Cross-linked sodyum carboxymethylcellulose
İşlev: Stabilizörler
E468, bir stabilizör — gıdanın fiziksel durumunu homojen tutar ve ayrışmasını önler olarak kullanılan Cross-linked sodyum carboxymethylcellulose adlı gıda katkı maddesinin Avrupa numarasıdır. Cross-linked sodyum carboxymethylcellulose (E468), gıdalarda kullanılan bir stabilizör.
E468 ne için kullanılır?
Cross-linked sodyum carboxymethylcellulose (E468), bir stabilizör — gıdanın fiziksel durumunu homojen tutar ve ayrışmasını önler. Gıda üretimi sırasında beslenme amacıyla değil, teknolojik bir amaçla eklenir. Tüm Stabilizörler katkı maddelerini (E numaralarını) görün.
E468 güvenli mi veya kısıtlı mı?
E468, AB’de onaylı bir gıda katkı maddesidir ve şu anda AB katkı maddeleri sicilinde özel bir düzenleyici kısıtlamaya tabi değildir. Forkin bunu şöyle sınıflandırır: “Bilinen bir endişe yok” ve sağlık beyanında bulunmaz. Düzenleyici seviyelerin nasıl belirlendiği için metodolojiye veya şu konuya ilişkin rehbere bakın: AB’de katkı maddelerinin nasıl onaylandığı, yeniden değerlendirildiği ve yasaklandığı.
E468 vegan veya vejetaryen beslenmeye uygun mu?
Cross-linked sodyum carboxymethylcellulose (E468) genellikle bitkisel, mineral veya sentetik kaynaklardan üretilir; bu nedenle çoğunlukla vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur.
Üretimde kullanılan kaynak, üreticiler arasında değişebilir — Forkin uygulaması her ürün için doğrulanmış vegan ve vejetaryen uygunluğunu gösterir. Alerjenler için etiketi her zaman okuyun.
Hangi gıdalar E468 içerir?
E468, Forkin kataloğundaki 4,7 milyon ürünün 1.826 tanesinde bulunur.
Sıklıkla şunlarla birlikte bulunur
Katalog genelinde E468 ile aynı içindekiler listelerinde en sık bulunan katkı maddeleri.
Sayılar, Forkin’in bağımsız olarak zenginleştirilmiş ürün kataloğunu yansıtır ve yeni ürünler eklendikçe güncellenir — pazar payı istatistiği değildir.
E468 hakkında sık sorulan sorular
- E468 nedir?
- E468, Cross-linked sodyum carboxymethylcellulose, bir stabilizör — gıdanın fiziksel durumunu homojen tutar ve ayrışmasını önler için kullanılan E numarasıdır. Cross-linked sodyum carboxymethylcellulose (E468), gıdalarda kullanılan bir stabilizör.
- E468 ne için kullanılır?
- Cross-linked sodyum carboxymethylcellulose (E468), bir stabilizör — gıdanın fiziksel durumunu homojen tutar ve ayrışmasını önler. Üreticiler bunu beslenme amacıyla değil, işleme sırasında teknolojik bir amaçla ekler. Forkin uygulaması, tarama geçmişinizdeki hangi ürünlerin bunu gerçekten içerdiğini gösterir.
- Hangi gıdalar E468 içerir?
- E468, Forkin kataloğundaki 4,7 milyon ürünün 1.826 tanesinde bulunur. Belirli bir ürünün bunu içerip içermediğini anında görmek için Forkin uygulamasıyla herhangi bir barkodu tarayın.
- E468 vegan veya vejetaryen beslenmeye uygun mu?
- Cross-linked sodyum carboxymethylcellulose (E468) genellikle bitkisel, mineral veya sentetik kaynaklardan üretilir; bu nedenle çoğunlukla vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur. Kaynak üreticiler arasında değişebildiğinden Forkin uygulaması her ürün için doğrulanmış vegan ve vejetaryen uygunluğunu gösterir.
- E468 güvenli mi ve herhangi bir yerde yasaklı mı?
- E468, AB’de onaylı bir gıda katkı maddesidir ve şu anda AB katkı maddeleri sicilinde özel bir düzenleyici kısıtlamaya tabi değildir. Forkin bunu ‘Bilinen bir endişe yok’ olarak sınıflandırır ve sağlık beyanında bulunmaz — düzenleyici seviyelerin nasıl belirlendiği için metodoloji sayfasına, kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI) ve ülkelere göre kısıtlamalar dâhil tam profil için Forkin uygulamasına bakın.
Tam profili Forkin’de görün
Forkin uygulaması E468 için tam düzenleyici profili sunar — kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI), ülkelere göre kısıtlamalar, vegan ve vejetaryen uygunluğu, alternatif adlar ve tarama geçmişinizde bunu içeren ürünler. Fiyatları görüntüleyin.