Fumaric rūgštis
Funkcija: Rūgštingumą reguliuojančios medžiagos
E297 yra europinis maisto priedo Fumaric rūgštis, kurio paskirtis – rūgštingumą reguliuojanti medžiaga — naudojama maisto pH kontroliuoti ir stabilizuoti, numeris. Fumaric rūgštis (E297) yra maiste naudojamas maisto priedas.
Kam naudojamas E297?
Fumaric rūgštis (E297) yra rūgštingumą reguliuojanti medžiaga — naudojama maisto pH kontroliuoti ir stabilizuoti. Gaminant maistą šis priedas dedamas technologiniais, o ne mitybos tikslais. Peržiūrėti visus kategorijos „Rūgštingumą reguliuojančios medžiagos“ priedus (E numerius).
Ar E297 yra saugus arba ribojamas?
E297 yra ES patvirtintas maisto priedas, kuriam šiuo metu ES maisto priedų registre netaikomi jokie specialūs reguliavimo apribojimai. Forkin jį klasifikuoja kaip “Žinomų susirūpinimą keliančių požymių nėra” ir neteikia teiginių apie poveikį sveikatai. Žr. metodiką ir sužinokite, kaip priskiriami reguliavimo lygiai, arba skaitykite vadovą apie tai, kaip ES priedai patvirtinami, pakartotinai vertinami ir uždraudžiami.
Ar E297 tinka veganinei arba vegetarinei mitybai?
Fumaric rūgštis (E297) paprastai gaminamas iš augalinių, mineralinių ar sintetinių šaltinių, todėl dažniausiai tinka veganinei ir vegetarinei mitybai.
Gamybos šaltinis gali skirtis priklausomai nuo gamintojo — Forkin programėlė, kai įmanoma, rodo konkretaus produkto veganiškumo ir vegetariškumo nuorodas pagal ingredientų bei etiketės duomenis. Visada perskaitykite etiketėje pateiktą informaciją apie alergenus.
Kuriuose maisto produktuose yra E297?
E297 aptinkamas 6 158 iš 4,8 mln. Forkin katalogo produktų.
Dažnai aptinkamas kartu su
Priedai, kurie visame kataloge dažniausiai aptinkami tuose pačiuose ingredientų sąrašuose kaip E297.
Skaičiai atspindi nepriklausomai papildytą Forkin produktų katalogą ir atnaujinami pridedant naujų produktų — tai nėra rinkos dalies statistika.
Dažnai užduodami klausimai apie E297
- Kas yra E297?
- E297 yra medžiagos Fumaric rūgštis, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga — naudojama maisto pH kontroliuoti ir stabilizuoti E numeris. Fumaric rūgštis (E297) yra maiste naudojamas maisto priedas.
- Kam naudojamas E297?
- Fumaric rūgštis (E297) yra rūgštingumą reguliuojanti medžiaga — naudojama maisto pH kontroliuoti ir stabilizuoti. Gamintojai šį priedą deda apdorojimo metu technologiniais, o ne mitybos tikslais. Forkin programėlė parodo, kuriuose skenavimo istorijoje esančiuose produktuose jo iš tiesų yra.
- Kuriuose maisto produktuose yra E297?
- E297 aptinkamas 6 158 iš 4,8 mln. Forkin katalogo produktų. Nuskenuokite bet kurį brūkšninį kodą Forkin programėle ir iš karto sužinokite, ar konkrečiame produkte jo yra.
- Ar E297 tinka veganinei arba vegetarinei mitybai?
- Fumaric rūgštis (E297) paprastai gaminamas iš augalinių, mineralinių ar sintetinių šaltinių, todėl dažniausiai tinka veganinei ir vegetarinei mitybai. Forkin programėlė, kai įmanoma, rodo konkretaus produkto veganiškumo ir vegetariškumo nuorodas pagal ingredientų bei etiketės duomenis, nes skirtingi gamintojai gali naudoti skirtingus šaltinius.
- Ar E297 yra saugus ir ar jis kur nors uždraustas?
- E297 yra ES patvirtintas maisto priedas, kuriam šiuo metu ES maisto priedų registre netaikomi jokie specialūs reguliavimo apribojimai. Forkin jį klasifikuoja kaip „Žinomų susirūpinimą keliančių požymių nėra“ ir neteikia teiginių apie poveikį sveikatai — metodikos puslapyje paaiškinta, kaip priskiriami reguliavimo lygiai, o Forkin programėlėje pateikiamas visas profilis, įskaitant leistiną paros dozę (ADI) ir apribojimus pagal šalis.
Peržiūrėkite visą profilį Forkin programėlėje
Forkin programėlėje pateikiamas visas E297 reguliavimo profilis — leistina paros dozė (ADI), apribojimai pagal šalis, tinkamumas veganinei ir vegetarinei mitybai, alternatyvūs pavadinimai ir skenavimo istorijoje esantys produktai, kuriuose šio priedo yra. Peržiūrėkite kainodarą.