Partially hydrolyzed lecithin
Funkcija: Antioksidanti
E322II ir pārtikas piedevas Partially hydrolyzed lecithin, kuras funkcija ir antioksidants — izmanto, lai novērstu tauku un eļļu sasmakšanu un aizsargātu krāsu, Eiropas numurs. Partially hydrolyzed lecithin (E322II) ir pārtikā izmantota antioksidants.
Kādam nolūkam izmanto E322II?
Partially hydrolyzed lecithin (E322II) ir antioksidants — izmanto, lai novērstu tauku un eļļu sasmakšanu un aizsargātu krāsu. To pievieno pārtikas ražošanas laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Skatīt visas kategorijas „Antioksidanti” piedevas (E numurus).
Vai E322II ir droša vai ierobežota piedeva?
E322II ir ES apstiprināta pārtikas piedeva, kurai pašlaik ES pārtikas piedevu reģistrā nav noteikti īpaši regulatīvi ierobežojumi. Forkin to klasificē kā “Nav zināmu bažu” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību. Skatiet metodoloģiju par regulējuma līmeņu piešķiršanu vai ceļvedi par to, kā ES piedevas apstiprina, atkārtoti izvērtē un aizliedz.
Vai E322II ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
Partially hydrolyzed lecithin (E322II) var ražot no augu, minerālu vai dzīvnieku izcelsmes izejvielām, un sastāvdaļu sarakstā reti norāda izmantoto avotu — tādēļ piemērotība vegāniskam uzturam patiešām ir atkarīga no konkrētā produkta.
Ražošanā izmantotais avots dažādiem ražotājiem var atšķirties — Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem. Vienmēr izlasiet marķējumā sniegto informāciju par alergēniem.
Kuri pārtikas produkti satur E322II?
E322II ir sastopama 7 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem.
Bieži sastopama kopā ar
Piedevas, kas visā katalogā visbiežāk atrodamas tajos pašos sastāvdaļu sarakstos kā E322II.
Skaits atspoguļo Forkin neatkarīgi papildināto produktu katalogu un tiek atjaunināts, pievienojot jaunus produktus — tā nav tirgus daļas statistika.
Bieži uzdotie jautājumi par E322II
- Kas ir E322II?
- E322II ir vielas Partially hydrolyzed lecithin, antioksidants — izmanto, lai novērstu tauku un eļļu sasmakšanu un aizsargātu krāsu E numurs. Partially hydrolyzed lecithin (E322II) ir pārtikā izmantota antioksidants.
- Kādam nolūkam izmanto E322II?
- Partially hydrolyzed lecithin (E322II) ir antioksidants — izmanto, lai novērstu tauku un eļļu sasmakšanu un aizsargātu krāsu. Ražotāji to pievieno apstrādes laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Forkin lietotne parāda, kuri produkti skenēšanas vēsturē to patiešām satur.
- Kuri pārtikas produkti satur E322II?
- E322II ir sastopama 7 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem. Noskenējiet jebkuru svītrkodu ar Forkin lietotni, lai uzreiz uzzinātu, vai konkrētais produkts to satur.
- Vai E322II ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
- Partially hydrolyzed lecithin (E322II) var ražot no augu, minerālu vai dzīvnieku izcelsmes izejvielām, un sastāvdaļu sarakstā reti norāda izmantoto avotu — tādēļ piemērotība vegāniskam uzturam patiešām ir atkarīga no konkrētā produkta. Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem, jo dažādi ražotāji var izmantot atšķirīgus avotus.
- Vai E322II ir droša, un vai tā kaut kur ir aizliegta?
- E322II ir ES apstiprināta pārtikas piedeva, kurai pašlaik ES pārtikas piedevu reģistrā nav noteikti īpaši regulatīvi ierobežojumi. Forkin to klasificē kā „Nav zināmu bažu” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību — metodoloģijas lapā ir paskaidrots, kā piešķir regulējuma līmeņus, bet Forkin lietotnē pieejams pilns profils, tostarp pieļaujamā dienas deva (ADI) un ierobežojumi dažādās valstīs.
Skatiet pilnu profilu Forkin lietotnē
Forkin lietotnē ir pieejams pilns E322II regulatīvais profils — pieļaujamā dienas deva (ADI), ierobežojumi dažādās valstīs, piemērotība vegāniskam un veģetāram uzturam, alternatīvi nosaukumi un produkti skenēšanas vēsturē, kas to satur. Skatiet cenas.