İçeriğe geç
Forkin
E339Kullanımı kısıtlı31.692 üründeGenellikle vegan beslenmeye uygun

sodyum phosphates

İşlev: Asitlik düzenleyiciler

E339, bir asitlik düzenleyici — gıdanın pH değerini kontrol etmek ve dengelemek için kullanılır olarak kullanılan sodyum phosphates adlı gıda katkı maddesinin Avrupa numarasıdır. sodyum phosphates (E339), gıdalarda kullanılan bir asitlik düzenleyici.

E339 ne için kullanılır?

sodyum phosphates (E339), bir asitlik düzenleyici — gıdanın pH değerini kontrol etmek ve dengelemek için kullanılır. Gıda üretimi sırasında beslenme amacıyla değil, teknolojik bir amaçla eklenir. Tüm Asitlik düzenleyiciler katkı maddelerini (E numaralarını) görün.

E339 güvenli mi veya kısıtlı mı?

AB kuralları, E339 maddesinin nasıl, nerede veya hangi miktarlarda kullanılabileceğini kısıtlar. Forkin bunu şöyle sınıflandırır: Kullanımı kısıtlı ve sağlık beyanında bulunmaz. Düzenleyici seviyelerin nasıl belirlendiği için metodolojiye veya şu konuya ilişkin rehbere bakın: AB’de katkı maddelerinin nasıl onaylandığı, yeniden değerlendirildiği ve yasaklandığı.

E339 vegan veya vejetaryen beslenmeye uygun mu?

sodyum phosphates (E339) genellikle bitkisel, mineral veya sentetik kaynaklardan üretilir; bu nedenle çoğunlukla vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur.

Üretimde kullanılan kaynak, üreticiler arasında değişebilir — Forkin uygulaması her ürün için doğrulanmış vegan ve vejetaryen uygunluğunu gösterir. Alerjenler için etiketi her zaman okuyun.

Hangi gıdalar E339 içerir?

E339, Forkin kataloğundaki 4,7 milyon ürünün 31.692 tanesinde bulunur.

Sıklıkla şunlarla birlikte bulunur

Katalog genelinde E339 ile aynı içindekiler listelerinde en sık bulunan katkı maddeleri.

Sayılar, Forkin’in bağımsız olarak zenginleştirilmiş ürün kataloğunu yansıtır ve yeni ürünler eklendikçe güncellenir — pazar payı istatistiği değildir.

E339 hakkında sık sorulan sorular

E339 nedir?
E339, sodyum phosphates, bir asitlik düzenleyici — gıdanın pH değerini kontrol etmek ve dengelemek için kullanılır için kullanılan E numarasıdır. sodyum phosphates (E339), gıdalarda kullanılan bir asitlik düzenleyici.
E339 ne için kullanılır?
sodyum phosphates (E339), bir asitlik düzenleyici — gıdanın pH değerini kontrol etmek ve dengelemek için kullanılır. Üreticiler bunu beslenme amacıyla değil, işleme sırasında teknolojik bir amaçla ekler. Forkin uygulaması, tarama geçmişinizdeki hangi ürünlerin bunu gerçekten içerdiğini gösterir.
Hangi gıdalar E339 içerir?
E339, Forkin kataloğundaki 4,7 milyon ürünün 31.692 tanesinde bulunur. Belirli bir ürünün bunu içerip içermediğini anında görmek için Forkin uygulamasıyla herhangi bir barkodu tarayın.
E339 vegan veya vejetaryen beslenmeye uygun mu?
sodyum phosphates (E339) genellikle bitkisel, mineral veya sentetik kaynaklardan üretilir; bu nedenle çoğunlukla vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur. Kaynak üreticiler arasında değişebildiğinden Forkin uygulaması her ürün için doğrulanmış vegan ve vejetaryen uygunluğunu gösterir.
E339 güvenli mi ve herhangi bir yerde yasaklı mı?
AB kuralları, E339 maddesinin nasıl, nerede veya hangi miktarlarda kullanılabileceğini kısıtlar. Forkin bunu ‘Kullanımı kısıtlı’ olarak sınıflandırır ve sağlık beyanında bulunmaz — düzenleyici seviyelerin nasıl belirlendiği için metodoloji sayfasına, kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI) ve ülkelere göre kısıtlamalar dâhil tam profil için Forkin uygulamasına bakın.

Tam profili Forkin’de görün

Forkin uygulaması E339 için tam düzenleyici profili sunar — kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI), ülkelere göre kısıtlamalar, vegan ve vejetaryen uygunluğu, alternatif adlar ve tarama geçmişinizde bunu içeren ürünler. Fiyatları görüntüleyin.

İlgili katkı maddeleri (Asitlik düzenleyiciler)

Düzenleyici seviye sınıflandırması; EFSA’nın yeniden değerlendirmelerine ve maruziyet değerlendirmelerine, IARC monografi gruplarına, AB gıda katkı maddeleri siciline ((AT) 1333/2008 Sayılı Tüzük) ve zorunlu uyarı etiketlerine, ECHA’nın uyumlaştırılmış CLP sınıflandırmalarına, FAO/WHO JECFA’nın kabul edilebilir günlük alım incelemelerine ve ulusal tedbirlere (ABD FDA, Health Canada, Kaliforniya OEHHA Proposition 65) dayanır. Yalnızca bilgilendirme amaçlıdır — tıbbi veya beslenmeye ilişkin tavsiye değildir. Ölçütler için metodolojiye bakın.