Preskoči na sadržaj
Forkin
E537Nema poznatih razloga za zabrinutostU pravilu veganski

ferrous hexacyanomanganate

Funkcija: Tvari protiv zgrudnjavanja

E537 je europski broj prehrambenog aditiva ferrous hexacyanomanganate, koji je tvar protiv zgrudnjavanja — održava sipkost praškastih proizvoda i sprječava stvaranje grudica. ferrous hexacyanomanganate (E537) je prehrambeni aditiv koji se upotrebljava u hrani.

Za što se upotrebljava E537?

ferrous hexacyanomanganate (E537) jest tvar protiv zgrudnjavanja — održava sipkost praškastih proizvoda i sprječava stvaranje grudica. Dodaje se tijekom proizvodnje hrane radi tehnološke, a ne prehrambene svrhe. Pogledajte sve aditive iz kategorije Tvari protiv zgrudnjavanja (E-brojevi).

Je li E537 siguran ili ograničen?

E537 je odobreni prehrambeni aditiv u EU-u i trenutačno nema posebnih regulatornih ograničenja u registru aditiva EU-a. Forkin ga klasificira kao Nema poznatih razloga za zabrinutost i ne iznosi zdravstvene tvrdnje. Pogledajte metodologiju za način dodjele regulatornih razina ili vodič o tome kako se aditivi u EU-u odobravaju, ponovno procjenjuju i zabranjuju.

Je li E537 veganski ili vegetarijanski?

ferrous hexacyanomanganate (E537) obično se proizvodi iz biljnih, mineralnih ili sintetičkih izvora pa je u pravilu prikladan za vegansku i vegetarijansku prehranu.

Izvor sirovine može se razlikovati među proizvođačima — aplikacija Forkin prikazuje provjeren veganski i vegetarijanski status za svaki proizvod. Uvijek pročitajte deklaraciju zbog alergena.

Česta pitanja o aditivu E537

Što je E537?
E537 je E-broj za ferrous hexacyanomanganate, tvar protiv zgrudnjavanja — održava sipkost praškastih proizvoda i sprječava stvaranje grudica. ferrous hexacyanomanganate (E537) je prehrambeni aditiv koji se upotrebljava u hrani.
Za što se upotrebljava E537?
ferrous hexacyanomanganate (E537) jest tvar protiv zgrudnjavanja — održava sipkost praškastih proizvoda i sprječava stvaranje grudica. Proizvođači ga dodaju tijekom prerade radi tehnološke, a ne prehrambene svrhe. Aplikacija Forkin pokazuje koji ga proizvodi u povijesti skeniranja doista sadržavaju.
Je li E537 veganski ili vegetarijanski?
ferrous hexacyanomanganate (E537) obično se proizvodi iz biljnih, mineralnih ili sintetičkih izvora pa je u pravilu prikladan za vegansku i vegetarijansku prehranu. Aplikacija Forkin prikazuje provjeren veganski i vegetarijanski status za svaki proizvod jer se izvor može razlikovati među proizvođačima.
Je li E537 siguran i je li igdje zabranjen?
E537 je odobreni prehrambeni aditiv u EU-u i trenutačno nema posebnih regulatornih ograničenja u registru aditiva EU-a. Forkin ga klasificira kao „Nema poznatih razloga za zabrinutost” i ne iznosi zdravstvene tvrdnje — na stranici s metodologijom objašnjeno je kako se dodjeljuju regulatorne razine, a aplikacija Forkin prikazuje cijeli profil, uključujući prihvatljivi dnevni unos (ADI) i ograničenja prema državama.

Pogledajte cijeli profil u Forkinu

Aplikacija Forkin prikazuje cijeli regulatorni profil aditiva E537 — prihvatljivi dnevni unos (ADI), ograničenja prema državama, veganski i vegetarijanski status, alternativne nazive te proizvode u povijesti skeniranja koji ga sadržavaju. Pogledajte cijene.

Povezani aditivi (Tvari protiv zgrudnjavanja)

Klasifikacija regulatorne razine temelji se na ponovnim procjenama i procjenama izloženosti EFSA-e, skupinama iz monografija IARC-a, registru prehrambenih aditiva EU-a (Uredba (EZ) br. 1333/2008) i obveznim upozorenjima, usklađenim klasifikacijama CLP-a ECHA-e, procjenama prihvatljivog dnevnog unosa FAO/WHO JECFA-e te nacionalnim mjerama (američki FDA, Health Canada, kalifornijski OEHHA Proposition 65). Isključivo informativno — nije medicinski ni prehrambeni savjet. Pogledajte metodologiju za kriterije.