Silver
Funkcija: Pārtikas krāsvielas
E174 ir pārtikas piedevas Silver, kuras funkcija ir krāsviela — pievieno, lai piešķirtu vai atjaunotu pārtikas krāsu, Eiropas numurs. Silver (E174) ir pārtikā izmantota pārtikas piedeva.
Kādam nolūkam izmanto E174?
Silver (E174) ir krāsviela — pievieno, lai piešķirtu vai atjaunotu pārtikas krāsu. To pievieno pārtikas ražošanas laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Skatīt visas kategorijas „Pārtikas krāsvielas” piedevas (E numurus).
Vai E174 ir droša vai ierobežota piedeva?
E174 ir apstiprināta lietošanai ES. Tā ir viena no piedevām, ko EFSA pastāvīgi pārskata, kad tiek publicēti jauni pierādījumi. Forkin to klasificē kā “Tiek uzraudzīta” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību. Skatiet metodoloģiju par regulējuma līmeņu piešķiršanu vai ceļvedi par to, kā ES piedevas apstiprina, atkārtoti izvērtē un aizliedz.
Vai E174 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
Silver (E174) parasti ražo no augu, minerālu vai sintētiskiem avotiem, tāpēc tā kopumā ir piemērota vegāniskam un veģetāram uzturam.
Ražošanā izmantotais avots dažādiem ražotājiem var atšķirties — Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem. Vienmēr izlasiet marķējumā sniegto informāciju par alergēniem.
Kuri pārtikas produkti satur E174?
E174 ir sastopama 120 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem.
Bieži sastopama kopā ar
Piedevas, kas visā katalogā visbiežāk atrodamas tajos pašos sastāvdaļu sarakstos kā E174.
Skaits atspoguļo Forkin neatkarīgi papildināto produktu katalogu un tiek atjaunināts, pievienojot jaunus produktus — tā nav tirgus daļas statistika.
Bieži uzdotie jautājumi par E174
- Kas ir E174?
- E174 ir vielas Silver, krāsviela — pievieno, lai piešķirtu vai atjaunotu pārtikas krāsu E numurs. Silver (E174) ir pārtikā izmantota pārtikas piedeva.
- Kādam nolūkam izmanto E174?
- Silver (E174) ir krāsviela — pievieno, lai piešķirtu vai atjaunotu pārtikas krāsu. Ražotāji to pievieno apstrādes laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Forkin lietotne parāda, kuri produkti skenēšanas vēsturē to patiešām satur.
- Kuri pārtikas produkti satur E174?
- E174 ir sastopama 120 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem. Noskenējiet jebkuru svītrkodu ar Forkin lietotni, lai uzreiz uzzinātu, vai konkrētais produkts to satur.
- Vai E174 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
- Silver (E174) parasti ražo no augu, minerālu vai sintētiskiem avotiem, tāpēc tā kopumā ir piemērota vegāniskam un veģetāram uzturam. Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem, jo dažādi ražotāji var izmantot atšķirīgus avotus.
- Vai E174 ir droša, un vai tā kaut kur ir aizliegta?
- E174 ir apstiprināta lietošanai ES. Tā ir viena no piedevām, ko EFSA pastāvīgi pārskata, kad tiek publicēti jauni pierādījumi. Forkin to klasificē kā „Tiek uzraudzīta” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību — metodoloģijas lapā ir paskaidrots, kā piešķir regulējuma līmeņus, bet Forkin lietotnē pieejams pilns profils, tostarp pieļaujamā dienas deva (ADI) un ierobežojumi dažādās valstīs.
Skatiet pilnu profilu Forkin lietotnē
Forkin lietotnē ir pieejams pilns E174 regulatīvais profils — pieļaujamā dienas deva (ADI), ierobežojumi dažādās valstīs, piemērotība vegāniskam un veģetāram uzturam, alternatīvi nosaukumi un produkti skenēšanas vēsturē, kas to satur. Skatiet cenas.