Sucralose
Funksjon: Søtstoffer
E955 er det europeiske tilsetningsstoffnummeret for Sucralose, et søtstoff som gir søtsmak med lite eller uten sukker. Sucralose (E955) er en kunstig søtstoff som brukes som tilsetningsstoff i mat.
Hva brukes E955 til?
Sucralose (E955) er et søtstoff som gir søtsmak med lite eller uten sukker. Stoffet tilsettes under matproduksjon for et teknologisk, ikke ernæringsmessig, formål. Se kategorien Søtstoffer (E-numre).
Er E955 trygt eller begrenset?
E955 er godkjent for bruk i EU. EFSA vurderer stoffet fortløpende når nye data publiseres. Forkin klassifiserer det som “Under overvåking” og fremsetter ingen helsepåstander. Se metodikken for hvordan nivåene fastsettes, eller veiledningen om hvordan tilsetningsstoffer godkjennes, revurderes og forbys i EU.
Er E955 vegansk eller vegetarisk?
Sucralose (E955) fremstilles vanligvis fra plantebaserte, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor normalt egnet for vegansk og vegetarisk kost.
Produksjonskilden kan variere mellom produsenter. Forkin-appen viser verifisert vegansk og vegetarisk status per produkt. Les alltid etiketten for allergener.
Hvilke matvarer inneholder E955?
E955 finnes i 10 728 av de 4,7 millioner produktene i Forkins katalog.
Forekommer ofte sammen med
Tilsetningsstoffer som oftest finnes i de samme ingredienslistene som E955 i katalogen.
Tallene bygger på Forkins uavhengig berikede produktkatalog og oppdateres når nye produkter legges til; de er ikke markedsandelsstatistikk.
Vanlige spørsmål om E955
- Hva er E955?
- E955 er E-nummeret for Sucralose, et søtstoff som gir søtsmak med lite eller uten sukker. Sucralose (E955) er en kunstig søtstoff som brukes som tilsetningsstoff i mat.
- Hva brukes E955 til?
- Sucralose (E955) er et søtstoff som gir søtsmak med lite eller uten sukker. Produsenter tilsetter det under bearbeiding for et teknologisk, ikke ernæringsmessig, formål. Forkin-appen viser hvilke skannede produkter som inneholder det.
- Hvilke matvarer inneholder E955?
- E955 finnes i 10 728 av de 4,7 millioner produktene i Forkins katalog. Skann en strekkode med Forkin-appen for å se om et bestemt produkt inneholder det.
- Er E955 vegansk eller vegetarisk?
- Sucralose (E955) fremstilles vanligvis fra plantebaserte, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor normalt egnet for vegansk og vegetarisk kost. Forkin-appen viser verifisert vegansk og vegetarisk status per produkt, siden kilden kan variere mellom produsenter.
- Er E955 trygt, og er det forbudt noe sted?
- E955 er godkjent for bruk i EU. EFSA vurderer stoffet fortløpende når nye data publiseres. Forkin klassifiserer det som «Under overvåking» og fremsetter ingen helsepåstander. Se metodikken for nivåfastsettelsen og Forkin-appen for hele profilen, inkludert akseptabelt daglig inntak (ADI) og landbegrensninger.
Se hele profilen i Forkin
Forkin-appen viser hele den regulatoriske profilen for E955: akseptabelt daglig inntak (ADI), landbegrensninger, vegansk og vegetarisk status, alternative navn og produkter i skannehistorikken som inneholder det. Se prisene.