Preskoči na sadržaj
Forkin
E131Zabranjen ili strogo ograničenU 2.256 proizvodaU pravilu veganski

Patent plavo V

Funkcija: Prehrambena bojila

E131 je europski broj prehrambenog aditiva Patent plavo V, koji je bojilo — dodaje se kako bi hrana dobila ili ponovno poprimila boju. Patent plavo V (E131) je bojilo koji se upotrebljava u hrani.

Za što se upotrebljava E131?

Patent plavo V (E131) jest bojilo — dodaje se kako bi hrana dobila ili ponovno poprimila boju. Dodaje se tijekom proizvodnje hrane radi tehnološke, a ne prehrambene svrhe. Pogledajte sve aditive iz kategorije Prehrambena bojila (E-brojevi).

Je li E131 siguran ili ograničen?

E131 je zabranjen ili strogo ograničen u jednoj ili više jurisdikcija. Forkin ga klasificira kao Zabranjen ili strogo ograničen i ne iznosi zdravstvene tvrdnje. Pogledajte metodologiju za način dodjele regulatornih razina ili vodič o tome kako se aditivi u EU-u odobravaju, ponovno procjenjuju i zabranjuju.

Je li E131 veganski ili vegetarijanski?

Patent plavo V (E131) obično se proizvodi iz biljnih, mineralnih ili sintetičkih izvora pa je u pravilu prikladan za vegansku i vegetarijansku prehranu.

Izvor sirovine može se razlikovati među proizvođačima — aplikacija Forkin prikazuje provjeren veganski i vegetarijanski status za svaki proizvod. Uvijek pročitajte deklaraciju zbog alergena.

Koja hrana sadržava E131?

E131 nalazi se u 2.256 od 4,7 milijuna proizvoda u Forkinovu katalogu.

Često se pojavljuje uz

Aditivi koji se u cijelom katalogu najčešće nalaze na istim popisima sastojaka kao E131.

Brojevi odražavaju Forkinov neovisno obogaćen katalog proizvoda i ažuriraju se dodavanjem novih proizvoda — nisu pokazatelj tržišnog udjela.

Česta pitanja o aditivu E131

Što je E131?
E131 je E-broj za Patent plavo V, bojilo — dodaje se kako bi hrana dobila ili ponovno poprimila boju. Patent plavo V (E131) je bojilo koji se upotrebljava u hrani.
Za što se upotrebljava E131?
Patent plavo V (E131) jest bojilo — dodaje se kako bi hrana dobila ili ponovno poprimila boju. Proizvođači ga dodaju tijekom prerade radi tehnološke, a ne prehrambene svrhe. Aplikacija Forkin pokazuje koji ga proizvodi u povijesti skeniranja doista sadržavaju.
Koja hrana sadržava E131?
E131 nalazi se u 2.256 od 4,7 milijuna proizvoda u Forkinovu katalogu. Skenirajte bilo koji crtični kod aplikacijom Forkin kako biste odmah vidjeli sadržava li ga određeni proizvod.
Je li E131 veganski ili vegetarijanski?
Patent plavo V (E131) obično se proizvodi iz biljnih, mineralnih ili sintetičkih izvora pa je u pravilu prikladan za vegansku i vegetarijansku prehranu. Aplikacija Forkin prikazuje provjeren veganski i vegetarijanski status za svaki proizvod jer se izvor može razlikovati među proizvođačima.
Je li E131 siguran i je li igdje zabranjen?
E131 je zabranjen ili strogo ograničen u jednoj ili više jurisdikcija. Forkin ga klasificira kao „Zabranjen ili strogo ograničen” i ne iznosi zdravstvene tvrdnje — na stranici s metodologijom objašnjeno je kako se dodjeljuju regulatorne razine, a aplikacija Forkin prikazuje cijeli profil, uključujući prihvatljivi dnevni unos (ADI) i ograničenja prema državama.

Pogledajte cijeli profil u Forkinu

Aplikacija Forkin prikazuje cijeli regulatorni profil aditiva E131 — prihvatljivi dnevni unos (ADI), ograničenja prema državama, veganski i vegetarijanski status, alternativne nazive te proizvode u povijesti skeniranja koji ga sadržavaju. Pogledajte cijene.

Povezani aditivi (Prehrambena bojila)

Klasifikacija regulatorne razine temelji se na ponovnim procjenama i procjenama izloženosti EFSA-e, skupinama iz monografija IARC-a, registru prehrambenih aditiva EU-a (Uredba (EZ) br. 1333/2008) i obveznim upozorenjima, usklađenim klasifikacijama CLP-a ECHA-e, procjenama prihvatljivog dnevnog unosa FAO/WHO JECFA-e te nacionalnim mjerama (američki FDA, Health Canada, kalifornijski OEHHA Proposition 65). Isključivo informativno — nije medicinski ni prehrambeni savjet. Pogledajte metodologiju za kriterije.