Stearyl citrate
Funkcija: Stabilizatoriai
E484 yra europinis maisto priedo Stearyl citrate, kurio paskirtis – stabilizatorius — palaiko vienodą fizinę maisto būseną ir neleidžia jam susisluoksniuoti, numeris. Stearyl citrate (E484) yra maiste naudojamas antioksidantas.
Kam naudojamas E484?
Stearyl citrate (E484) yra stabilizatorius — palaiko vienodą fizinę maisto būseną ir neleidžia jam susisluoksniuoti. Gaminant maistą šis priedas dedamas technologiniais, o ne mitybos tikslais. Peržiūrėti visus kategorijos „Stabilizatoriai“ priedus (E numerius).
Ar E484 yra saugus arba ribojamas?
E484 yra ES patvirtintas maisto priedas, kuriam šiuo metu ES maisto priedų registre netaikomi jokie specialūs reguliavimo apribojimai. Forkin jį klasifikuoja kaip “Žinomų susirūpinimą keliančių požymių nėra” ir neteikia teiginių apie poveikį sveikatai. Žr. metodiką ir sužinokite, kaip priskiriami reguliavimo lygiai, arba skaitykite vadovą apie tai, kaip ES priedai patvirtinami, pakartotinai vertinami ir uždraudžiami.
Ar E484 tinka veganinei arba vegetarinei mitybai?
Stearyl citrate (E484) gali būti gaminamas iš augalinių, mineralinių arba gyvūninės kilmės žaliavų, o ingredientų sąraše retai nurodoma, kuris šaltinis panaudotas — todėl tinkamumas veganinei mitybai iš tiesų priklauso nuo konkretaus produkto.
Gamybos šaltinis gali skirtis priklausomai nuo gamintojo — Forkin programėlė, kai įmanoma, rodo konkretaus produkto veganiškumo ir vegetariškumo nuorodas pagal ingredientų bei etiketės duomenis. Visada perskaitykite etiketėje pateiktą informaciją apie alergenus.
Kuriuose maisto produktuose yra E484?
E484 aptinkamas 51 iš 4,8 mln. Forkin katalogo produktų.
Dažnai aptinkamas kartu su
Priedai, kurie visame kataloge dažniausiai aptinkami tuose pačiuose ingredientų sąrašuose kaip E484.
Skaičiai atspindi nepriklausomai papildytą Forkin produktų katalogą ir atnaujinami pridedant naujų produktų — tai nėra rinkos dalies statistika.
Dažnai užduodami klausimai apie E484
- Kas yra E484?
- E484 yra medžiagos Stearyl citrate, stabilizatorius — palaiko vienodą fizinę maisto būseną ir neleidžia jam susisluoksniuoti E numeris. Stearyl citrate (E484) yra maiste naudojamas antioksidantas.
- Kam naudojamas E484?
- Stearyl citrate (E484) yra stabilizatorius — palaiko vienodą fizinę maisto būseną ir neleidžia jam susisluoksniuoti. Gamintojai šį priedą deda apdorojimo metu technologiniais, o ne mitybos tikslais. Forkin programėlė parodo, kuriuose skenavimo istorijoje esančiuose produktuose jo iš tiesų yra.
- Kuriuose maisto produktuose yra E484?
- E484 aptinkamas 51 iš 4,8 mln. Forkin katalogo produktų. Nuskenuokite bet kurį brūkšninį kodą Forkin programėle ir iš karto sužinokite, ar konkrečiame produkte jo yra.
- Ar E484 tinka veganinei arba vegetarinei mitybai?
- Stearyl citrate (E484) gali būti gaminamas iš augalinių, mineralinių arba gyvūninės kilmės žaliavų, o ingredientų sąraše retai nurodoma, kuris šaltinis panaudotas — todėl tinkamumas veganinei mitybai iš tiesų priklauso nuo konkretaus produkto. Forkin programėlė, kai įmanoma, rodo konkretaus produkto veganiškumo ir vegetariškumo nuorodas pagal ingredientų bei etiketės duomenis, nes skirtingi gamintojai gali naudoti skirtingus šaltinius.
- Ar E484 yra saugus ir ar jis kur nors uždraustas?
- E484 yra ES patvirtintas maisto priedas, kuriam šiuo metu ES maisto priedų registre netaikomi jokie specialūs reguliavimo apribojimai. Forkin jį klasifikuoja kaip „Žinomų susirūpinimą keliančių požymių nėra“ ir neteikia teiginių apie poveikį sveikatai — metodikos puslapyje paaiškinta, kaip priskiriami reguliavimo lygiai, o Forkin programėlėje pateikiamas visas profilis, įskaitant leistiną paros dozę (ADI) ir apribojimus pagal šalis.
Peržiūrėkite visą profilį Forkin programėlėje
Forkin programėlėje pateikiamas visas E484 reguliavimo profilis — leistina paros dozė (ADI), apribojimai pagal šalis, tinkamumas veganinei ir vegetarinei mitybai, alternatyvūs pavadinimai ir skenavimo istorijoje esantys produktai, kuriuose šio priedo yra. Peržiūrėkite kainodarą.