Przejdź do treści
Forkin
E473ABrak znanych powodów do obawW 6 produktachWegański: zależy od źródła

Oligoesters of sucrose type I

Funkcja: Emulgatory

E473A to europejski numer dodatku do żywności Oligoesters of sucrose type I, którego funkcją jest: emulgator — pomaga utrzymać połączenie składników, które zwykle się rozdzielają, takich jak olej i woda. Oligoesters of sucrose type I (E473A) to emulgator stosowany w żywności.

Do czego służy E473A?

Oligoesters of sucrose type I (E473A) to emulgator — pomaga utrzymać połączenie składników, które zwykle się rozdzielają, takich jak olej i woda. Dodaje się go podczas produkcji żywności w celu technologicznym, a nie odżywczym. Zobacz wszystkie dodatki w kategorii Emulgatory (numery E).

Czy E473A jest bezpieczny lub podlega ograniczeniom?

E473A jest dodatkiem do żywności dopuszczonym w UE i obecnie nie podlega szczególnym ograniczeniom w unijnym wykazie dodatków. Klasyfikacja Forkin: Brak znanych powodów do obaw i bez formułowania twierdzeń zdrowotnych. Zobacz metodologię opisującą sposób przypisywania poziomów regulacyjnych lub przewodnik po tym, jak dodatki są zatwierdzane, ponownie oceniane i zakazywane w UE.

Czy E473A jest wegański lub wegetariański?

Oligoesters of sucrose type I (E473A) może być wytwarzany z surowców roślinnych, mineralnych lub pochodzenia zwierzęcego, a wykaz składników rzadko wskazuje użyte źródło — dlatego status wegański rzeczywiście zależy od konkretnego produktu.

Źródło surowca może różnić się między producentami — aplikacja Forkin pokazuje zweryfikowany status wegański i wegetariański każdego produktu. Zawsze należy sprawdzać etykietę pod kątem alergenów.

Które produkty zawierają E473A?

E473A występuje w 6 z 4,7 mln produktów w katalogu Forkin.

Często występuje razem z

Dodatki najczęściej występujące razem z E473A w tych samych wykazach składników w całym katalogu.

Liczby odnoszą się do niezależnie wzbogaconego katalogu produktów Forkin i zmieniają się wraz z dodawaniem nowych produktów — nie są statystyką udziału w rynku.

Częste pytania dotyczące E473A

Czym jest E473A?
E473A to numer E substancji Oligoesters of sucrose type I, emulgator — pomaga utrzymać połączenie składników, które zwykle się rozdzielają, takich jak olej i woda. Oligoesters of sucrose type I (E473A) to emulgator stosowany w żywności.
Do czego służy E473A?
Oligoesters of sucrose type I (E473A) to emulgator — pomaga utrzymać połączenie składników, które zwykle się rozdzielają, takich jak olej i woda. Producenci dodają tę substancję podczas przetwarzania, a nie w celu odżywczym. Aplikacja Forkin pokazuje, które produkty w historii skanowania faktycznie ją zawierają.
Które produkty zawierają E473A?
E473A występuje w 6 z 4,7 mln produktów w katalogu Forkin. Zeskanuj dowolny kod kreskowy w aplikacji Forkin, aby od razu sprawdzić, czy konkretny produkt zawiera ten dodatek.
Czy E473A jest wegański lub wegetariański?
Oligoesters of sucrose type I (E473A) może być wytwarzany z surowców roślinnych, mineralnych lub pochodzenia zwierzęcego, a wykaz składników rzadko wskazuje użyte źródło — dlatego status wegański rzeczywiście zależy od konkretnego produktu. Aplikacja Forkin pokazuje zweryfikowany status wegański i wegetariański każdego produktu, ponieważ źródło może różnić się między producentami.
Czy E473A jest bezpieczny i czy jest gdzieś zakazany?
E473A jest dodatkiem do żywności dopuszczonym w UE i obecnie nie podlega szczególnym ograniczeniom w unijnym wykazie dodatków. Forkin klasyfikuje go jako „Brak znanych powodów do obaw” i nie formułuje twierdzeń zdrowotnych — sposób przypisywania poziomów regulacyjnych opisano na stronie metodologii, a pełny profil, w tym dopuszczalne dzienne pobranie (ADI) i ograniczenia według państw, jest dostępny w aplikacji Forkin.

Zobacz pełny profil w Forkin

Aplikacja Forkin przedstawia pełny profil prawny dodatku E473A — dopuszczalne dzienne pobranie (ADI), ograniczenia według państw, status wegański i wegetariański, nazwy alternatywne oraz produkty z historii skanowania, które go zawierają. Zobacz cennik.

Powiązane dodatki (Emulgatory)

Klasyfikacja poziomu regulacyjnego opiera się na ponownych ocenach i ocenach narażenia EFSA, grupach monografii IARC, unijnym wykazie dodatków do żywności (rozporządzenie (WE) nr 1333/2008) i obowiązkowych ostrzeżeniach na etykietach, zharmonizowanych klasyfikacjach CLP ECHA, przeglądach dopuszczalnego dziennego pobrania FAO/WHO JECFA oraz środkach krajowych (US FDA, Health Canada, California OEHHA Proposition 65). Wyłącznie informacyjnie — nie stanowi porady medycznej ani żywieniowej. Zobacz metodologię z opisem kryteriów.