Cross-linked nātrija carboxymethylcellulose
Funkcija: Stabilizētāji
E468 ir pārtikas piedevas Cross-linked nātrija carboxymethylcellulose, kuras funkcija ir stabilizētājs — uztur vienmērīgu pārtikas fizikālo stāvokli un neļauj tai noslāņoties, Eiropas numurs. Cross-linked nātrija carboxymethylcellulose (E468) ir pārtikā izmantota stabilizators.
Kādam nolūkam izmanto E468?
Cross-linked nātrija carboxymethylcellulose (E468) ir stabilizētājs — uztur vienmērīgu pārtikas fizikālo stāvokli un neļauj tai noslāņoties. To pievieno pārtikas ražošanas laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Skatīt visas kategorijas „Stabilizētāji” piedevas (E numurus).
Vai E468 ir droša vai ierobežota piedeva?
E468 ir ES apstiprināta pārtikas piedeva, kurai pašlaik ES pārtikas piedevu reģistrā nav noteikti īpaši regulatīvi ierobežojumi. Forkin to klasificē kā “Nav zināmu bažu” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību. Skatiet metodoloģiju par regulējuma līmeņu piešķiršanu vai ceļvedi par to, kā ES piedevas apstiprina, atkārtoti izvērtē un aizliedz.
Vai E468 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
Cross-linked nātrija carboxymethylcellulose (E468) parasti ražo no augu, minerālu vai sintētiskiem avotiem, tāpēc tā kopumā ir piemērota vegāniskam un veģetāram uzturam.
Ražošanā izmantotais avots dažādiem ražotājiem var atšķirties — Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem. Vienmēr izlasiet marķējumā sniegto informāciju par alergēniem.
Kuri pārtikas produkti satur E468?
E468 ir sastopama 2040 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem.
Bieži sastopama kopā ar
Piedevas, kas visā katalogā visbiežāk atrodamas tajos pašos sastāvdaļu sarakstos kā E468.
Skaits atspoguļo Forkin neatkarīgi papildināto produktu katalogu un tiek atjaunināts, pievienojot jaunus produktus — tā nav tirgus daļas statistika.
Bieži uzdotie jautājumi par E468
- Kas ir E468?
- E468 ir vielas Cross-linked nātrija carboxymethylcellulose, stabilizētājs — uztur vienmērīgu pārtikas fizikālo stāvokli un neļauj tai noslāņoties E numurs. Cross-linked nātrija carboxymethylcellulose (E468) ir pārtikā izmantota stabilizators.
- Kādam nolūkam izmanto E468?
- Cross-linked nātrija carboxymethylcellulose (E468) ir stabilizētājs — uztur vienmērīgu pārtikas fizikālo stāvokli un neļauj tai noslāņoties. Ražotāji to pievieno apstrādes laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Forkin lietotne parāda, kuri produkti skenēšanas vēsturē to patiešām satur.
- Kuri pārtikas produkti satur E468?
- E468 ir sastopama 2040 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem. Noskenējiet jebkuru svītrkodu ar Forkin lietotni, lai uzreiz uzzinātu, vai konkrētais produkts to satur.
- Vai E468 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
- Cross-linked nātrija carboxymethylcellulose (E468) parasti ražo no augu, minerālu vai sintētiskiem avotiem, tāpēc tā kopumā ir piemērota vegāniskam un veģetāram uzturam. Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem, jo dažādi ražotāji var izmantot atšķirīgus avotus.
- Vai E468 ir droša, un vai tā kaut kur ir aizliegta?
- E468 ir ES apstiprināta pārtikas piedeva, kurai pašlaik ES pārtikas piedevu reģistrā nav noteikti īpaši regulatīvi ierobežojumi. Forkin to klasificē kā „Nav zināmu bažu” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību — metodoloģijas lapā ir paskaidrots, kā piešķir regulējuma līmeņus, bet Forkin lietotnē pieejams pilns profils, tostarp pieļaujamā dienas deva (ADI) un ierobežojumi dažādās valstīs.
Skatiet pilnu profilu Forkin lietotnē
Forkin lietotnē ir pieejams pilns E468 regulatīvais profils — pieļaujamā dienas deva (ADI), ierobežojumi dažādās valstīs, piemērotība vegāniskam un veģetāram uzturam, alternatīvi nosaukumi un produkti skenēšanas vēsturē, kas to satur. Skatiet cenas.