Hexamethylene tetramine
Funktion: Konserveringsmedel
E239 är det europeiska tillsatsnumret för Hexamethylene tetramine, ett konserveringsmedel som förlänger hållbarheten genom att bromsa mikrobiell nedbrytning. Hexamethylene tetramine (E239) är ett konserveringsmedel som används i livsmedel.
Vad används E239 till?
Hexamethylene tetramine (E239) är ett konserveringsmedel som förlänger hållbarheten genom att bromsa mikrobiell nedbrytning. Ämnet tillsätts under livsmedelsproduktion i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Se kategorin Konserveringsmedel (E-nummer).
Är E239 säkert eller begränsat?
E239 är godkänt som livsmedelstillsats i EU och omfattas för närvarande inte av särskilda begränsningar i EU:s tillsatsregister. Forkin klassificerar det som “Inga kända farhågor” och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för hur nivåerna fastställs, eller vägledningen om hur tillsatser godkänns, omprövas och förbjuds i EU.
Är E239 veganskt eller vegetariskt?
Hexamethylene tetramine (E239) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost.
Källan kan variera mellan tillverkare. Forkin-appen visar verifierad vegansk och vegetarisk status per produkt. Läs alltid etiketten för allergener.
Vilka livsmedel innehåller E239?
E239 finns i 62 av de 4,7 miljoner produkterna i Forkins katalog.
Förekommer ofta tillsammans med
Tillsatser som oftast finns i samma ingrediensförteckningar som E239 i katalogen.
Antalen bygger på Forkins oberoende berikade produktkatalog och uppdateras när nya produkter läggs till; de är inte marknadsandelsstatistik.
Vanliga frågor om E239
- Vad är E239?
- E239 är E-numret för Hexamethylene tetramine, ett konserveringsmedel som förlänger hållbarheten genom att bromsa mikrobiell nedbrytning. Hexamethylene tetramine (E239) är ett konserveringsmedel som används i livsmedel.
- Vad används E239 till?
- Hexamethylene tetramine (E239) är ett konserveringsmedel som förlänger hållbarheten genom att bromsa mikrobiell nedbrytning. Tillverkare tillsätter ämnet under bearbetning i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Forkin-appen visar vilka skannade produkter som innehåller det.
- Vilka livsmedel innehåller E239?
- E239 finns i 62 av de 4,7 miljoner produkterna i Forkins katalog. Skanna en streckkod med Forkin-appen för att direkt se om en viss produkt innehåller ämnet.
- Är E239 veganskt eller vegetariskt?
- Hexamethylene tetramine (E239) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost. Forkin-appen visar verifierad vegansk och vegetarisk status per produkt, eftersom källan kan variera mellan tillverkare.
- Är E239 säkert, och är det förbjudet någonstans?
- E239 är godkänt som livsmedelstillsats i EU och omfattas för närvarande inte av särskilda begränsningar i EU:s tillsatsregister. Forkin klassificerar det som ”Inga kända farhågor” och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för nivåindelningen och Forkin-appen för hela profilen, inklusive acceptabelt dagligt intag (ADI) och landsbegränsningar.
Se hela profilen i Forkin
Forkin-appen visar hela den regulatoriska profilen för E239: acceptabelt dagligt intag (ADI), landsbegränsningar, vegansk och vegetarisk status, alternativa namn och produkter i skanningshistoriken som innehåller ämnet. Se priserna.