Naar de inhoud
Forkin
E141Onder toezichtIn 4.061 productenDoorgaans veganistisch

koper Complexes of Chlorophyll

Functie: Kleurstoffen

E141 is het Europese additiefnummer voor koper Complexes of Chlorophyll, een kleurstof die kleur aan voedsel geeft of herstelt. koper Complexes of Chlorophyll (E141) is een levensmiddelenadditief die in levensmiddelen wordt gebruikt.

Waarvoor wordt E141 gebruikt?

koper Complexes of Chlorophyll (E141) is een kleurstof die kleur aan voedsel geeft of herstelt. Het wordt tijdens de voedselproductie toegevoegd voor een technologisch en niet voor een voedingskundig doel. Bekijk de categorie Kleurstoffen (E-nummers).

Is E141 veilig of beperkt?

E141 is goedgekeurd voor gebruik in de EU. De EFSA blijft dit additief beoordelen wanneer nieuw bewijs wordt gepubliceerd. Forkin deelt het in als Onder toezicht en doet geen gezondheidsclaims. Bekijk de methodologie voor de toewijzing van wettelijke niveaus, of de gids over hoe additieven in de EU worden goedgekeurd, herbeoordeeld en verboden.

Is E141 veganistisch of vegetarisch?

koper Complexes of Chlorophyll (E141) wordt doorgaans gemaakt uit plantaardige, minerale of synthetische bronnen en is daarom meestal geschikt voor een veganistisch en vegetarisch voedingspatroon.

De productiebron kan per fabrikant verschillen. De Forkin-app toont de geverifieerde veganistische en vegetarische status per product. Lees voor allergenen altijd het etiket.

Welke voedingsmiddelen bevatten E141?

E141 komt voor in 4.061 van de 4,7 miljoen producten in Forkins catalogus.

Komt vaak voor naast

Additieven die in de catalogus het vaakst in dezelfde ingrediëntenlijsten als E141 staan.

De aantallen zijn gebaseerd op Forkins onafhankelijk verrijkte productcatalogus en worden bijgewerkt wanneer producten worden toegevoegd; het zijn geen marktaandeelcijfers.

Veelgestelde vragen over E141

Wat is E141?
E141 is het E-nummer voor koper Complexes of Chlorophyll, een kleurstof die kleur aan voedsel geeft of herstelt. koper Complexes of Chlorophyll (E141) is een levensmiddelenadditief die in levensmiddelen wordt gebruikt.
Waarvoor wordt E141 gebruikt?
koper Complexes of Chlorophyll (E141) is een kleurstof die kleur aan voedsel geeft of herstelt. Fabrikanten voegen het tijdens verwerking toe voor een technologisch, niet voedingskundig doel. De Forkin-app toont welke gescande producten het bevatten.
Welke voedingsmiddelen bevatten E141?
E141 komt voor in 4.061 van de 4,7 miljoen producten in Forkins catalogus. Scan een barcode met de Forkin-app om direct te zien of een product het bevat.
Is E141 veganistisch of vegetarisch?
koper Complexes of Chlorophyll (E141) wordt doorgaans gemaakt uit plantaardige, minerale of synthetische bronnen en is daarom meestal geschikt voor een veganistisch en vegetarisch voedingspatroon. De Forkin-app toont de geverifieerde veganistische en vegetarische status per product, omdat de bron per fabrikant kan verschillen.
Is E141 veilig en is het ergens verboden?
E141 is goedgekeurd voor gebruik in de EU. De EFSA blijft dit additief beoordelen wanneer nieuw bewijs wordt gepubliceerd. Forkin deelt het in als ‘Onder toezicht’ en doet geen gezondheidsclaims. Bekijk de methodologie voor de niveautoewijzing en de Forkin-app voor het volledige profiel, inclusief aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) en beperkingen per land.

Bekijk het volledige profiel in Forkin

De Forkin-app toont het volledige wettelijke profiel van E141: aanvaardbare dagelijkse inname (ADI), beperkingen per land, veganistische en vegetarische status, alternatieve namen en producten in de scangeschiedenis die het bevatten. Bekijk de prijzen.

Verwante additieven (Kleurstoffen)

De wettelijke indeling is gebaseerd op herbeoordelingen en blootstellingsbeoordelingen van de EFSA, IARC-monografiegroepen, het EU-register voor levensmiddelenadditieven (Verordening (EG) nr. 1333/2008) en verplichte waarschuwingen, geharmoniseerde CLP-indelingen van ECHA, ADI-beoordelingen van FAO/WHO JECFA en nationale maatregelen (US FDA, Health Canada en California OEHHA Proposition 65). Alleen ter informatie; geen medisch of voedingsadvies. Bekijk de methodologie voor de criteria.