Einfache Skyr-Schale mit Beeren und Granola
Ein schnelles und nahrhaftes Frühstück mit cremigem Skyr, frischen Beeren und knusprigem Granola. Es ist ein sättigender Start in den Tag mit Eiweiß und Ballaststoffen.
Ein Originalrezept von Forkin
- Gesamtzeit
- 5 Min.
- Portionen
- 1
- Schwierigkeit
- Einfach
- Pro Portion
- 372 kcal
Allergenhinweis: kann Gluten und Milch enthalten. Prüfe bei Allergien immer die Verpackungen der Zutaten.
Mise en Place
Zutaten
Für die Anzeige umgerechnet; die Mengen im Rezept bleiben gleichwertig.
- 170 gSkyr
- 0,5 Tassegemischte Beeren, frisch oder gefroren
- 0,25 TasseGranola
- 1 ELHonig(optional)
Küchenutensilien
Schüssel
Die Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Den Skyr in eine Servierschale geben.
- 2
Den Skyr mit den gemischten Beeren belegen.
Küchentipp: Bei gefrorenen Beeren diese vor dem Hinzufügen einige Minuten leicht antauen lassen.
- 3
Das Granola über die Beeren und den Skyr streuen.
- 4
Nach Belieben mit Honig beträufeln.
Pro Portion
Nährwerte
- Kalorien
- 372,1kcal
- Eiweiß
- 22,9g
- Kohlenhydrate
- 53,6g
- Fett
- 7,4g
- Ballaststoffe
- 4,5g
- Zucker
- 34,6g
Auf Grundlage der Zutatenmengen im Rezept geschätzt. Die Werte können je nach Marke und Ersatzprodukten abweichen.
Richtig aufbewahren
Am besten sofort nach der Zubereitung verzehren.
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