Sari la conținut
Forkin
E107Fără motive de îngrijorare cunoscuteÎn 5 produseDe regulă, vegan

galben 2G

Funcție: Coloranți alimentari

E107 este numărul european atribuit aditivului alimentar galben 2G, un colorant — adăugat pentru a conferi sau a reda culoarea alimentelor. galben 2G (E107) este un aditiv alimentar utilizat în alimente.

La ce se folosește E107?

galben 2G (E107) este un colorant — adăugat pentru a conferi sau a reda culoarea alimentelor. Se adaugă în timpul fabricării alimentelor în scop tehnologic, nu nutritiv. Vezi toate categoriile Coloranți alimentari (numere E).

E107 este sigur sau restricționat?

E107 este un aditiv alimentar autorizat în UE și nu face obiectul, în prezent, al unor restricții de reglementare speciale în registrul UE al aditivilor. Forkin îl clasifică drept Fără motive de îngrijorare cunoscute și nu formulează afirmații privind sănătatea. Consultă metodologia pentru modul de atribuire a nivelurilor de reglementare sau ghidul despre modul în care aditivii sunt autorizați, reevaluați și interziși în UE.

E107 este vegan sau vegetarian?

galben 2G (E107) este produs, de regulă, din surse vegetale, minerale sau sintetice, fiind în general potrivit pentru alimentația vegană și vegetariană.

Sursa de producție poate varia de la un producător la altul — aplicația Forkin afișează statutul vegan și vegetarian verificat pentru fiecare produs. Citește întotdeauna eticheta pentru informațiile despre alergeni.

Ce alimente conțin E107?

E107 apare în 5 dintre cele 4,7 milioane produse din catalogul Forkin.

Apare adesea împreună cu

Aditivii întâlniți cel mai frecvent în aceleași liste de ingrediente cu E107, în întregul catalog.

Valorile reflectă catalogul de produse îmbogățit independent de Forkin și se actualizează pe măsură ce sunt adăugate produse noi — nu reprezintă o statistică a cotei de piață.

Întrebări frecvente despre E107

Ce este E107?
E107 este numărul E pentru galben 2G, un colorant — adăugat pentru a conferi sau a reda culoarea alimentelor. galben 2G (E107) este un aditiv alimentar utilizat în alimente.
La ce se folosește E107?
galben 2G (E107) este un colorant — adăugat pentru a conferi sau a reda culoarea alimentelor. Producătorii îl adaugă în timpul procesării, nu în scop nutritiv. Aplicația Forkin arată ce produse din istoricul de scanare îl conțin efectiv.
Ce alimente conțin E107?
E107 apare în 5 dintre cele 4,7 milioane produse din catalogul Forkin. Scanează orice cod de bare cu aplicația Forkin pentru a afla imediat dacă un anumit produs îl conține.
E107 este vegan sau vegetarian?
galben 2G (E107) este produs, de regulă, din surse vegetale, minerale sau sintetice, fiind în general potrivit pentru alimentația vegană și vegetariană. Aplicația Forkin afișează statutul vegan și vegetarian verificat pentru fiecare produs, deoarece sursa poate varia de la un producător la altul.
E107 este sigur și este interzis undeva?
E107 este un aditiv alimentar autorizat în UE și nu face obiectul, în prezent, al unor restricții de reglementare speciale în registrul UE al aditivilor. Forkin îl clasifică drept «Fără motive de îngrijorare cunoscute» și nu formulează afirmații privind sănătatea — consultă pagina metodologiei pentru modul de atribuire a nivelurilor de reglementare și aplicația Forkin pentru profilul complet, inclusiv doza zilnică acceptabilă (DZA) și restricțiile pe țări.

Vezi profilul complet în Forkin

Aplicația Forkin prezintă profilul complet de reglementare pentru E107 — doza zilnică acceptabilă (DZA), restricțiile pe țări, statutul vegan și vegetarian, denumirile alternative și produsele din istoricul de scanare care îl conțin. Vezi consultă prețurile.

Aditivi asociați (Coloranți alimentari)

Clasificarea nivelului de reglementare se bazează pe reevaluările și estimările expunerii realizate de EFSA, grupele monografiilor IARC, registrul UE al aditivilor alimentari [Regulamentul (CE) nr. 1333/2008] și avertismentele obligatorii de pe etichete, clasificările CLP armonizate ale ECHA, evaluările FAO/OMS JECFA privind doza zilnică acceptabilă și măsurile naționale (FDA din SUA, Health Canada, Propunerea 65 a OEHHA din California). Numai cu titlu informativ — nu reprezintă recomandare medicală sau alimentară. Consultă metodologia pentru criteriile de clasificare.