Esters of Colophane
Funkcia: Leštiace látky
E915 je európske označenie prídavnej látky Esters of Colophane, ktorá sa používa ako leštiaca látka — vytvára na povrchu potraviny ochrannú alebo lesklú vrstvu. Esters of Colophane (E915) je potravinárska prídavná látka používaná v potravinách.
Na čo sa používa E915?
Esters of Colophane (E915) je leštiaca látka — vytvára na povrchu potraviny ochrannú alebo lesklú vrstvu. Do potravín sa pridáva počas výroby na technologický účel, nie na zvýšenie výživovej hodnoty. Zobraziť všetky látky v kategórii Leštiace látky (E-kódy).
Je E915 bezpečné alebo obmedzené?
E915 je v EÚ schválenou prídavnou látkou a v registri prídavných látok EÚ sa naň v súčasnosti nevzťahujú osobitné regulačné obmedzenia. Forkin ho klasifikuje ako “Bez známych obáv” a neuvádza zdravotné tvrdenia. Informácie o priraďovaní regulačných úrovní uvádza metodika a ďalšie podrobnosti obsahuje sprievodca schvaľovaním, opätovným hodnotením a zákazmi prídavných látok v EÚ.
Je E915 vegánske alebo vegetariánske?
Esters of Colophane (E915) sa spravidla vyrába z rastlinných, minerálnych alebo syntetických zdrojov, preto je vo všeobecnosti vhodné pre vegánsku aj vegetariánsku stravu.
Výrobný zdroj sa môže medzi výrobcami líšiť — aplikácia Forkin zobrazuje overený vegánsky a vegetariánsky stav jednotlivých produktov. Informácie o alergénoch si vždy overte na etikete.
Ktoré potraviny obsahujú E915?
E915 sa nachádza v 707 z 4,7 milióna produktov v katalógu Forkin.
Často sa vyskytuje spolu s
Prídavné látky, ktoré sa v rámci katalógu najčastejšie nachádzajú v rovnakých zoznamoch zložiek ako E915.
Počty vychádzajú z nezávisle obohateného katalógu produktov Forkin a aktualizujú sa s pridávaním nových produktov — nejde o štatistiku trhového podielu.
Časté otázky o E915
- Čo je E915?
- E915 je E-kód látky Esters of Colophane, leštiaca látka — vytvára na povrchu potraviny ochrannú alebo lesklú vrstvu. Esters of Colophane (E915) je potravinárska prídavná látka používaná v potravinách.
- Na čo sa používa E915?
- Esters of Colophane (E915) je leštiaca látka — vytvára na povrchu potraviny ochrannú alebo lesklú vrstvu. Výrobcovia túto látku pridávajú počas spracovania na technologický, nie výživový účel. Aplikácia Forkin ukáže, ktoré produkty v histórii skenovania ju skutočne obsahujú.
- Ktoré potraviny obsahujú E915?
- E915 sa nachádza v 707 z 4,7 milióna produktov v katalógu Forkin. Naskenovaním ľubovoľného čiarového kódu v aplikácii Forkin sa dá ihneď zistiť, či ho konkrétny produkt obsahuje.
- Je E915 vegánske alebo vegetariánske?
- Esters of Colophane (E915) sa spravidla vyrába z rastlinných, minerálnych alebo syntetických zdrojov, preto je vo všeobecnosti vhodné pre vegánsku aj vegetariánsku stravu. Keďže sa zdroj môže medzi výrobcami líšiť, aplikácia Forkin zobrazuje overený vegánsky a vegetariánsky stav jednotlivých produktov.
- Je E915 bezpečné a je niekde zakázané?
- E915 je v EÚ schválenou prídavnou látkou a v registri prídavných látok EÚ sa naň v súčasnosti nevzťahujú osobitné regulačné obmedzenia. Forkin ho klasifikuje ako „Bez známych obáv“ a neuvádza zdravotné tvrdenia — spôsob priraďovania regulačných úrovní opisuje stránka metodiky; úplný profil vrátane prijateľného denného príjmu (ADI) a obmedzení podľa krajín uvádza aplikácia Forkin.
Zobraziť úplný profil v aplikácii Forkin
Aplikácia Forkin zobrazuje úplný regulačný profil látky E915 — prijateľný denný príjem (ADI), obmedzenia podľa krajín, vegánsky a vegetariánsky stav, alternatívne názvy aj produkty z histórie skenovania, ktoré ju obsahujú. pozrite si cenník.