Naar de inhoud
Forkin
E132Geen bekende bezorgdheidIn 1.883 productenDoorgaans veganistisch

Indigotine (Indigo Carmine)

Functie: Kleurstoffen

E132 is het Europese additiefnummer voor Indigotine (Indigo Carmine), een kleurstof die kleur aan voedsel geeft of herstelt. Indigotine (Indigo Carmine) (E132) is een kunstmatige kleurstof die in levensmiddelen wordt gebruikt.

Waarvoor wordt E132 gebruikt?

Indigotine (Indigo Carmine) (E132) is een kleurstof die kleur aan voedsel geeft of herstelt. Het wordt tijdens de voedselproductie toegevoegd voor een technologisch en niet voor een voedingskundig doel. Bekijk de categorie Kleurstoffen (E-nummers).

Is E132 veilig of beperkt?

E132 is een in de EU goedgekeurd levensmiddelenadditief en kent momenteel geen bijzondere wettelijke beperkingen in het EU-additievenregister. Forkin deelt het in als Geen bekende bezorgdheid en doet geen gezondheidsclaims. Bekijk de methodologie voor de toewijzing van wettelijke niveaus, of de gids over hoe additieven in de EU worden goedgekeurd, herbeoordeeld en verboden.

Is E132 veganistisch of vegetarisch?

Indigotine (Indigo Carmine) (E132) wordt doorgaans gemaakt uit plantaardige, minerale of synthetische bronnen en is daarom meestal geschikt voor een veganistisch en vegetarisch voedingspatroon.

De productiebron kan per fabrikant verschillen. De Forkin-app toont de geverifieerde veganistische en vegetarische status per product. Lees voor allergenen altijd het etiket.

Welke voedingsmiddelen bevatten E132?

E132 komt voor in 1.883 van de 4,7 miljoen producten in Forkins catalogus.

Komt vaak voor naast

Additieven die in de catalogus het vaakst in dezelfde ingrediëntenlijsten als E132 staan.

De aantallen zijn gebaseerd op Forkins onafhankelijk verrijkte productcatalogus en worden bijgewerkt wanneer producten worden toegevoegd; het zijn geen marktaandeelcijfers.

Veelgestelde vragen over E132

Wat is E132?
E132 is het E-nummer voor Indigotine (Indigo Carmine), een kleurstof die kleur aan voedsel geeft of herstelt. Indigotine (Indigo Carmine) (E132) is een kunstmatige kleurstof die in levensmiddelen wordt gebruikt.
Waarvoor wordt E132 gebruikt?
Indigotine (Indigo Carmine) (E132) is een kleurstof die kleur aan voedsel geeft of herstelt. Fabrikanten voegen het tijdens verwerking toe voor een technologisch, niet voedingskundig doel. De Forkin-app toont welke gescande producten het bevatten.
Welke voedingsmiddelen bevatten E132?
E132 komt voor in 1.883 van de 4,7 miljoen producten in Forkins catalogus. Scan een barcode met de Forkin-app om direct te zien of een product het bevat.
Is E132 veganistisch of vegetarisch?
Indigotine (Indigo Carmine) (E132) wordt doorgaans gemaakt uit plantaardige, minerale of synthetische bronnen en is daarom meestal geschikt voor een veganistisch en vegetarisch voedingspatroon. De Forkin-app toont de geverifieerde veganistische en vegetarische status per product, omdat de bron per fabrikant kan verschillen.
Is E132 veilig en is het ergens verboden?
E132 is een in de EU goedgekeurd levensmiddelenadditief en kent momenteel geen bijzondere wettelijke beperkingen in het EU-additievenregister. Forkin deelt het in als ‘Geen bekende bezorgdheid’ en doet geen gezondheidsclaims. Bekijk de methodologie voor de niveautoewijzing en de Forkin-app voor het volledige profiel, inclusief aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) en beperkingen per land.

Bekijk het volledige profiel in Forkin

De Forkin-app toont het volledige wettelijke profiel van E132: aanvaardbare dagelijkse inname (ADI), beperkingen per land, veganistische en vegetarische status, alternatieve namen en producten in de scangeschiedenis die het bevatten. Bekijk de prijzen.

Verwante additieven (Kleurstoffen)

De wettelijke indeling is gebaseerd op herbeoordelingen en blootstellingsbeoordelingen van de EFSA, IARC-monografiegroepen, het EU-register voor levensmiddelenadditieven (Verordening (EG) nr. 1333/2008) en verplichte waarschuwingen, geharmoniseerde CLP-indelingen van ECHA, ADI-beoordelingen van FAO/WHO JECFA en nationale maatregelen (US FDA, Health Canada en California OEHHA Proposition 65). Alleen ter informatie; geen medisch of voedingsadvies. Bekijk de methodologie voor de criteria.