Preskoči na vsebino
Forkin
E222Omejena uporabaV 2880 izdelkihObičajno vegansko

natrijev Hydrogen sulfit

Funkcija: Konzervansi

E222 je evropska številka aditiva za živila natrijev Hydrogen sulfit, ki je konzervans — uporablja se za podaljšanje roka uporabnosti z upočasnitvijo kvarjenja zaradi mikroorganizmov. natrijev Hydrogen sulfit (E222) je konzervans, ki se uporablja v živilih.

Za kaj se uporablja E222?

natrijev Hydrogen sulfit (E222) je konzervans — uporablja se za podaljšanje roka uporabnosti z upočasnitvijo kvarjenja zaradi mikroorganizmov. V proizvodnji živil se dodaja zaradi tehnološkega namena, ne zaradi hranilne vrednosti. Prikaži vse iz skupine Konzervansi (E-številke).

Ali je E222 varen ali omejen?

Za E222 pravila EU omejujejo način in področja uporabe ali dovoljene količine. Forkin ga razvršča kot Omejena uporaba in ne podaja zdravstvenih trditev. Glejte metodologijo za pojasnilo določanja regulativnih ravni ali vodnik o tem, kako EU aditive odobri, ponovno oceni in prepove.

Ali je E222 veganski ali vegetarijanski?

natrijev Hydrogen sulfit (E222) se običajno proizvaja iz rastlinskih, mineralnih ali sintetičnih virov, zato je praviloma primeren za vegansko in vegetarijansko prehrano.

E222 spada v skupino sulfitov (E220–E228). Sulfiti so eden od 14 alergenov, ki jih je treba v EU navesti: nad 10 mg/kg ali 10 mg/L mora biti na označbi navedeno »vsebuje sulfite«, ne glede na tehnološki namen aditiva.

Vir se lahko med proizvajalci razlikuje — aplikacija Forkin prikazuje preverjeni veganski in vegetarijanski status za posamezen izdelek. Zaradi alergenov vedno preberite označbo.

Katera živila vsebujejo E222?

E222 je prisoten v 2880 od 4,7 milijona izdelkov v Forkinovem katalogu.

Pogosto se pojavlja skupaj z

Aditivi, ki se v katalogu najpogosteje pojavljajo na istih seznamih sestavin kot E222.

Števila odražajo neodvisno obogateni Forkinov katalog izdelkov in se posodabljajo z dodajanjem novih izdelkov — ne predstavljajo statistike tržnega deleža.

Pogosta vprašanja o E222

Kaj je E222?
E222 je E-številka za natrijev Hydrogen sulfit, konzervans — uporablja se za podaljšanje roka uporabnosti z upočasnitvijo kvarjenja zaradi mikroorganizmov. natrijev Hydrogen sulfit (E222) je konzervans, ki se uporablja v živilih.
Za kaj se uporablja E222?
natrijev Hydrogen sulfit (E222) je konzervans — uporablja se za podaljšanje roka uporabnosti z upočasnitvijo kvarjenja zaradi mikroorganizmov. Proizvajalci ga dodajajo med predelavo zaradi tehnološkega namena, ne zaradi hranilne vrednosti. Aplikacija Forkin pokaže, kateri izdelki v zgodovini skeniranja ga dejansko vsebujejo.
Katera živila vsebujejo E222?
E222 je prisoten v 2880 od 4,7 milijona izdelkov v Forkinovem katalogu. Z aplikacijo Forkin skenirajte katero koli črtno kodo in takoj preverite, ali ga določen izdelek vsebuje.
Ali je E222 veganski ali vegetarijanski?
natrijev Hydrogen sulfit (E222) se običajno proizvaja iz rastlinskih, mineralnih ali sintetičnih virov, zato je praviloma primeren za vegansko in vegetarijansko prehrano. E222 spada v skupino sulfitov (E220–E228). Sulfiti so eden od 14 alergenov, ki jih je treba v EU navesti: nad 10 mg/kg ali 10 mg/L mora biti na označbi navedeno »vsebuje sulfite«, ne glede na tehnološki namen aditiva. Aplikacija Forkin prikazuje preverjeni veganski in vegetarijanski status za posamezen izdelek, saj se vir med proizvajalci lahko razlikuje.
Ali je E222 varen in ali je kje prepovedan?
Za E222 pravila EU omejujejo način in področja uporabe ali dovoljene količine. Forkin ga razvršča kot »Omejena uporaba« in ne podaja zdravstvenih trditev — način določanja regulativnih ravni je opisan na strani z metodologijo, aplikacija Forkin pa ponuja celoten profil, vključno s sprejemljivim dnevnim vnosom (ADI) in omejitvami po državah.

Oglejte si celoten profil v Forkinu

Aplikacija Forkin prikazuje celoten regulativni profil za E222 — sprejemljivi dnevni vnos (ADI), omejitve po državah, veganski in vegetarijanski status, alternativna imena ter izdelke v zgodovini skeniranja, ki ga vsebujejo. si oglejte cene.

Sorodni aditivi (Konzervansi)

Razvrstitev regulativne ravni temelji na ponovnih ocenah in ocenah izpostavljenosti EFSA, skupinah monografij IARC, registru aditivov za živila EU (Uredba (ES) št. 1333/2008) in obveznih opozorilih, usklajenih razvrstitvah CLP agencije ECHA, pregledih sprejemljivega dnevnega vnosa FAO/WHO JECFA ter nacionalnih ukrepih (US FDA, Health Canada, California OEHHA Proposition 65). Samo informativno — ne gre za zdravstveno ali prehransko svetovanje. Glejte metodologijo za merila razvrščanja.