?
E541II esiintyy Forkinin luettelon 4,9 miljoonaa tuotteesta 28 tuotteessa.
Esiintyy usein yhdessä aineiden kanssa
Lisäaineet, jotka esiintyvät luettelossa useimmin samoissa ainesosaluetteloissa kuin E541II.
Määrät perustuvat Forkinin itsenäisesti rikastettuun tuoteluetteloon ja päivittyvät uusia tuotteita lisättäessä; ne eivät kuvaa markkinaosuutta.
Usein kysyttyä aineesta E541II
- Mikä E541II on?
- E541II on aineen Alkaline natrium aluminium fosfaatti E-koodi, emulgointiaine, joka pitää tavallisesti erottuvat ainesosat, kuten öljyn ja veden, sekoittuneina. Alkaline natrium aluminium fosfaatti (E541II) on elintarvikkeissa käytettävä emulgointiaine.
- Mihin ainetta E541II käytetään?
- Alkaline natrium aluminium fosfaatti (E541II) on emulgointiaine, joka pitää tavallisesti erottuvat ainesosat, kuten öljyn ja veden, sekoittuneina. Valmistajat lisäävät sitä käsittelyssä teknologiseen, eivät ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Forkin-sovellus näyttää, mitkä skannatut tuotteet sisältävät sitä.
- Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E541II?
- E541II esiintyy Forkinin luettelon 4,9 miljoonaa tuotteesta 28 tuotteessa. Skannaa viivakoodi Forkin-sovelluksella nähdäksesi heti, sisältääkö tuote sitä.
- Onko E541II vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
- Alkaline natrium aluminium fosfaatti (E541II) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisia vegaani- ja kasvisruokavalion viitteitä, kun niitä on saatavilla, ainesosa- ja pakkausmerkintätietojen perusteella, sillä lähde voi vaihdella valmistajittain.
- Onko E541II turvallinen, ja onko se kielletty jossain?
- E541II on hyväksytty käyttöön EU:ssa. EFSA arvioi sitä jatkuvasti uuden näytön julkaisemisen myötä. Forkin luokittelee sen tasolle ”Seurannassa” eikä esitä terveysväitteitä. Menetelmä kertoo sääntelytasojen määräytymisestä, ja Forkin-sovellus näyttää koko profiilin, kuten hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ja maakohtaiset rajoitukset.
Katso koko profiili Forkinissa
Forkin-sovellus näyttää aineen E541II koko sääntelyprofiilin: hyväksyttävän päiväsaannin (ADI), maakohtaiset rajoitukset, vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, vaihtoehtoiset nimet sekä sitä sisältävät skannatut tuotteet. Katso hinnat.