Benzoic
Funcție: Conservanți
E210 este numărul european atribuit aditivului alimentar Benzoic, un conservant — folosit pentru a prelungi durata de păstrare prin încetinirea alterării microbiene. Benzoic (E210) este un conservant utilizat în alimente.
La ce se folosește E210?
Benzoic (E210) este un conservant — folosit pentru a prelungi durata de păstrare prin încetinirea alterării microbiene. Se adaugă în timpul fabricării alimentelor în scop tehnologic, nu nutritiv. Vezi toate categoriile Conservanți (numere E).
E210 este sigur sau restricționat?
E210 este autorizat pentru utilizare în UE, dar a atras atenția autorităților de reglementare — condițiile sale de utilizare sau doza zilnică acceptabilă au fost reexaminate de EFSA ori de organisme echivalente. Forkin îl clasifică drept “Unele motive de îngrijorare” și nu formulează afirmații privind sănătatea. Consultă metodologia pentru modul de atribuire a nivelurilor de reglementare sau ghidul despre modul în care aditivii sunt autorizați, reevaluați și interziși în UE.
E210 este vegan sau vegetarian?
Benzoic (E210) este produs, de regulă, din surse vegetale, minerale sau sintetice, fiind în general potrivit pentru alimentația vegană și vegetariană.
Sursa de producție poate varia de la un producător la altul — aplicația Forkin afișează statutul vegan și vegetarian verificat pentru fiecare produs. Citește întotdeauna eticheta pentru informațiile despre alergeni.
Ce alimente conțin E210?
E210 apare în 1.232 dintre cele 4,7 milioane produse din catalogul Forkin.
Apare adesea împreună cu
Aditivii întâlniți cel mai frecvent în aceleași liste de ingrediente cu E210, în întregul catalog.
Valorile reflectă catalogul de produse îmbogățit independent de Forkin și se actualizează pe măsură ce sunt adăugate produse noi — nu reprezintă o statistică a cotei de piață.
Întrebări frecvente despre E210
- Ce este E210?
- E210 este numărul E pentru Benzoic, un conservant — folosit pentru a prelungi durata de păstrare prin încetinirea alterării microbiene. Benzoic (E210) este un conservant utilizat în alimente.
- La ce se folosește E210?
- Benzoic (E210) este un conservant — folosit pentru a prelungi durata de păstrare prin încetinirea alterării microbiene. Producătorii îl adaugă în timpul procesării, nu în scop nutritiv. Aplicația Forkin arată ce produse din istoricul de scanare îl conțin efectiv.
- Ce alimente conțin E210?
- E210 apare în 1.232 dintre cele 4,7 milioane produse din catalogul Forkin. Scanează orice cod de bare cu aplicația Forkin pentru a afla imediat dacă un anumit produs îl conține.
- E210 este vegan sau vegetarian?
- Benzoic (E210) este produs, de regulă, din surse vegetale, minerale sau sintetice, fiind în general potrivit pentru alimentația vegană și vegetariană. Aplicația Forkin afișează statutul vegan și vegetarian verificat pentru fiecare produs, deoarece sursa poate varia de la un producător la altul.
- E210 este sigur și este interzis undeva?
- E210 este autorizat pentru utilizare în UE, dar a atras atenția autorităților de reglementare — condițiile sale de utilizare sau doza zilnică acceptabilă au fost reexaminate de EFSA ori de organisme echivalente. Forkin îl clasifică drept «Unele motive de îngrijorare» și nu formulează afirmații privind sănătatea — consultă pagina metodologiei pentru modul de atribuire a nivelurilor de reglementare și aplicația Forkin pentru profilul complet, inclusiv doza zilnică acceptabilă (DZA) și restricțiile pe țări.
Vezi profilul complet în Forkin
Aplicația Forkin prezintă profilul complet de reglementare pentru E210 — doza zilnică acceptabilă (DZA), restricțiile pe țări, statutul vegan și vegetarian, denumirile alternative și produsele din istoricul de scanare care îl conțin. Vezi consultă prețurile.