Pereiti prie turinio
Forkin
E513Žinomų susirūpinimą keliančių požymių nėra6 produktuosePaprastai tinka veganinei mitybai

Sulphuric rūgštis

Funkcija: Rūgštingumą reguliuojančios medžiagos

E513 yra europinis maisto priedo Sulphuric rūgštis, kurio paskirtis – rūgštingumą reguliuojanti medžiaga — naudojama maisto pH kontroliuoti ir stabilizuoti, numeris. Sulphuric rūgštis (E513) yra maiste naudojamas maisto priedas.

Kam naudojamas E513?

Sulphuric rūgštis (E513) yra rūgštingumą reguliuojanti medžiaga — naudojama maisto pH kontroliuoti ir stabilizuoti. Gaminant maistą šis priedas dedamas technologiniais, o ne mitybos tikslais. Peržiūrėti visus kategorijos „Rūgštingumą reguliuojančios medžiagos“ priedus (E numerius).

Ar E513 yra saugus arba ribojamas?

E513 yra ES patvirtintas maisto priedas, kuriam šiuo metu ES maisto priedų registre netaikomi jokie specialūs reguliavimo apribojimai. Forkin jį klasifikuoja kaip Žinomų susirūpinimą keliančių požymių nėra ir neteikia teiginių apie poveikį sveikatai. Žr. metodiką ir sužinokite, kaip priskiriami reguliavimo lygiai, arba skaitykite vadovą apie tai, kaip ES priedai patvirtinami, pakartotinai vertinami ir uždraudžiami.

Ar E513 tinka veganinei arba vegetarinei mitybai?

Sulphuric rūgštis (E513) paprastai gaminamas iš augalinių, mineralinių ar sintetinių šaltinių, todėl dažniausiai tinka veganinei ir vegetarinei mitybai.

Gamybos šaltinis gali skirtis priklausomai nuo gamintojo — Forkin programėlė, kai įmanoma, rodo konkretaus produkto veganiškumo ir vegetariškumo nuorodas pagal ingredientų bei etiketės duomenis. Visada perskaitykite etiketėje pateiktą informaciją apie alergenus.

Kuriuose maisto produktuose yra E513?

E513 aptinkamas 6 iš 4,8 mln. Forkin katalogo produktų.

Dažnai aptinkamas kartu su

Priedai, kurie visame kataloge dažniausiai aptinkami tuose pačiuose ingredientų sąrašuose kaip E513.

Skaičiai atspindi nepriklausomai papildytą Forkin produktų katalogą ir atnaujinami pridedant naujų produktų — tai nėra rinkos dalies statistika.

Dažnai užduodami klausimai apie E513

Kas yra E513?
E513 yra medžiagos Sulphuric rūgštis, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga — naudojama maisto pH kontroliuoti ir stabilizuoti E numeris. Sulphuric rūgštis (E513) yra maiste naudojamas maisto priedas.
Kam naudojamas E513?
Sulphuric rūgštis (E513) yra rūgštingumą reguliuojanti medžiaga — naudojama maisto pH kontroliuoti ir stabilizuoti. Gamintojai šį priedą deda apdorojimo metu technologiniais, o ne mitybos tikslais. Forkin programėlė parodo, kuriuose skenavimo istorijoje esančiuose produktuose jo iš tiesų yra.
Kuriuose maisto produktuose yra E513?
E513 aptinkamas 6 iš 4,8 mln. Forkin katalogo produktų. Nuskenuokite bet kurį brūkšninį kodą Forkin programėle ir iš karto sužinokite, ar konkrečiame produkte jo yra.
Ar E513 tinka veganinei arba vegetarinei mitybai?
Sulphuric rūgštis (E513) paprastai gaminamas iš augalinių, mineralinių ar sintetinių šaltinių, todėl dažniausiai tinka veganinei ir vegetarinei mitybai. Forkin programėlė, kai įmanoma, rodo konkretaus produkto veganiškumo ir vegetariškumo nuorodas pagal ingredientų bei etiketės duomenis, nes skirtingi gamintojai gali naudoti skirtingus šaltinius.
Ar E513 yra saugus ir ar jis kur nors uždraustas?
E513 yra ES patvirtintas maisto priedas, kuriam šiuo metu ES maisto priedų registre netaikomi jokie specialūs reguliavimo apribojimai. Forkin jį klasifikuoja kaip „Žinomų susirūpinimą keliančių požymių nėra“ ir neteikia teiginių apie poveikį sveikatai — metodikos puslapyje paaiškinta, kaip priskiriami reguliavimo lygiai, o Forkin programėlėje pateikiamas visas profilis, įskaitant leistiną paros dozę (ADI) ir apribojimus pagal šalis.

Peržiūrėkite visą profilį Forkin programėlėje

Forkin programėlėje pateikiamas visas E513 reguliavimo profilis — leistina paros dozė (ADI), apribojimai pagal šalis, tinkamumas veganinei ir vegetarinei mitybai, alternatyvūs pavadinimai ir skenavimo istorijoje esantys produktai, kuriuose šio priedo yra. Peržiūrėkite kainodarą.

Susiję priedai (Rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)

Reguliavimo lygio klasifikacija grindžiama EFSA pakartotiniais vertinimais ir poveikio vertinimais, IARC monografijų grupėmis, ES maisto priedų registru (Reglamentas (EB) Nr. 1333/2008) ir privalomais įspėjamaisiais užrašais, ECHA suderintomis CLP klasifikacijomis, FAO/WHO JECFA leistinos paros dozės peržiūromis ir nacionalinėmis priemonėmis (JAV FDA, Health Canada, Kalifornijos OEHHA Proposition 65). Tik informaciniais tikslais — tai nėra medicininė ar mitybos konsultacija. Žr. metodiką su visais kriterijais.