Maltol
Funkcija: Ojačevalci arome
E636 je evropska številka aditiva za živila Maltol, ki je ojačevalec arome — uporablja se za poudarjanje obstoječega okusa živila. Maltol (E636) je aditiv za živila, ki se uporablja v živilih.
Za kaj se uporablja E636?
Maltol (E636) je ojačevalec arome — uporablja se za poudarjanje obstoječega okusa živila. V proizvodnji živil se dodaja zaradi tehnološkega namena, ne zaradi hranilne vrednosti. Prikaži vse iz skupine Ojačevalci arome (E-številke).
Ali je E636 varen ali omejen?
E636 je v EU odobren aditiv za živila in v registru aditivov EU trenutno nima posebnih regulativnih omejitev. Forkin ga razvršča kot “Brez znanih pomislekov” in ne podaja zdravstvenih trditev. Glejte metodologijo za pojasnilo določanja regulativnih ravni ali vodnik o tem, kako EU aditive odobri, ponovno oceni in prepove.
Ali je E636 veganski ali vegetarijanski?
Maltol (E636) se običajno proizvaja iz rastlinskih, mineralnih ali sintetičnih virov, zato je praviloma primeren za vegansko in vegetarijansko prehrano.
Vir se lahko med proizvajalci razlikuje — aplikacija Forkin prikazuje preverjeni veganski in vegetarijanski status za posamezen izdelek. Zaradi alergenov vedno preberite označbo.
Katera živila vsebujejo E636?
E636 je prisoten v 106 od 4,7 milijona izdelkov v Forkinovem katalogu.
Pogosto se pojavlja skupaj z
Aditivi, ki se v katalogu najpogosteje pojavljajo na istih seznamih sestavin kot E636.
Števila odražajo neodvisno obogateni Forkinov katalog izdelkov in se posodabljajo z dodajanjem novih izdelkov — ne predstavljajo statistike tržnega deleža.
Pogosta vprašanja o E636
- Kaj je E636?
- E636 je E-številka za Maltol, ojačevalec arome — uporablja se za poudarjanje obstoječega okusa živila. Maltol (E636) je aditiv za živila, ki se uporablja v živilih.
- Za kaj se uporablja E636?
- Maltol (E636) je ojačevalec arome — uporablja se za poudarjanje obstoječega okusa živila. Proizvajalci ga dodajajo med predelavo zaradi tehnološkega namena, ne zaradi hranilne vrednosti. Aplikacija Forkin pokaže, kateri izdelki v zgodovini skeniranja ga dejansko vsebujejo.
- Katera živila vsebujejo E636?
- E636 je prisoten v 106 od 4,7 milijona izdelkov v Forkinovem katalogu. Z aplikacijo Forkin skenirajte katero koli črtno kodo in takoj preverite, ali ga določen izdelek vsebuje.
- Ali je E636 veganski ali vegetarijanski?
- Maltol (E636) se običajno proizvaja iz rastlinskih, mineralnih ali sintetičnih virov, zato je praviloma primeren za vegansko in vegetarijansko prehrano. Aplikacija Forkin prikazuje preverjeni veganski in vegetarijanski status za posamezen izdelek, saj se vir med proizvajalci lahko razlikuje.
- Ali je E636 varen in ali je kje prepovedan?
- E636 je v EU odobren aditiv za živila in v registru aditivov EU trenutno nima posebnih regulativnih omejitev. Forkin ga razvršča kot »Brez znanih pomislekov« in ne podaja zdravstvenih trditev — način določanja regulativnih ravni je opisan na strani z metodologijo, aplikacija Forkin pa ponuja celoten profil, vključno s sprejemljivim dnevnim vnosom (ADI) in omejitvami po državah.
Oglejte si celoten profil v Forkinu
Aplikacija Forkin prikazuje celoten regulativni profil za E636 — sprejemljivi dnevni vnos (ADI), omejitve po državah, veganski in vegetarijanski status, alternativna imena ter izdelke v zgodovini skeniranja, ki ga vsebujejo. si oglejte cene.