Dipotassium fosfat
İşlev: Emülgatörler
E340II, bir emülgatör — yağ ve su gibi normalde ayrışan bileşenlerin karışık kalmasına yardımcı olur olarak kullanılan Dipotassium fosfat adlı gıda katkı maddesinin Avrupa numarasıdır. Dipotassium fosfat (E340II), gıdalarda kullanılan bir emülgatör.
E340II ne için kullanılır?
Dipotassium fosfat (E340II), bir emülgatör — yağ ve su gibi normalde ayrışan bileşenlerin karışık kalmasına yardımcı olur. Gıda üretimi sırasında beslenme amacıyla değil, teknolojik bir amaçla eklenir. Tüm Emülgatörler katkı maddelerini (E numaralarını) görün.
E340II güvenli mi veya kısıtlı mı?
AB kuralları, E340II maddesinin nasıl, nerede veya hangi miktarlarda kullanılabileceğini kısıtlar. Forkin bunu şöyle sınıflandırır: “Kullanımı kısıtlı” ve sağlık beyanında bulunmaz. Düzenleyici seviyelerin nasıl belirlendiği için metodolojiye veya şu konuya ilişkin rehbere bakın: AB’de katkı maddelerinin nasıl onaylandığı, yeniden değerlendirildiği ve yasaklandığı.
E340II vegan veya vejetaryen beslenmeye uygun mu?
Dipotassium fosfat (E340II) genellikle bitkisel, mineral veya sentetik kaynaklardan üretilir; bu nedenle çoğunlukla vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur.
Üretim kaynağı üreticiler arasında değişebilir. Forkin, mevcut olduğunda içerik ve etiket verilerine dayalı ürüne özel vegan ve vejetaryen sinyalleri gösterir. Alerjenler için etiketi her zaman okuyun.
Hangi gıdalar E340II içerir?
E340II, Forkin kataloğundaki 4,9 milyon ürünün 7.635 tanesinde bulunur.
Sıklıkla şunlarla birlikte bulunur
Katalog genelinde E340II ile aynı içindekiler listelerinde en sık bulunan katkı maddeleri.
Sayılar, Forkin’in bağımsız olarak zenginleştirilmiş ürün kataloğunu yansıtır ve yeni ürünler eklendikçe güncellenir — pazar payı istatistiği değildir.
E340II hakkında sık sorulan sorular
- E340II nedir?
- E340II, Dipotassium fosfat, bir emülgatör — yağ ve su gibi normalde ayrışan bileşenlerin karışık kalmasına yardımcı olur için kullanılan E numarasıdır. Dipotassium fosfat (E340II), gıdalarda kullanılan bir emülgatör.
- E340II ne için kullanılır?
- Dipotassium fosfat (E340II), bir emülgatör — yağ ve su gibi normalde ayrışan bileşenlerin karışık kalmasına yardımcı olur. Üreticiler bunu beslenme amacıyla değil, işleme sırasında teknolojik bir amaçla ekler. Forkin uygulaması, tarama geçmişinizdeki hangi ürünlerin bunu gerçekten içerdiğini gösterir.
- Hangi gıdalar E340II içerir?
- E340II, Forkin kataloğundaki 4,9 milyon ürünün 7.635 tanesinde bulunur. Belirli bir ürünün bunu içerip içermediğini anında görmek için Forkin uygulamasıyla herhangi bir barkodu tarayın.
- E340II vegan veya vejetaryen beslenmeye uygun mu?
- Dipotassium fosfat (E340II) genellikle bitkisel, mineral veya sentetik kaynaklardan üretilir; bu nedenle çoğunlukla vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur. Kaynak üreticiler arasında değişebildiğinden Forkin, mevcut olduğunda içerik ve etiket verilerine dayalı ürüne özel vegan ve vejetaryen sinyalleri gösterir.
- E340II güvenli mi ve herhangi bir yerde yasaklı mı?
- AB kuralları, E340II maddesinin nasıl, nerede veya hangi miktarlarda kullanılabileceğini kısıtlar. Forkin bunu ‘Kullanımı kısıtlı’ olarak sınıflandırır ve sağlık beyanında bulunmaz — düzenleyici seviyelerin nasıl belirlendiği için metodoloji sayfasına, kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI) ve ülkelere göre kısıtlamalar dâhil tam profil için Forkin uygulamasına bakın.
Tam profili Forkin’de görün
Forkin uygulaması E340II için tam düzenleyici profili sunar — kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI), ülkelere göre kısıtlamalar, vegan ve vejetaryen uygunluğu, alternatif adlar ve tarama geçmişinizde bunu içeren ürünler. Fiyatları görüntüleyin.