calcium ferrocyanide
Functie: Antiklontermiddelen
E538 is het Europese additiefnummer voor calcium ferrocyanide, een antiklontermiddel dat poeders strooibaar houdt en klonteren voorkomt. calcium ferrocyanide (E538) is een levensmiddelenadditief die in levensmiddelen wordt gebruikt.
Waarvoor wordt E538 gebruikt?
calcium ferrocyanide (E538) is een antiklontermiddel dat poeders strooibaar houdt en klonteren voorkomt. Het wordt tijdens de voedselproductie toegevoegd voor een technologisch en niet voor een voedingskundig doel. Bekijk de categorie Antiklontermiddelen (E-nummers).
Is E538 veilig of beperkt?
E538 is goedgekeurd voor gebruik in de EU. De EFSA blijft dit additief beoordelen wanneer nieuw bewijs wordt gepubliceerd. Forkin deelt het in als “Onder toezicht” en doet geen gezondheidsclaims. Bekijk de methodologie voor de toewijzing van wettelijke niveaus, of de gids over hoe additieven in de EU worden goedgekeurd, herbeoordeeld en verboden.
Is E538 veganistisch of vegetarisch?
calcium ferrocyanide (E538) wordt doorgaans gemaakt uit plantaardige, minerale of synthetische bronnen en is daarom meestal geschikt voor een veganistisch en vegetarisch voedingspatroon.
De productiebron kan per fabrikant verschillen. De Forkin-app toont de geverifieerde veganistische en vegetarische status per product. Lees voor allergenen altijd het etiket.
Welke voedingsmiddelen bevatten E538?
E538 komt voor in 11 van de 4,7 miljoen producten in Forkins catalogus.
Komt vaak voor naast
Additieven die in de catalogus het vaakst in dezelfde ingrediëntenlijsten als E538 staan.
De aantallen zijn gebaseerd op Forkins onafhankelijk verrijkte productcatalogus en worden bijgewerkt wanneer producten worden toegevoegd; het zijn geen marktaandeelcijfers.
Veelgestelde vragen over E538
- Wat is E538?
- E538 is het E-nummer voor calcium ferrocyanide, een antiklontermiddel dat poeders strooibaar houdt en klonteren voorkomt. calcium ferrocyanide (E538) is een levensmiddelenadditief die in levensmiddelen wordt gebruikt.
- Waarvoor wordt E538 gebruikt?
- calcium ferrocyanide (E538) is een antiklontermiddel dat poeders strooibaar houdt en klonteren voorkomt. Fabrikanten voegen het tijdens verwerking toe voor een technologisch, niet voedingskundig doel. De Forkin-app toont welke gescande producten het bevatten.
- Welke voedingsmiddelen bevatten E538?
- E538 komt voor in 11 van de 4,7 miljoen producten in Forkins catalogus. Scan een barcode met de Forkin-app om direct te zien of een product het bevat.
- Is E538 veganistisch of vegetarisch?
- calcium ferrocyanide (E538) wordt doorgaans gemaakt uit plantaardige, minerale of synthetische bronnen en is daarom meestal geschikt voor een veganistisch en vegetarisch voedingspatroon. De Forkin-app toont de geverifieerde veganistische en vegetarische status per product, omdat de bron per fabrikant kan verschillen.
- Is E538 veilig en is het ergens verboden?
- E538 is goedgekeurd voor gebruik in de EU. De EFSA blijft dit additief beoordelen wanneer nieuw bewijs wordt gepubliceerd. Forkin deelt het in als ‘Onder toezicht’ en doet geen gezondheidsclaims. Bekijk de methodologie voor de niveautoewijzing en de Forkin-app voor het volledige profiel, inclusief aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) en beperkingen per land.
Bekijk het volledige profiel in Forkin
De Forkin-app toont het volledige wettelijke profiel van E538: aanvaardbare dagelijkse inname (ADI), beperkingen per land, veganistische en vegetarische status, alternatieve namen en producten in de scangeschiedenis die het bevatten. Bekijk de prijzen.