Preskoči na sadržaj
Forkin
E129Ograničena uporabaU 6.633 proizvodaU pravilu veganski

Allura crveno AC

Funkcija: Prehrambena bojila

E129 je europski broj prehrambenog aditiva Allura crveno AC, koji je bojilo — dodaje se kako bi hrana dobila ili ponovno poprimila boju. Allura crveno AC (E129) je bojilo koji se upotrebljava u hrani.

Za što se upotrebljava E129?

Allura crveno AC (E129) jest bojilo — dodaje se kako bi hrana dobila ili ponovno poprimila boju. Dodaje se tijekom proizvodnje hrane radi tehnološke, a ne prehrambene svrhe. Pogledajte sve aditive iz kategorije Prehrambena bojila (E-brojevi).

Je li E129 siguran ili ograničen?

E129 prema pravilima EU-a podliježe ograničenjima u pogledu načina i mjesta uporabe ili dopuštenih količina. Forkin ga klasificira kao Ograničena uporaba i ne iznosi zdravstvene tvrdnje. Pogledajte metodologiju za način dodjele regulatornih razina ili vodič o tome kako se aditivi u EU-u odobravaju, ponovno procjenjuju i zabranjuju.

Je li E129 veganski ili vegetarijanski?

Allura crveno AC (E129) obično se proizvodi iz biljnih, mineralnih ili sintetičkih izvora pa je u pravilu prikladan za vegansku i vegetarijansku prehranu.

Izvor sirovine može se razlikovati među proizvođačima — aplikacija Forkin prikazuje provjeren veganski i vegetarijanski status za svaki proizvod. Uvijek pročitajte deklaraciju zbog alergena.

Koja hrana sadržava E129?

E129 nalazi se u 6.633 od 4,7 milijuna proizvoda u Forkinovu katalogu.

Često se pojavljuje uz

Aditivi koji se u cijelom katalogu najčešće nalaze na istim popisima sastojaka kao E129.

Brojevi odražavaju Forkinov neovisno obogaćen katalog proizvoda i ažuriraju se dodavanjem novih proizvoda — nisu pokazatelj tržišnog udjela.

Česta pitanja o aditivu E129

Što je E129?
E129 je E-broj za Allura crveno AC, bojilo — dodaje se kako bi hrana dobila ili ponovno poprimila boju. Allura crveno AC (E129) je bojilo koji se upotrebljava u hrani.
Za što se upotrebljava E129?
Allura crveno AC (E129) jest bojilo — dodaje se kako bi hrana dobila ili ponovno poprimila boju. Proizvođači ga dodaju tijekom prerade radi tehnološke, a ne prehrambene svrhe. Aplikacija Forkin pokazuje koji ga proizvodi u povijesti skeniranja doista sadržavaju.
Koja hrana sadržava E129?
E129 nalazi se u 6.633 od 4,7 milijuna proizvoda u Forkinovu katalogu. Skenirajte bilo koji crtični kod aplikacijom Forkin kako biste odmah vidjeli sadržava li ga određeni proizvod.
Je li E129 veganski ili vegetarijanski?
Allura crveno AC (E129) obično se proizvodi iz biljnih, mineralnih ili sintetičkih izvora pa je u pravilu prikladan za vegansku i vegetarijansku prehranu. Aplikacija Forkin prikazuje provjeren veganski i vegetarijanski status za svaki proizvod jer se izvor može razlikovati među proizvođačima.
Je li E129 siguran i je li igdje zabranjen?
E129 prema pravilima EU-a podliježe ograničenjima u pogledu načina i mjesta uporabe ili dopuštenih količina. Forkin ga klasificira kao „Ograničena uporaba” i ne iznosi zdravstvene tvrdnje — na stranici s metodologijom objašnjeno je kako se dodjeljuju regulatorne razine, a aplikacija Forkin prikazuje cijeli profil, uključujući prihvatljivi dnevni unos (ADI) i ograničenja prema državama.

Pogledajte cijeli profil u Forkinu

Aplikacija Forkin prikazuje cijeli regulatorni profil aditiva E129 — prihvatljivi dnevni unos (ADI), ograničenja prema državama, veganski i vegetarijanski status, alternativne nazive te proizvode u povijesti skeniranja koji ga sadržavaju. Pogledajte cijene.

Povezani aditivi (Prehrambena bojila)

Klasifikacija regulatorne razine temelji se na ponovnim procjenama i procjenama izloženosti EFSA-e, skupinama iz monografija IARC-a, registru prehrambenih aditiva EU-a (Uredba (EZ) br. 1333/2008) i obveznim upozorenjima, usklađenim klasifikacijama CLP-a ECHA-e, procjenama prihvatljivog dnevnog unosa FAO/WHO JECFA-e te nacionalnim mjerama (američki FDA, Health Canada, kalifornijski OEHHA Proposition 65). Isključivo informativno — nije medicinski ni prehrambeni savjet. Pogledajte metodologiju za kriterije.