Pāriet uz saturu
Forkin
E322INav zināmu bažu22 270 produktosPiemērotība vegāniskam uzturam ir atkarīga no avota

Lecithin

Funkcija: Antioksidanti

E322I ir pārtikas piedevas Lecithin, kuras funkcija ir antioksidants — izmanto, lai novērstu tauku un eļļu sasmakšanu un aizsargātu krāsu, Eiropas numurs. Lecithin (E322I) ir pārtikā izmantota antioksidants.

Kādam nolūkam izmanto E322I?

Lecithin (E322I) ir antioksidants — izmanto, lai novērstu tauku un eļļu sasmakšanu un aizsargātu krāsu. To pievieno pārtikas ražošanas laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Skatīt visas kategorijas „Antioksidanti” piedevas (E numurus).

Vai E322I ir droša vai ierobežota piedeva?

E322I ir ES apstiprināta pārtikas piedeva, kurai pašlaik ES pārtikas piedevu reģistrā nav noteikti īpaši regulatīvi ierobežojumi. Forkin to klasificē kā Nav zināmu bažu un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību. Skatiet metodoloģiju par regulējuma līmeņu piešķiršanu vai ceļvedi par to, kā ES piedevas apstiprina, atkārtoti izvērtē un aizliedz.

Vai E322I ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?

Lecithin (E322I) var ražot no augu, minerālu vai dzīvnieku izcelsmes izejvielām, un sastāvdaļu sarakstā reti norāda izmantoto avotu — tādēļ piemērotība vegāniskam uzturam patiešām ir atkarīga no konkrētā produkta.

Ražošanā izmantotais avots dažādiem ražotājiem var atšķirties — Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem. Vienmēr izlasiet marķējumā sniegto informāciju par alergēniem.

Kuri pārtikas produkti satur E322I?

E322I ir sastopama 22 270 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem.

Bieži sastopama kopā ar

Piedevas, kas visā katalogā visbiežāk atrodamas tajos pašos sastāvdaļu sarakstos kā E322I.

Skaits atspoguļo Forkin neatkarīgi papildināto produktu katalogu un tiek atjaunināts, pievienojot jaunus produktus — tā nav tirgus daļas statistika.

Bieži uzdotie jautājumi par E322I

Kas ir E322I?
E322I ir vielas Lecithin, antioksidants — izmanto, lai novērstu tauku un eļļu sasmakšanu un aizsargātu krāsu E numurs. Lecithin (E322I) ir pārtikā izmantota antioksidants.
Kādam nolūkam izmanto E322I?
Lecithin (E322I) ir antioksidants — izmanto, lai novērstu tauku un eļļu sasmakšanu un aizsargātu krāsu. Ražotāji to pievieno apstrādes laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Forkin lietotne parāda, kuri produkti skenēšanas vēsturē to patiešām satur.
Kuri pārtikas produkti satur E322I?
E322I ir sastopama 22 270 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem. Noskenējiet jebkuru svītrkodu ar Forkin lietotni, lai uzreiz uzzinātu, vai konkrētais produkts to satur.
Vai E322I ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
Lecithin (E322I) var ražot no augu, minerālu vai dzīvnieku izcelsmes izejvielām, un sastāvdaļu sarakstā reti norāda izmantoto avotu — tādēļ piemērotība vegāniskam uzturam patiešām ir atkarīga no konkrētā produkta. Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem, jo dažādi ražotāji var izmantot atšķirīgus avotus.
Vai E322I ir droša, un vai tā kaut kur ir aizliegta?
E322I ir ES apstiprināta pārtikas piedeva, kurai pašlaik ES pārtikas piedevu reģistrā nav noteikti īpaši regulatīvi ierobežojumi. Forkin to klasificē kā „Nav zināmu bažu” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību — metodoloģijas lapā ir paskaidrots, kā piešķir regulējuma līmeņus, bet Forkin lietotnē pieejams pilns profils, tostarp pieļaujamā dienas deva (ADI) un ierobežojumi dažādās valstīs.

Skatiet pilnu profilu Forkin lietotnē

Forkin lietotnē ir pieejams pilns E322I regulatīvais profils — pieļaujamā dienas deva (ADI), ierobežojumi dažādās valstīs, piemērotība vegāniskam un veģetāram uzturam, alternatīvi nosaukumi un produkti skenēšanas vēsturē, kas to satur. Skatiet cenas.

Saistītās piedevas (Antioksidanti)

Regulējuma līmeņa klasifikācija balstās uz EFSA atkārtotajiem izvērtējumiem un iedarbības novērtējumiem, IARC monogrāfiju grupām, ES pārtikas piedevu reģistru (Regula (EK) Nr. 1333/2008) un obligātajiem brīdinājuma marķējumiem, ECHA saskaņotajām CLP klasifikācijām, FAO/WHO JECFA pieļaujamās dienas devas pārskatiem un valstu pasākumiem (ASV FDA, Health Canada, Kalifornijas OEHHA Proposition 65). Tikai informatīviem nolūkiem — tā nav medicīniska vai uztura konsultācija. Skatiet metodoloģiju ar visiem kritērijiem.