Polyoxyethylene sorbitan monopalmitate
Funkcija: Emulgatori
E434 ir pārtikas piedevas Polyoxyethylene sorbitan monopalmitate, kuras funkcija ir emulgators — palīdz tādām sastāvdaļām kā eļļa un ūdens, kas parasti atdalās, palikt sajauktām, Eiropas numurs. Polyoxyethylene sorbitan monopalmitate (E434) ir pārtikā izmantota emulgators.
Kādam nolūkam izmanto E434?
Polyoxyethylene sorbitan monopalmitate (E434) ir emulgators — palīdz tādām sastāvdaļām kā eļļa un ūdens, kas parasti atdalās, palikt sajauktām. To pievieno pārtikas ražošanas laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Skatīt visas kategorijas „Emulgatori” piedevas (E numurus).
Vai E434 ir droša vai ierobežota piedeva?
E434 ir apstiprināta lietošanai ES, taču ir piesaistījusi regulatīvo iestāžu uzmanību — EFSA vai līdzvērtīgas iestādes ir atkārtoti izvērtējušas tās lietošanas nosacījumus vai pieļaujamo dienas devu. Forkin to klasificē kā “Pastāv zināmas bažas” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību. Skatiet metodoloģiju par regulējuma līmeņu piešķiršanu vai ceļvedi par to, kā ES piedevas apstiprina, atkārtoti izvērtē un aizliedz.
Vai E434 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
Polyoxyethylene sorbitan monopalmitate (E434) var ražot no augu, minerālu vai dzīvnieku izcelsmes izejvielām, un sastāvdaļu sarakstā reti norāda izmantoto avotu — tādēļ piemērotība vegāniskam uzturam patiešām ir atkarīga no konkrētā produkta.
Ražošanā izmantotais avots dažādiem ražotājiem var atšķirties — Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem. Vienmēr izlasiet marķējumā sniegto informāciju par alergēniem.
Kuri pārtikas produkti satur E434?
E434 ir sastopama 12 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem.
Bieži sastopama kopā ar
Piedevas, kas visā katalogā visbiežāk atrodamas tajos pašos sastāvdaļu sarakstos kā E434.
Skaits atspoguļo Forkin neatkarīgi papildināto produktu katalogu un tiek atjaunināts, pievienojot jaunus produktus — tā nav tirgus daļas statistika.
Bieži uzdotie jautājumi par E434
- Kas ir E434?
- E434 ir vielas Polyoxyethylene sorbitan monopalmitate, emulgators — palīdz tādām sastāvdaļām kā eļļa un ūdens, kas parasti atdalās, palikt sajauktām E numurs. Polyoxyethylene sorbitan monopalmitate (E434) ir pārtikā izmantota emulgators.
- Kādam nolūkam izmanto E434?
- Polyoxyethylene sorbitan monopalmitate (E434) ir emulgators — palīdz tādām sastāvdaļām kā eļļa un ūdens, kas parasti atdalās, palikt sajauktām. Ražotāji to pievieno apstrādes laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Forkin lietotne parāda, kuri produkti skenēšanas vēsturē to patiešām satur.
- Kuri pārtikas produkti satur E434?
- E434 ir sastopama 12 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem. Noskenējiet jebkuru svītrkodu ar Forkin lietotni, lai uzreiz uzzinātu, vai konkrētais produkts to satur.
- Vai E434 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
- Polyoxyethylene sorbitan monopalmitate (E434) var ražot no augu, minerālu vai dzīvnieku izcelsmes izejvielām, un sastāvdaļu sarakstā reti norāda izmantoto avotu — tādēļ piemērotība vegāniskam uzturam patiešām ir atkarīga no konkrētā produkta. Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem, jo dažādi ražotāji var izmantot atšķirīgus avotus.
- Vai E434 ir droša, un vai tā kaut kur ir aizliegta?
- E434 ir apstiprināta lietošanai ES, taču ir piesaistījusi regulatīvo iestāžu uzmanību — EFSA vai līdzvērtīgas iestādes ir atkārtoti izvērtējušas tās lietošanas nosacījumus vai pieļaujamo dienas devu. Forkin to klasificē kā „Pastāv zināmas bažas” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību — metodoloģijas lapā ir paskaidrots, kā piešķir regulējuma līmeņus, bet Forkin lietotnē pieejams pilns profils, tostarp pieļaujamā dienas deva (ADI) un ierobežojumi dažādās valstīs.
Skatiet pilnu profilu Forkin lietotnē
Forkin lietotnē ir pieejams pilns E434 regulatīvais profils — pieļaujamā dienas deva (ADI), ierobežojumi dažādās valstīs, piemērotība vegāniskam un veģetāram uzturam, alternatīvi nosaukumi un produkti skenēšanas vēsturē, kas to satur. Skatiet cenas.