Lanolin
Funkcia: Leštiace látky
E913 je európske označenie prídavnej látky Lanolin, ktorá sa používa ako leštiaca látka — vytvára na povrchu potraviny ochrannú alebo lesklú vrstvu. Lanolin (E913) je potravinárska prídavná látka používaná v potravinách.
Na čo sa používa E913?
Lanolin (E913) je leštiaca látka — vytvára na povrchu potraviny ochrannú alebo lesklú vrstvu. Do potravín sa pridáva počas výroby na technologický účel, nie na zvýšenie výživovej hodnoty. Zobraziť všetky látky v kategórii Leštiace látky (E-kódy).
Je E913 bezpečné alebo obmedzené?
E913 je v EÚ schválenou prídavnou látkou a v registri prídavných látok EÚ sa naň v súčasnosti nevzťahujú osobitné regulačné obmedzenia. Forkin ho klasifikuje ako “Bez známych obáv” a neuvádza zdravotné tvrdenia. Informácie o priraďovaní regulačných úrovní uvádza metodika a ďalšie podrobnosti obsahuje sprievodca schvaľovaním, opätovným hodnotením a zákazmi prídavných látok v EÚ.
Je E913 vegánske alebo vegetariánske?
Lanolin (E913) je spravidla živočíšneho pôvodu, ale získava sa bez porážky zvieraťa, preto je vo všeobecnosti prijateľné pre vegetariánsku stravu, nie však pre vegánsku.
Výrobný zdroj sa môže medzi výrobcami líšiť — aplikácia Forkin zobrazuje overený vegánsky a vegetariánsky stav jednotlivých produktov. Informácie o alergénoch si vždy overte na etikete.
Ktoré potraviny obsahujú E913?
E913 sa nachádza v 31 z 4,7 milióna produktov v katalógu Forkin.
Často sa vyskytuje spolu s
Prídavné látky, ktoré sa v rámci katalógu najčastejšie nachádzajú v rovnakých zoznamoch zložiek ako E913.
Počty vychádzajú z nezávisle obohateného katalógu produktov Forkin a aktualizujú sa s pridávaním nových produktov — nejde o štatistiku trhového podielu.
Časté otázky o E913
- Čo je E913?
- E913 je E-kód látky Lanolin, leštiaca látka — vytvára na povrchu potraviny ochrannú alebo lesklú vrstvu. Lanolin (E913) je potravinárska prídavná látka používaná v potravinách.
- Na čo sa používa E913?
- Lanolin (E913) je leštiaca látka — vytvára na povrchu potraviny ochrannú alebo lesklú vrstvu. Výrobcovia túto látku pridávajú počas spracovania na technologický, nie výživový účel. Aplikácia Forkin ukáže, ktoré produkty v histórii skenovania ju skutočne obsahujú.
- Ktoré potraviny obsahujú E913?
- E913 sa nachádza v 31 z 4,7 milióna produktov v katalógu Forkin. Naskenovaním ľubovoľného čiarového kódu v aplikácii Forkin sa dá ihneď zistiť, či ho konkrétny produkt obsahuje.
- Je E913 vegánske alebo vegetariánske?
- Lanolin (E913) je spravidla živočíšneho pôvodu, ale získava sa bez porážky zvieraťa, preto je vo všeobecnosti prijateľné pre vegetariánsku stravu, nie však pre vegánsku. Keďže sa zdroj môže medzi výrobcami líšiť, aplikácia Forkin zobrazuje overený vegánsky a vegetariánsky stav jednotlivých produktov.
- Je E913 bezpečné a je niekde zakázané?
- E913 je v EÚ schválenou prídavnou látkou a v registri prídavných látok EÚ sa naň v súčasnosti nevzťahujú osobitné regulačné obmedzenia. Forkin ho klasifikuje ako „Bez známych obáv“ a neuvádza zdravotné tvrdenia — spôsob priraďovania regulačných úrovní opisuje stránka metodiky; úplný profil vrátane prijateľného denného príjmu (ADI) a obmedzení podľa krajín uvádza aplikácia Forkin.
Zobraziť úplný profil v aplikácii Forkin
Aplikácia Forkin zobrazuje úplný regulačný profil látky E913 — prijateľný denný príjem (ADI), obmedzenia podľa krajín, vegánsky a vegetariánsky stav, alternatívne názvy aj produkty z histórie skenovania, ktoré ju obsahujú. pozrite si cenník.