Hoppa till innehållet
Forkin
E526Inga kända farhågorI 1 328 produkterVanligtvis vegansk

kalcium hydroxide

Funktion: Surhetsreglerande medel

E526 är det europeiska tillsatsnumret för kalcium hydroxide, ett surhetsreglerande medel som styr och stabiliserar livsmedlets pH. kalcium hydroxide (E526) är ett surhetsreglerande medel som används i livsmedel.

Vad används E526 till?

kalcium hydroxide (E526) är ett surhetsreglerande medel som styr och stabiliserar livsmedlets pH. Ämnet tillsätts under livsmedelsproduktion i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Se kategorin Surhetsreglerande medel (E-nummer).

Är E526 säkert eller begränsat?

E526 är godkänt som livsmedelstillsats i EU och omfattas för närvarande inte av särskilda begränsningar i EU:s tillsatsregister. Forkin klassificerar det som Inga kända farhågor och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för hur nivåerna fastställs, eller vägledningen om hur tillsatser godkänns, omprövas och förbjuds i EU.

Är E526 veganskt eller vegetariskt?

kalcium hydroxide (E526) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost.

Källan kan variera mellan tillverkare. Forkin-appen visar verifierad vegansk och vegetarisk status per produkt. Läs alltid etiketten för allergener.

Vilka livsmedel innehåller E526?

E526 finns i 1 328 av de 4,7 miljoner produkterna i Forkins katalog.

Förekommer ofta tillsammans med

Tillsatser som oftast finns i samma ingrediensförteckningar som E526 i katalogen.

Antalen bygger på Forkins oberoende berikade produktkatalog och uppdateras när nya produkter läggs till; de är inte marknadsandelsstatistik.

Vanliga frågor om E526

Vad är E526?
E526 är E-numret för kalcium hydroxide, ett surhetsreglerande medel som styr och stabiliserar livsmedlets pH. kalcium hydroxide (E526) är ett surhetsreglerande medel som används i livsmedel.
Vad används E526 till?
kalcium hydroxide (E526) är ett surhetsreglerande medel som styr och stabiliserar livsmedlets pH. Tillverkare tillsätter ämnet under bearbetning i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Forkin-appen visar vilka skannade produkter som innehåller det.
Vilka livsmedel innehåller E526?
E526 finns i 1 328 av de 4,7 miljoner produkterna i Forkins katalog. Skanna en streckkod med Forkin-appen för att direkt se om en viss produkt innehåller ämnet.
Är E526 veganskt eller vegetariskt?
kalcium hydroxide (E526) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost. Forkin-appen visar verifierad vegansk och vegetarisk status per produkt, eftersom källan kan variera mellan tillverkare.
Är E526 säkert, och är det förbjudet någonstans?
E526 är godkänt som livsmedelstillsats i EU och omfattas för närvarande inte av särskilda begränsningar i EU:s tillsatsregister. Forkin klassificerar det som ”Inga kända farhågor” och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för nivåindelningen och Forkin-appen för hela profilen, inklusive acceptabelt dagligt intag (ADI) och landsbegränsningar.

Se hela profilen i Forkin

Forkin-appen visar hela den regulatoriska profilen för E526: acceptabelt dagligt intag (ADI), landsbegränsningar, vegansk och vegetarisk status, alternativa namn och produkter i skanningshistoriken som innehåller ämnet. Se priserna.

Liknande tillsatser (Surhetsreglerande medel)

Den regulatoriska klassificeringen bygger på EFSA:s omprövningar och exponeringsbedömningar, IARC:s monografigrupper, EU:s register över livsmedelstillsatser (förordning (EG) nr 1333/2008) och obligatoriska varningar, ECHA:s harmoniserade CLP-klassificeringar, FAO/WHO JECFA:s ADI-bedömningar och nationella åtgärder (US FDA, Health Canada och California OEHHA Proposition 65). Endast information; inte medicinsk rådgivning eller kostrådgivning. Se metoden för kriterierna.