Preskoči na vsebino
Forkin
E326Brez znanih pomislekovV 11.628 izdelkihObičajno vegansko

kalijev lactate

Funkcija: Regulatorji kislosti

E326 je evropska številka aditiva za živila kalijev lactate, ki je regulator kislosti — uporablja se za uravnavanje in stabilizacijo pH živila. kalijev lactate (E326) je antioksidant, ki se uporablja v živilih.

Za kaj se uporablja E326?

kalijev lactate (E326) je regulator kislosti — uporablja se za uravnavanje in stabilizacijo pH živila. V proizvodnji živil se dodaja zaradi tehnološkega namena, ne zaradi hranilne vrednosti. Prikaži vse iz skupine Regulatorji kislosti (E-številke).

Ali je E326 varen ali omejen?

E326 je v EU odobren aditiv za živila in v registru aditivov EU trenutno nima posebnih regulativnih omejitev. Forkin ga razvršča kot Brez znanih pomislekov in ne podaja zdravstvenih trditev. Glejte metodologijo za pojasnilo določanja regulativnih ravni ali vodnik o tem, kako EU aditive odobri, ponovno oceni in prepove.

Ali je E326 veganski ali vegetarijanski?

kalijev lactate (E326) se običajno proizvaja iz rastlinskih, mineralnih ali sintetičnih virov, zato je praviloma primeren za vegansko in vegetarijansko prehrano.

Vir se lahko med proizvajalci razlikuje — aplikacija Forkin prikazuje preverjeni veganski in vegetarijanski status za posamezen izdelek. Zaradi alergenov vedno preberite označbo.

Katera živila vsebujejo E326?

E326 je prisoten v 11.628 od 4,7 milijona izdelkov v Forkinovem katalogu.

Pogosto se pojavlja skupaj z

Aditivi, ki se v katalogu najpogosteje pojavljajo na istih seznamih sestavin kot E326.

Števila odražajo neodvisno obogateni Forkinov katalog izdelkov in se posodabljajo z dodajanjem novih izdelkov — ne predstavljajo statistike tržnega deleža.

Pogosta vprašanja o E326

Kaj je E326?
E326 je E-številka za kalijev lactate, regulator kislosti — uporablja se za uravnavanje in stabilizacijo pH živila. kalijev lactate (E326) je antioksidant, ki se uporablja v živilih.
Za kaj se uporablja E326?
kalijev lactate (E326) je regulator kislosti — uporablja se za uravnavanje in stabilizacijo pH živila. Proizvajalci ga dodajajo med predelavo zaradi tehnološkega namena, ne zaradi hranilne vrednosti. Aplikacija Forkin pokaže, kateri izdelki v zgodovini skeniranja ga dejansko vsebujejo.
Katera živila vsebujejo E326?
E326 je prisoten v 11.628 od 4,7 milijona izdelkov v Forkinovem katalogu. Z aplikacijo Forkin skenirajte katero koli črtno kodo in takoj preverite, ali ga določen izdelek vsebuje.
Ali je E326 veganski ali vegetarijanski?
kalijev lactate (E326) se običajno proizvaja iz rastlinskih, mineralnih ali sintetičnih virov, zato je praviloma primeren za vegansko in vegetarijansko prehrano. Aplikacija Forkin prikazuje preverjeni veganski in vegetarijanski status za posamezen izdelek, saj se vir med proizvajalci lahko razlikuje.
Ali je E326 varen in ali je kje prepovedan?
E326 je v EU odobren aditiv za živila in v registru aditivov EU trenutno nima posebnih regulativnih omejitev. Forkin ga razvršča kot »Brez znanih pomislekov« in ne podaja zdravstvenih trditev — način določanja regulativnih ravni je opisan na strani z metodologijo, aplikacija Forkin pa ponuja celoten profil, vključno s sprejemljivim dnevnim vnosom (ADI) in omejitvami po državah.

Oglejte si celoten profil v Forkinu

Aplikacija Forkin prikazuje celoten regulativni profil za E326 — sprejemljivi dnevni vnos (ADI), omejitve po državah, veganski in vegetarijanski status, alternativna imena ter izdelke v zgodovini skeniranja, ki ga vsebujejo. si oglejte cene.

Sorodni aditivi (Regulatorji kislosti)

Razvrstitev regulativne ravni temelji na ponovnih ocenah in ocenah izpostavljenosti EFSA, skupinah monografij IARC, registru aditivov za živila EU (Uredba (ES) št. 1333/2008) in obveznih opozorilih, usklajenih razvrstitvah CLP agencije ECHA, pregledih sprejemljivega dnevnega vnosa FAO/WHO JECFA ter nacionalnih ukrepih (US FDA, Health Canada, California OEHHA Proposition 65). Samo informativno — ne gre za zdravstveno ali prehransko svetovanje. Glejte metodologijo za merila razvrščanja.