Silicon dioxide
Functie: Antiklontermiddelen
E551 is het Europese additiefnummer voor Silicon dioxide, een antiklontermiddel dat poeders strooibaar houdt en klonteren voorkomt. Silicon dioxide (E551) is een levensmiddelenadditief die in levensmiddelen wordt gebruikt.
Waarvoor wordt E551 gebruikt?
Silicon dioxide (E551) is een antiklontermiddel dat poeders strooibaar houdt en klonteren voorkomt. Het wordt tijdens de voedselproductie toegevoegd voor een technologisch en niet voor een voedingskundig doel. Bekijk de categorie Antiklontermiddelen (E-nummers).
Is E551 veilig of beperkt?
E551 is goedgekeurd voor gebruik in de EU. De EFSA blijft dit additief beoordelen wanneer nieuw bewijs wordt gepubliceerd. Forkin deelt het in als “Onder toezicht” en doet geen gezondheidsclaims. Bekijk de methodologie voor de toewijzing van wettelijke niveaus, of de gids over hoe additieven in de EU worden goedgekeurd, herbeoordeeld en verboden.
Is E551 veganistisch of vegetarisch?
Silicon dioxide (E551) wordt doorgaans gemaakt uit plantaardige, minerale of synthetische bronnen en is daarom meestal geschikt voor een veganistisch en vegetarisch voedingspatroon.
De productiebron kan per fabrikant verschillen. De Forkin-app toont de geverifieerde veganistische en vegetarische status per product. Lees voor allergenen altijd het etiket.
Welke voedingsmiddelen bevatten E551?
E551 komt voor in 21.081 van de 4,7 miljoen producten in Forkins catalogus.
Komt vaak voor naast
Additieven die in de catalogus het vaakst in dezelfde ingrediëntenlijsten als E551 staan.
De aantallen zijn gebaseerd op Forkins onafhankelijk verrijkte productcatalogus en worden bijgewerkt wanneer producten worden toegevoegd; het zijn geen marktaandeelcijfers.
Veelgestelde vragen over E551
- Wat is E551?
- E551 is het E-nummer voor Silicon dioxide, een antiklontermiddel dat poeders strooibaar houdt en klonteren voorkomt. Silicon dioxide (E551) is een levensmiddelenadditief die in levensmiddelen wordt gebruikt.
- Waarvoor wordt E551 gebruikt?
- Silicon dioxide (E551) is een antiklontermiddel dat poeders strooibaar houdt en klonteren voorkomt. Fabrikanten voegen het tijdens verwerking toe voor een technologisch, niet voedingskundig doel. De Forkin-app toont welke gescande producten het bevatten.
- Welke voedingsmiddelen bevatten E551?
- E551 komt voor in 21.081 van de 4,7 miljoen producten in Forkins catalogus. Scan een barcode met de Forkin-app om direct te zien of een product het bevat.
- Is E551 veganistisch of vegetarisch?
- Silicon dioxide (E551) wordt doorgaans gemaakt uit plantaardige, minerale of synthetische bronnen en is daarom meestal geschikt voor een veganistisch en vegetarisch voedingspatroon. De Forkin-app toont de geverifieerde veganistische en vegetarische status per product, omdat de bron per fabrikant kan verschillen.
- Is E551 veilig en is het ergens verboden?
- E551 is goedgekeurd voor gebruik in de EU. De EFSA blijft dit additief beoordelen wanneer nieuw bewijs wordt gepubliceerd. Forkin deelt het in als ‘Onder toezicht’ en doet geen gezondheidsclaims. Bekijk de methodologie voor de niveautoewijzing en de Forkin-app voor het volledige profiel, inclusief aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) en beperkingen per land.
Bekijk het volledige profiel in Forkin
De Forkin-app toont het volledige wettelijke profiel van E551: aanvaardbare dagelijkse inname (ADI), beperkingen per land, veganistische en vegetarische status, alternatieve namen en producten in de scangeschiedenis die het bevatten. Bekijk de prijzen.