Phytic rūgštis
Funkcija: Antioksidantai
E391 yra europinis maisto priedo Phytic rūgštis, kurio paskirtis – antioksidantas — naudojamas siekiant apsaugoti riebalus ir aliejus nuo apkartimo bei išsaugoti spalvą, numeris. Phytic rūgštis (E391) yra maiste naudojamas maisto priedas.
Kam naudojamas E391?
Phytic rūgštis (E391) yra antioksidantas — naudojamas siekiant apsaugoti riebalus ir aliejus nuo apkartimo bei išsaugoti spalvą. Gaminant maistą šis priedas dedamas technologiniais, o ne mitybos tikslais. Peržiūrėti visus kategorijos „Antioksidantai“ priedus (E numerius).
Ar E391 yra saugus arba ribojamas?
E391 yra ES patvirtintas maisto priedas, kuriam šiuo metu ES maisto priedų registre netaikomi jokie specialūs reguliavimo apribojimai. Forkin jį klasifikuoja kaip “Žinomų susirūpinimą keliančių požymių nėra” ir neteikia teiginių apie poveikį sveikatai. Žr. metodiką ir sužinokite, kaip priskiriami reguliavimo lygiai, arba skaitykite vadovą apie tai, kaip ES priedai patvirtinami, pakartotinai vertinami ir uždraudžiami.
Ar E391 tinka veganinei arba vegetarinei mitybai?
Phytic rūgštis (E391) paprastai gaminamas iš augalinių, mineralinių ar sintetinių šaltinių, todėl dažniausiai tinka veganinei ir vegetarinei mitybai.
Gamybos šaltinis gali skirtis priklausomai nuo gamintojo — Forkin programėlė, kai įmanoma, rodo konkretaus produkto veganiškumo ir vegetariškumo nuorodas pagal ingredientų bei etiketės duomenis. Visada perskaitykite etiketėje pateiktą informaciją apie alergenus.
Kuriuose maisto produktuose yra E391?
E391 aptinkamas 43 iš 4,8 mln. Forkin katalogo produktų.
Dažnai aptinkamas kartu su
Priedai, kurie visame kataloge dažniausiai aptinkami tuose pačiuose ingredientų sąrašuose kaip E391.
Skaičiai atspindi nepriklausomai papildytą Forkin produktų katalogą ir atnaujinami pridedant naujų produktų — tai nėra rinkos dalies statistika.
Dažnai užduodami klausimai apie E391
- Kas yra E391?
- E391 yra medžiagos Phytic rūgštis, antioksidantas — naudojamas siekiant apsaugoti riebalus ir aliejus nuo apkartimo bei išsaugoti spalvą E numeris. Phytic rūgštis (E391) yra maiste naudojamas maisto priedas.
- Kam naudojamas E391?
- Phytic rūgštis (E391) yra antioksidantas — naudojamas siekiant apsaugoti riebalus ir aliejus nuo apkartimo bei išsaugoti spalvą. Gamintojai šį priedą deda apdorojimo metu technologiniais, o ne mitybos tikslais. Forkin programėlė parodo, kuriuose skenavimo istorijoje esančiuose produktuose jo iš tiesų yra.
- Kuriuose maisto produktuose yra E391?
- E391 aptinkamas 43 iš 4,8 mln. Forkin katalogo produktų. Nuskenuokite bet kurį brūkšninį kodą Forkin programėle ir iš karto sužinokite, ar konkrečiame produkte jo yra.
- Ar E391 tinka veganinei arba vegetarinei mitybai?
- Phytic rūgštis (E391) paprastai gaminamas iš augalinių, mineralinių ar sintetinių šaltinių, todėl dažniausiai tinka veganinei ir vegetarinei mitybai. Forkin programėlė, kai įmanoma, rodo konkretaus produkto veganiškumo ir vegetariškumo nuorodas pagal ingredientų bei etiketės duomenis, nes skirtingi gamintojai gali naudoti skirtingus šaltinius.
- Ar E391 yra saugus ir ar jis kur nors uždraustas?
- E391 yra ES patvirtintas maisto priedas, kuriam šiuo metu ES maisto priedų registre netaikomi jokie specialūs reguliavimo apribojimai. Forkin jį klasifikuoja kaip „Žinomų susirūpinimą keliančių požymių nėra“ ir neteikia teiginių apie poveikį sveikatai — metodikos puslapyje paaiškinta, kaip priskiriami reguliavimo lygiai, o Forkin programėlėje pateikiamas visas profilis, įskaitant leistiną paros dozę (ADI) ir apribojimus pagal šalis.
Peržiūrėkite visą profilį Forkin programėlėje
Forkin programėlėje pateikiamas visas E391 reguliavimo profilis — leistina paros dozė (ADI), apribojimai pagal šalis, tinkamumas veganinei ir vegetarinei mitybai, alternatyvūs pavadinimai ir skenavimo istorijoje esantys produktai, kuriuose šio priedo yra. Peržiūrėkite kainodarą.