Carbonato di potassio
Funzione: Stabilizzanti
E501I è il numero europeo dell’additivo alimentare Carbonato di potassio, uno stabilizzante, che mantiene uniforme lo stato fisico di un alimento e ne impedisce la separazione. Il carbonato di potassio (E501i) è uno stabilizzante utilizzato come additivo alimentare.
A cosa serve E501I?
Carbonato di potassio (E501I) è uno stabilizzante, che mantiene uniforme lo stato fisico di un alimento e ne impedisce la separazione. Viene aggiunto durante la produzione alimentare per uno scopo tecnologico, non nutrizionale. Vedi la categoria Stabilizzanti (numeri E).
E501I è sicuro o soggetto a restrizioni?
E501I è un additivo alimentare autorizzato nell’UE e attualmente non è soggetto a particolari restrizioni normative nel registro degli additivi dell’UE. Forkin lo classifica come “Nessuna criticità nota” e non formula indicazioni sulla salute. Consulta la metodologia per sapere come vengono assegnati i livelli normativi, oppure la guida su come gli additivi vengono autorizzati, rivalutati e vietati nell’UE.
E501I è vegano o vegetariano?
Carbonato di potassio (E501I) viene generalmente prodotto da fonti vegetali, minerali o sintetiche ed è quindi di norma adatto a un’alimentazione vegana e vegetariana.
La fonte di produzione può variare tra i produttori. L’app Forkin mostra indicazioni vegane e vegetariane specifiche per il prodotto, quando disponibili, basate sui dati di ingredienti ed etichetta. Per gli allergeni, leggi sempre l’etichetta.
Quali alimenti contengono E501I?
E501I compare in 4248 dei 4,9 milioni prodotti del catalogo Forkin.
Spesso presente insieme a
Additivi trovati più spesso negli stessi elenchi di ingredienti di E501I nel catalogo.
I conteggi riflettono il catalogo di prodotti arricchito in modo indipendente da Forkin e si aggiornano con l’aggiunta di nuovi prodotti; non rappresentano una statistica sulla quota di mercato.
Domande frequenti su E501I
- Che cos’è E501I?
- E501I è il numero E di Carbonato di potassio, uno stabilizzante, che mantiene uniforme lo stato fisico di un alimento e ne impedisce la separazione. Il carbonato di potassio (E501i) è uno stabilizzante utilizzato come additivo alimentare.
- A cosa serve E501I?
- Carbonato di potassio (E501I) è uno stabilizzante, che mantiene uniforme lo stato fisico di un alimento e ne impedisce la separazione. I produttori lo aggiungono durante la lavorazione per uno scopo tecnologico, non nutrizionale. L’app Forkin mostra quali prodotti nella cronologia delle scansioni lo contengono effettivamente.
- Quali alimenti contengono E501I?
- E501I compare in 4248 dei 4,9 milioni prodotti del catalogo Forkin. Scansiona qualsiasi codice a barre con l’app Forkin per verificare subito se un prodotto specifico lo contiene.
- E501I è vegano o vegetariano?
- Carbonato di potassio (E501I) viene generalmente prodotto da fonti vegetali, minerali o sintetiche ed è quindi di norma adatto a un’alimentazione vegana e vegetariana. L’app Forkin mostra indicazioni vegane e vegetariane specifiche per il prodotto, quando disponibili, basate sui dati di ingredienti ed etichetta, poiché la fonte può variare tra i produttori.
- E501I è sicuro ed è vietato in qualche paese?
- E501I è un additivo alimentare autorizzato nell’UE e attualmente non è soggetto a particolari restrizioni normative nel registro degli additivi dell’UE. Forkin lo classifica come «Nessuna criticità nota» e non formula indicazioni sulla salute. Consulta la pagina della metodologia per sapere come vengono assegnati i livelli normativi e l’app Forkin per il profilo completo, compresa la dose giornaliera ammissibile (DGA) e le restrizioni per paese.
Consulta il profilo completo in Forkin
L’app Forkin mostra il profilo normativo completo di E501I: dose giornaliera ammissibile (DGA), restrizioni per paese, stato vegano e vegetariano, nomi alternativi e prodotti nella cronologia delle scansioni che lo contengono. Consulta i prezzi.