Allura Red AC
Назначение: Пищевые красители
E129 — европейский номер пищевой добавки Allura Red AC; краситель — придаёт продукту цвет или восстанавливает его. Allura Red AC (E129) — искусственный краситель, используемая в пищевых продуктах.
Для чего используется E129?
Allura Red AC (E129) — краситель — придаёт продукту цвет или восстанавливает его. Эту добавку вводят при производстве пищевых продуктов с технологической, а не пищевой целью. Все добавки категории «Пищевые красители» (E-номера).
Безопасна ли добавка E129 и есть ли ограничения?
Правила ЕС ограничивают применение E129: ограничения могут касаться способа, категории продуктов или допустимого количества. Классификация Forkin: “Ограниченное применение” ; заявления о влиянии на здоровье не делаются. О принципах присвоения регуляторных уровней см. методику ; также доступно руководство о том, как пищевые добавки в ЕС одобряют, повторно оценивают и запрещают.
Подходит ли E129 для веганского или вегетарианского питания?
Allura Red AC (E129), как правило, производят из растительного, минерального или синтетического сырья, поэтому добавка обычно подходит для веганского и вегетарианского питания.
Источник сырья может различаться у разных производителей. В приложении Forkin показан проверенный веганский и вегетарианский статус каждого товара. При наличии аллергии всегда изучайте этикетку.
В каких продуктах встречается E129?
E129 встречается в 6 633 из 4,7 млн товаров каталога Forkin.
Часто встречается вместе с
Добавки, которые чаще всего встречаются вместе с E129 в одних и тех же списках ингредиентов каталога.
Количество рассчитано по независимо дополненному каталогу товаров Forkin и обновляется по мере добавления новых товаров. Этот показатель не отражает долю рынка.
Частые вопросы о E129
- Что такое E129?
- E129 — E-номер добавки Allura Red AC, краситель — придаёт продукту цвет или восстанавливает его. Allura Red AC (E129) — искусственный краситель, используемая в пищевых продуктах.
- Для чего используется E129?
- Allura Red AC (E129) — краситель — придаёт продукту цвет или восстанавливает его. Производители добавляют это вещество при обработке продукта с технологической, а не пищевой целью. Приложение Forkin показывает, какие товары в истории сканирования действительно его содержат.
- В каких продуктах встречается E129?
- E129 встречается в 6 633 из 4,7 млн товаров каталога Forkin. Отсканируйте любой штрихкод в приложении Forkin, чтобы сразу узнать, содержит ли эту добавку конкретный товар.
- Подходит ли E129 для веганского или вегетарианского питания?
- Allura Red AC (E129), как правило, производят из растительного, минерального или синтетического сырья, поэтому добавка обычно подходит для веганского и вегетарианского питания. Поскольку источник может различаться у разных производителей, приложение Forkin показывает проверенный веганский и вегетарианский статус каждого товара.
- Безопасна ли E129 и запрещена ли она где-либо?
- Правила ЕС ограничивают применение E129: ограничения могут касаться способа, категории продуктов или допустимого количества. Классификация Forkin — «Ограниченное применение»; заявления о влиянии на здоровье не делаются. Принципы присвоения регуляторных уровней приведены на странице методики, а полный профиль в приложении Forkin включает допустимое суточное потребление (ADI) и ограничения по странам.
Полный профиль в Forkin
В приложении Forkin доступен полный регуляторный профиль E129: допустимое суточное потребление (ADI), ограничения по странам, веганский и вегетарианский статус, альтернативные названия и товары из истории сканирования, содержащие эту добавку. Посмотрите тарифы.