Pereiti prie turinio
Forkin
E224Naudojimas ribojamas6 568 produktuosePaprastai tinka veganinei mitybai

kalio Metabisulphite

Funkcija: Konservantai

E224 yra europinis maisto priedo kalio Metabisulphite, kurio paskirtis – konservantas — naudojamas galiojimo laikui pailginti, nes lėtina mikroorganizmų sukeliamą gedimą, numeris. kalio Metabisulphite (E224) yra maiste naudojamas konservantas.

Kam naudojamas E224?

kalio Metabisulphite (E224) yra konservantas — naudojamas galiojimo laikui pailginti, nes lėtina mikroorganizmų sukeliamą gedimą. Gaminant maistą šis priedas dedamas technologiniais, o ne mitybos tikslais. Peržiūrėti visus kategorijos „Konservantai“ priedus (E numerius).

Ar E224 yra saugus arba ribojamas?

Pagal ES taisykles ribojama, kaip, kur arba kokiais kiekiais gali būti naudojamas E224. Forkin jį klasifikuoja kaip Naudojimas ribojamas ir neteikia teiginių apie poveikį sveikatai. Žr. metodiką ir sužinokite, kaip priskiriami reguliavimo lygiai, arba skaitykite vadovą apie tai, kaip ES priedai patvirtinami, pakartotinai vertinami ir uždraudžiami.

Ar E224 tinka veganinei arba vegetarinei mitybai?

kalio Metabisulphite (E224) paprastai gaminamas iš augalinių, mineralinių ar sintetinių šaltinių, todėl dažniausiai tinka veganinei ir vegetarinei mitybai.

E224 priklauso sulfitų grupei (E220–E228). Sulfitai yra vienas iš 14 ES privalomai deklaruojamų alergenų: kai jų kiekis viršija 10 mg/kg arba 10 mg/l, etiketėje turi būti nurodyta „sudėtyje yra sulfitų“, neatsižvelgiant į priedo technologinę paskirtį.

Gamybos šaltinis gali skirtis priklausomai nuo gamintojo — Forkin programėlė, kai įmanoma, rodo konkretaus produkto veganiškumo ir vegetariškumo nuorodas pagal ingredientų bei etiketės duomenis. Visada perskaitykite etiketėje pateiktą informaciją apie alergenus.

Kuriuose maisto produktuose yra E224?

E224 aptinkamas 6 568 iš 4,8 mln. Forkin katalogo produktų.

Dažnai aptinkamas kartu su

Priedai, kurie visame kataloge dažniausiai aptinkami tuose pačiuose ingredientų sąrašuose kaip E224.

Skaičiai atspindi nepriklausomai papildytą Forkin produktų katalogą ir atnaujinami pridedant naujų produktų — tai nėra rinkos dalies statistika.

Dažnai užduodami klausimai apie E224

Kas yra E224?
E224 yra medžiagos kalio Metabisulphite, konservantas — naudojamas galiojimo laikui pailginti, nes lėtina mikroorganizmų sukeliamą gedimą E numeris. kalio Metabisulphite (E224) yra maiste naudojamas konservantas.
Kam naudojamas E224?
kalio Metabisulphite (E224) yra konservantas — naudojamas galiojimo laikui pailginti, nes lėtina mikroorganizmų sukeliamą gedimą. Gamintojai šį priedą deda apdorojimo metu technologiniais, o ne mitybos tikslais. Forkin programėlė parodo, kuriuose skenavimo istorijoje esančiuose produktuose jo iš tiesų yra.
Kuriuose maisto produktuose yra E224?
E224 aptinkamas 6 568 iš 4,8 mln. Forkin katalogo produktų. Nuskenuokite bet kurį brūkšninį kodą Forkin programėle ir iš karto sužinokite, ar konkrečiame produkte jo yra.
Ar E224 tinka veganinei arba vegetarinei mitybai?
kalio Metabisulphite (E224) paprastai gaminamas iš augalinių, mineralinių ar sintetinių šaltinių, todėl dažniausiai tinka veganinei ir vegetarinei mitybai. E224 priklauso sulfitų grupei (E220–E228). Sulfitai yra vienas iš 14 ES privalomai deklaruojamų alergenų: kai jų kiekis viršija 10 mg/kg arba 10 mg/l, etiketėje turi būti nurodyta „sudėtyje yra sulfitų“, neatsižvelgiant į priedo technologinę paskirtį. Forkin programėlė, kai įmanoma, rodo konkretaus produkto veganiškumo ir vegetariškumo nuorodas pagal ingredientų bei etiketės duomenis, nes skirtingi gamintojai gali naudoti skirtingus šaltinius.
Ar E224 yra saugus ir ar jis kur nors uždraustas?
Pagal ES taisykles ribojama, kaip, kur arba kokiais kiekiais gali būti naudojamas E224. Forkin jį klasifikuoja kaip „Naudojimas ribojamas“ ir neteikia teiginių apie poveikį sveikatai — metodikos puslapyje paaiškinta, kaip priskiriami reguliavimo lygiai, o Forkin programėlėje pateikiamas visas profilis, įskaitant leistiną paros dozę (ADI) ir apribojimus pagal šalis.

Peržiūrėkite visą profilį Forkin programėlėje

Forkin programėlėje pateikiamas visas E224 reguliavimo profilis — leistina paros dozė (ADI), apribojimai pagal šalis, tinkamumas veganinei ir vegetarinei mitybai, alternatyvūs pavadinimai ir skenavimo istorijoje esantys produktai, kuriuose šio priedo yra. Peržiūrėkite kainodarą.

Susiję priedai (Konservantai)

Reguliavimo lygio klasifikacija grindžiama EFSA pakartotiniais vertinimais ir poveikio vertinimais, IARC monografijų grupėmis, ES maisto priedų registru (Reglamentas (EB) Nr. 1333/2008) ir privalomais įspėjamaisiais užrašais, ECHA suderintomis CLP klasifikacijomis, FAO/WHO JECFA leistinos paros dozės peržiūromis ir nacionalinėmis priemonėmis (JAV FDA, Health Canada, Kalifornijos OEHHA Proposition 65). Tik informaciniais tikslais — tai nėra medicininė ar mitybos konsultacija. Žr. metodiką su visais kriterijais.