Ponceau 4R (Cochineal sarkans A)
Funkcija: Pārtikas krāsvielas
E124 ir pārtikas piedevas Ponceau 4R (Cochineal sarkans A), kuras funkcija ir krāsviela — pievieno, lai piešķirtu vai atjaunotu pārtikas krāsu, Eiropas numurs. Ponceau 4R (Cochineal sarkans A) (E124) ir pārtikā izmantota krāsviela.
Kādam nolūkam izmanto E124?
Ponceau 4R (Cochineal sarkans A) (E124) ir krāsviela — pievieno, lai piešķirtu vai atjaunotu pārtikas krāsu. To pievieno pārtikas ražošanas laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Skatīt visas kategorijas „Pārtikas krāsvielas” piedevas (E numurus).
Vai E124 ir droša vai ierobežota piedeva?
ES noteikumi ierobežo, kā, kur vai kādā daudzumā drīkst izmantot E124. Forkin to klasificē kā “Lietošana ierobežota” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību. Skatiet metodoloģiju par regulējuma līmeņu piešķiršanu vai ceļvedi par to, kā ES piedevas apstiprina, atkārtoti izvērtē un aizliedz.
Vai E124 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
Ponceau 4R (Cochineal sarkans A) (E124) parasti ražo no augu, minerālu vai sintētiskiem avotiem, tāpēc tā kopumā ir piemērota vegāniskam un veģetāram uzturam.
Ražošanā izmantotais avots dažādiem ražotājiem var atšķirties — Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem. Vienmēr izlasiet marķējumā sniegto informāciju par alergēniem.
Kuri pārtikas produkti satur E124?
E124 ir sastopama 1754 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem.
Bieži sastopama kopā ar
Piedevas, kas visā katalogā visbiežāk atrodamas tajos pašos sastāvdaļu sarakstos kā E124.
Skaits atspoguļo Forkin neatkarīgi papildināto produktu katalogu un tiek atjaunināts, pievienojot jaunus produktus — tā nav tirgus daļas statistika.
Bieži uzdotie jautājumi par E124
- Kas ir E124?
- E124 ir vielas Ponceau 4R (Cochineal sarkans A), krāsviela — pievieno, lai piešķirtu vai atjaunotu pārtikas krāsu E numurs. Ponceau 4R (Cochineal sarkans A) (E124) ir pārtikā izmantota krāsviela.
- Kādam nolūkam izmanto E124?
- Ponceau 4R (Cochineal sarkans A) (E124) ir krāsviela — pievieno, lai piešķirtu vai atjaunotu pārtikas krāsu. Ražotāji to pievieno apstrādes laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Forkin lietotne parāda, kuri produkti skenēšanas vēsturē to patiešām satur.
- Kuri pārtikas produkti satur E124?
- E124 ir sastopama 1754 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem. Noskenējiet jebkuru svītrkodu ar Forkin lietotni, lai uzreiz uzzinātu, vai konkrētais produkts to satur.
- Vai E124 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
- Ponceau 4R (Cochineal sarkans A) (E124) parasti ražo no augu, minerālu vai sintētiskiem avotiem, tāpēc tā kopumā ir piemērota vegāniskam un veģetāram uzturam. Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem, jo dažādi ražotāji var izmantot atšķirīgus avotus.
- Vai E124 ir droša, un vai tā kaut kur ir aizliegta?
- ES noteikumi ierobežo, kā, kur vai kādā daudzumā drīkst izmantot E124. Forkin to klasificē kā „Lietošana ierobežota” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību — metodoloģijas lapā ir paskaidrots, kā piešķir regulējuma līmeņus, bet Forkin lietotnē pieejams pilns profils, tostarp pieļaujamā dienas deva (ADI) un ierobežojumi dažādās valstīs.
Skatiet pilnu profilu Forkin lietotnē
Forkin lietotnē ir pieejams pilns E124 regulatīvais profils — pieļaujamā dienas deva (ADI), ierobežojumi dažādās valstīs, piemērotība vegāniskam un veģetāram uzturam, alternatīvi nosaukumi un produkti skenēšanas vēsturē, kas to satur. Skatiet cenas.