Lactitol
Funkcija: Saldinātāji
E966 ir pārtikas piedevas Lactitol, kuras funkcija ir saldinātājs — izmanto saldas garšas piešķiršanai ar nelielu cukura daudzumu vai bez tā, Eiropas numurs. Lactitol (E966) ir pārtikā izmantota pārtikas piedeva.
Kādam nolūkam izmanto E966?
Lactitol (E966) ir saldinātājs — izmanto saldas garšas piešķiršanai ar nelielu cukura daudzumu vai bez tā. To pievieno pārtikas ražošanas laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Skatīt visas kategorijas „Saldinātāji” piedevas (E numurus).
Vai E966 ir droša vai ierobežota piedeva?
E966 ir ES apstiprināta pārtikas piedeva, kurai pašlaik ES pārtikas piedevu reģistrā nav noteikti īpaši regulatīvi ierobežojumi. Forkin to klasificē kā “Nav zināmu bažu” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību. Skatiet metodoloģiju par regulējuma līmeņu piešķiršanu vai ceļvedi par to, kā ES piedevas apstiprina, atkārtoti izvērtē un aizliedz.
Vai E966 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
Lactitol (E966) parasti ir dzīvnieku izcelsmes, taču tiek iegūta bez dzīvnieku kaušanas, tāpēc kopumā ir piemērota veģetāram, bet ne vegāniskam uzturam.
Laktitolu ražo no laktozes (piena cukura). Piens ir viens no 14 ES obligāti deklarējamiem alergēniem, lai gan gatavajā saldinātājā piena olbaltumvielas ir tikai niecīgā daudzumā.
Ražošanā izmantotais avots dažādiem ražotājiem var atšķirties — Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem. Vienmēr izlasiet marķējumā sniegto informāciju par alergēniem.
Kuri pārtikas produkti satur E966?
E966 ir sastopama 218 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem.
Bieži sastopama kopā ar
Piedevas, kas visā katalogā visbiežāk atrodamas tajos pašos sastāvdaļu sarakstos kā E966.
Skaits atspoguļo Forkin neatkarīgi papildināto produktu katalogu un tiek atjaunināts, pievienojot jaunus produktus — tā nav tirgus daļas statistika.
Bieži uzdotie jautājumi par E966
- Kas ir E966?
- E966 ir vielas Lactitol, saldinātājs — izmanto saldas garšas piešķiršanai ar nelielu cukura daudzumu vai bez tā E numurs. Lactitol (E966) ir pārtikā izmantota pārtikas piedeva.
- Kādam nolūkam izmanto E966?
- Lactitol (E966) ir saldinātājs — izmanto saldas garšas piešķiršanai ar nelielu cukura daudzumu vai bez tā. Ražotāji to pievieno apstrādes laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Forkin lietotne parāda, kuri produkti skenēšanas vēsturē to patiešām satur.
- Kuri pārtikas produkti satur E966?
- E966 ir sastopama 218 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem. Noskenējiet jebkuru svītrkodu ar Forkin lietotni, lai uzreiz uzzinātu, vai konkrētais produkts to satur.
- Vai E966 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
- Lactitol (E966) parasti ir dzīvnieku izcelsmes, taču tiek iegūta bez dzīvnieku kaušanas, tāpēc kopumā ir piemērota veģetāram, bet ne vegāniskam uzturam. Laktitolu ražo no laktozes (piena cukura). Piens ir viens no 14 ES obligāti deklarējamiem alergēniem, lai gan gatavajā saldinātājā piena olbaltumvielas ir tikai niecīgā daudzumā. Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem, jo dažādi ražotāji var izmantot atšķirīgus avotus.
- Vai E966 ir droša, un vai tā kaut kur ir aizliegta?
- E966 ir ES apstiprināta pārtikas piedeva, kurai pašlaik ES pārtikas piedevu reģistrā nav noteikti īpaši regulatīvi ierobežojumi. Forkin to klasificē kā „Nav zināmu bažu” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību — metodoloģijas lapā ir paskaidrots, kā piešķir regulējuma līmeņus, bet Forkin lietotnē pieejams pilns profils, tostarp pieļaujamā dienas deva (ADI) un ierobežojumi dažādās valstīs.
Skatiet pilnu profilu Forkin lietotnē
Forkin lietotnē ir pieejams pilns E966 regulatīvais profils — pieļaujamā dienas deva (ADI), ierobežojumi dažādās valstīs, piemērotība vegāniskam un veģetāram uzturam, alternatīvi nosaukumi un produkti skenēšanas vēsturē, kas to satur. Skatiet cenas.