Перейти к содержимому
Forkin
E479BИзвестных оснований для беспокойства нетВ 12 товарахПригодность для веганского питания зависит от источника

Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids

Назначение: Эмульгаторы

E479B — европейский номер пищевой добавки Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids; эмульгатор — помогает смешиваться компонентам, которые обычно разделяются, например маслу и воде. Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids (E479B) — эмульгатор, используемая в пищевых продуктах.

Для чего используется E479B?

Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids (E479B) — эмульгатор — помогает смешиваться компонентам, которые обычно разделяются, например маслу и воде. Эту добавку вводят при производстве пищевых продуктов с технологической, а не пищевой целью. Все добавки категории «Эмульгаторы» (E-номера).

Безопасна ли добавка E479B и есть ли ограничения?

E479B разрешена к применению в пищевых продуктах в ЕС; в настоящее время в реестре пищевых добавок ЕС для неё не указаны особые регуляторные ограничения. Классификация Forkin: Известных оснований для беспокойства нет ; заявления о влиянии на здоровье не делаются. О принципах присвоения регуляторных уровней см. методику ; также доступно руководство о том, как пищевые добавки в ЕС одобряют, повторно оценивают и запрещают.

Подходит ли E479B для веганского или вегетарианского питания?

Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids (E479B) можно производить из растительного, минерального или животного сырья, а в составе продукта источник обычно не указывают. Поэтому пригодность для веганского питания действительно зависит от конкретного товара.

Источник сырья может различаться у разных производителей. В приложении Forkin показан проверенный веганский и вегетарианский статус каждого товара. При наличии аллергии всегда изучайте этикетку.

В каких продуктах встречается E479B?

E479B встречается в 12 из 4,7 млн товаров каталога Forkin.

Часто встречается вместе с

Добавки, которые чаще всего встречаются вместе с E479B в одних и тех же списках ингредиентов каталога.

Количество рассчитано по независимо дополненному каталогу товаров Forkin и обновляется по мере добавления новых товаров. Этот показатель не отражает долю рынка.

Частые вопросы о E479B

Что такое E479B?
E479B — E-номер добавки Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids, эмульгатор — помогает смешиваться компонентам, которые обычно разделяются, например маслу и воде. Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids (E479B) — эмульгатор, используемая в пищевых продуктах.
Для чего используется E479B?
Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids (E479B) — эмульгатор — помогает смешиваться компонентам, которые обычно разделяются, например маслу и воде. Производители добавляют это вещество при обработке продукта с технологической, а не пищевой целью. Приложение Forkin показывает, какие товары в истории сканирования действительно его содержат.
В каких продуктах встречается E479B?
E479B встречается в 12 из 4,7 млн товаров каталога Forkin. Отсканируйте любой штрихкод в приложении Forkin, чтобы сразу узнать, содержит ли эту добавку конкретный товар.
Подходит ли E479B для веганского или вегетарианского питания?
Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids (E479B) можно производить из растительного, минерального или животного сырья, а в составе продукта источник обычно не указывают. Поэтому пригодность для веганского питания действительно зависит от конкретного товара. Поскольку источник может различаться у разных производителей, приложение Forkin показывает проверенный веганский и вегетарианский статус каждого товара.
Безопасна ли E479B и запрещена ли она где-либо?
E479B разрешена к применению в пищевых продуктах в ЕС; в настоящее время в реестре пищевых добавок ЕС для неё не указаны особые регуляторные ограничения. Классификация Forkin — «Известных оснований для беспокойства нет»; заявления о влиянии на здоровье не делаются. Принципы присвоения регуляторных уровней приведены на странице методики, а полный профиль в приложении Forkin включает допустимое суточное потребление (ADI) и ограничения по странам.

Полный профиль в Forkin

В приложении Forkin доступен полный регуляторный профиль E479B: допустимое суточное потребление (ADI), ограничения по странам, веганский и вегетарианский статус, альтернативные названия и товары из истории сканирования, содержащие эту добавку. Посмотрите тарифы.

Похожие добавки (Эмульгаторы)

Классификация регуляторных уровней основана на повторных оценках и оценках воздействия EFSA, группах монографий IARC, реестре пищевых добавок ЕС (Регламент (EC) № 1333/2008) и обязательной предупредительной маркировке, гармонизированных классификациях CLP ECHA, оценках допустимого суточного потребления FAO/WHO JECFA, а также национальных мерах (FDA США, Health Canada, калифорнийская OEHHA Proposition 65). Материал носит исключительно информационный характер и не является медицинской или диетологической рекомендацией. См. методику с критериями классификации.