Preskoči na sadržaj
Forkin
E172Pod nadzoromU 1.708 proizvodaU pravilu veganski

Iron Oxides and Hydroxides

Funkcija: Prehrambena bojila

E172 je europski broj prehrambenog aditiva Iron Oxides and Hydroxides, koji je bojilo — dodaje se kako bi hrana dobila ili ponovno poprimila boju. Iron Oxides and Hydroxides (E172) je prehrambeni aditiv koji se upotrebljava u hrani.

Za što se upotrebljava E172?

Iron Oxides and Hydroxides (E172) jest bojilo — dodaje se kako bi hrana dobila ili ponovno poprimila boju. Dodaje se tijekom proizvodnje hrane radi tehnološke, a ne prehrambene svrhe. Pogledajte sve aditive iz kategorije Prehrambena bojila (E-brojevi).

Je li E172 siguran ili ograničen?

E172 je odobren za uporabu u EU-u. Među aditivima je koje EFSA kontinuirano preispituje kako se objavljuju novi dokazi. Forkin ga klasificira kao Pod nadzorom i ne iznosi zdravstvene tvrdnje. Pogledajte metodologiju za način dodjele regulatornih razina ili vodič o tome kako se aditivi u EU-u odobravaju, ponovno procjenjuju i zabranjuju.

Je li E172 veganski ili vegetarijanski?

Iron Oxides and Hydroxides (E172) obično se proizvodi iz biljnih, mineralnih ili sintetičkih izvora pa je u pravilu prikladan za vegansku i vegetarijansku prehranu.

Izvor sirovine može se razlikovati među proizvođačima — aplikacija Forkin prikazuje provjeren veganski i vegetarijanski status za svaki proizvod. Uvijek pročitajte deklaraciju zbog alergena.

Koja hrana sadržava E172?

E172 nalazi se u 1.708 od 4,7 milijuna proizvoda u Forkinovu katalogu.

Često se pojavljuje uz

Aditivi koji se u cijelom katalogu najčešće nalaze na istim popisima sastojaka kao E172.

Brojevi odražavaju Forkinov neovisno obogaćen katalog proizvoda i ažuriraju se dodavanjem novih proizvoda — nisu pokazatelj tržišnog udjela.

Česta pitanja o aditivu E172

Što je E172?
E172 je E-broj za Iron Oxides and Hydroxides, bojilo — dodaje se kako bi hrana dobila ili ponovno poprimila boju. Iron Oxides and Hydroxides (E172) je prehrambeni aditiv koji se upotrebljava u hrani.
Za što se upotrebljava E172?
Iron Oxides and Hydroxides (E172) jest bojilo — dodaje se kako bi hrana dobila ili ponovno poprimila boju. Proizvođači ga dodaju tijekom prerade radi tehnološke, a ne prehrambene svrhe. Aplikacija Forkin pokazuje koji ga proizvodi u povijesti skeniranja doista sadržavaju.
Koja hrana sadržava E172?
E172 nalazi se u 1.708 od 4,7 milijuna proizvoda u Forkinovu katalogu. Skenirajte bilo koji crtični kod aplikacijom Forkin kako biste odmah vidjeli sadržava li ga određeni proizvod.
Je li E172 veganski ili vegetarijanski?
Iron Oxides and Hydroxides (E172) obično se proizvodi iz biljnih, mineralnih ili sintetičkih izvora pa je u pravilu prikladan za vegansku i vegetarijansku prehranu. Aplikacija Forkin prikazuje provjeren veganski i vegetarijanski status za svaki proizvod jer se izvor može razlikovati među proizvođačima.
Je li E172 siguran i je li igdje zabranjen?
E172 je odobren za uporabu u EU-u. Među aditivima je koje EFSA kontinuirano preispituje kako se objavljuju novi dokazi. Forkin ga klasificira kao „Pod nadzorom” i ne iznosi zdravstvene tvrdnje — na stranici s metodologijom objašnjeno je kako se dodjeljuju regulatorne razine, a aplikacija Forkin prikazuje cijeli profil, uključujući prihvatljivi dnevni unos (ADI) i ograničenja prema državama.

Pogledajte cijeli profil u Forkinu

Aplikacija Forkin prikazuje cijeli regulatorni profil aditiva E172 — prihvatljivi dnevni unos (ADI), ograničenja prema državama, veganski i vegetarijanski status, alternativne nazive te proizvode u povijesti skeniranja koji ga sadržavaju. Pogledajte cijene.

Povezani aditivi (Prehrambena bojila)

Klasifikacija regulatorne razine temelji se na ponovnim procjenama i procjenama izloženosti EFSA-e, skupinama iz monografija IARC-a, registru prehrambenih aditiva EU-a (Uredba (EZ) br. 1333/2008) i obveznim upozorenjima, usklađenim klasifikacijama CLP-a ECHA-e, procjenama prihvatljivog dnevnog unosa FAO/WHO JECFA-e te nacionalnim mjerama (američki FDA, Health Canada, kalifornijski OEHHA Proposition 65). Isključivo informativno — nije medicinski ni prehrambeni savjet. Pogledajte metodologiju za kriterije.