Sari la conținut
Forkin
E125Unele motive de îngrijorareÎn 11 produseDe regulă, vegan

Scarlet GN

Funcție: Coloranți alimentari

E125 este numărul european atribuit aditivului alimentar Scarlet GN, un colorant — adăugat pentru a conferi sau a reda culoarea alimentelor. Scarlet GN (E125) este un aditiv alimentar utilizat în alimente.

La ce se folosește E125?

Scarlet GN (E125) este un colorant — adăugat pentru a conferi sau a reda culoarea alimentelor. Se adaugă în timpul fabricării alimentelor în scop tehnologic, nu nutritiv. Vezi toate categoriile Coloranți alimentari (numere E).

E125 este sigur sau restricționat?

E125 este autorizat pentru utilizare în UE, dar a atras atenția autorităților de reglementare — condițiile sale de utilizare sau doza zilnică acceptabilă au fost reexaminate de EFSA ori de organisme echivalente. Forkin îl clasifică drept Unele motive de îngrijorare și nu formulează afirmații privind sănătatea. Consultă metodologia pentru modul de atribuire a nivelurilor de reglementare sau ghidul despre modul în care aditivii sunt autorizați, reevaluați și interziși în UE.

E125 este vegan sau vegetarian?

Scarlet GN (E125) este produs, de regulă, din surse vegetale, minerale sau sintetice, fiind în general potrivit pentru alimentația vegană și vegetariană.

Sursa de producție poate varia de la un producător la altul — aplicația Forkin afișează statutul vegan și vegetarian verificat pentru fiecare produs. Citește întotdeauna eticheta pentru informațiile despre alergeni.

Ce alimente conțin E125?

E125 apare în 11 dintre cele 4,7 milioane produse din catalogul Forkin.

Apare adesea împreună cu

Aditivii întâlniți cel mai frecvent în aceleași liste de ingrediente cu E125, în întregul catalog.

Valorile reflectă catalogul de produse îmbogățit independent de Forkin și se actualizează pe măsură ce sunt adăugate produse noi — nu reprezintă o statistică a cotei de piață.

Întrebări frecvente despre E125

Ce este E125?
E125 este numărul E pentru Scarlet GN, un colorant — adăugat pentru a conferi sau a reda culoarea alimentelor. Scarlet GN (E125) este un aditiv alimentar utilizat în alimente.
La ce se folosește E125?
Scarlet GN (E125) este un colorant — adăugat pentru a conferi sau a reda culoarea alimentelor. Producătorii îl adaugă în timpul procesării, nu în scop nutritiv. Aplicația Forkin arată ce produse din istoricul de scanare îl conțin efectiv.
Ce alimente conțin E125?
E125 apare în 11 dintre cele 4,7 milioane produse din catalogul Forkin. Scanează orice cod de bare cu aplicația Forkin pentru a afla imediat dacă un anumit produs îl conține.
E125 este vegan sau vegetarian?
Scarlet GN (E125) este produs, de regulă, din surse vegetale, minerale sau sintetice, fiind în general potrivit pentru alimentația vegană și vegetariană. Aplicația Forkin afișează statutul vegan și vegetarian verificat pentru fiecare produs, deoarece sursa poate varia de la un producător la altul.
E125 este sigur și este interzis undeva?
E125 este autorizat pentru utilizare în UE, dar a atras atenția autorităților de reglementare — condițiile sale de utilizare sau doza zilnică acceptabilă au fost reexaminate de EFSA ori de organisme echivalente. Forkin îl clasifică drept «Unele motive de îngrijorare» și nu formulează afirmații privind sănătatea — consultă pagina metodologiei pentru modul de atribuire a nivelurilor de reglementare și aplicația Forkin pentru profilul complet, inclusiv doza zilnică acceptabilă (DZA) și restricțiile pe țări.

Vezi profilul complet în Forkin

Aplicația Forkin prezintă profilul complet de reglementare pentru E125 — doza zilnică acceptabilă (DZA), restricțiile pe țări, statutul vegan și vegetarian, denumirile alternative și produsele din istoricul de scanare care îl conțin. Vezi consultă prețurile.

Aditivi asociați (Coloranți alimentari)

Clasificarea nivelului de reglementare se bazează pe reevaluările și estimările expunerii realizate de EFSA, grupele monografiilor IARC, registrul UE al aditivilor alimentari [Regulamentul (CE) nr. 1333/2008] și avertismentele obligatorii de pe etichete, clasificările CLP armonizate ale ECHA, evaluările FAO/OMS JECFA privind doza zilnică acceptabilă și măsurile naționale (FDA din SUA, Health Canada, Propunerea 65 a OEHHA din California). Numai cu titlu informativ — nu reprezintă recomandare medicală sau alimentară. Consultă metodologia pentru criteriile de clasificare.