Sucroglycerides
İşlev: Emülgatörler
E474, bir emülgatör — yağ ve su gibi normalde ayrışan bileşenlerin karışık kalmasına yardımcı olur olarak kullanılan Sucroglycerides adlı gıda katkı maddesinin Avrupa numarasıdır. Sucroglycerides (E474), gıdalarda kullanılan bir emülgatör.
E474 ne için kullanılır?
Sucroglycerides (E474), bir emülgatör — yağ ve su gibi normalde ayrışan bileşenlerin karışık kalmasına yardımcı olur. Gıda üretimi sırasında beslenme amacıyla değil, teknolojik bir amaçla eklenir. Tüm Emülgatörler katkı maddelerini (E numaralarını) görün.
E474 güvenli mi veya kısıtlı mı?
AB kuralları, E474 maddesinin nasıl, nerede veya hangi miktarlarda kullanılabileceğini kısıtlar. Forkin bunu şöyle sınıflandırır: “Kullanımı kısıtlı” ve sağlık beyanında bulunmaz. Düzenleyici seviyelerin nasıl belirlendiği için metodolojiye veya şu konuya ilişkin rehbere bakın: AB’de katkı maddelerinin nasıl onaylandığı, yeniden değerlendirildiği ve yasaklandığı.
E474 vegan veya vejetaryen beslenmeye uygun mu?
Sucroglycerides (E474) bitkisel, mineral veya hayvansal kaynaklı ham maddelerden üretilebilir ve içindekiler listesinde hangi kaynağın kullanıldığı nadiren belirtilir — bu nedenle vegan beslenmeye uygunluğu gerçekten ürüne bağlıdır.
Üretimde kullanılan kaynak, üreticiler arasında değişebilir — Forkin uygulaması her ürün için doğrulanmış vegan ve vejetaryen uygunluğunu gösterir. Alerjenler için etiketi her zaman okuyun.
Hangi gıdalar E474 içerir?
E474, Forkin kataloğundaki 4,7 milyon ürünün 631 tanesinde bulunur.
Sıklıkla şunlarla birlikte bulunur
Katalog genelinde E474 ile aynı içindekiler listelerinde en sık bulunan katkı maddeleri.
Sayılar, Forkin’in bağımsız olarak zenginleştirilmiş ürün kataloğunu yansıtır ve yeni ürünler eklendikçe güncellenir — pazar payı istatistiği değildir.
E474 hakkında sık sorulan sorular
- E474 nedir?
- E474, Sucroglycerides, bir emülgatör — yağ ve su gibi normalde ayrışan bileşenlerin karışık kalmasına yardımcı olur için kullanılan E numarasıdır. Sucroglycerides (E474), gıdalarda kullanılan bir emülgatör.
- E474 ne için kullanılır?
- Sucroglycerides (E474), bir emülgatör — yağ ve su gibi normalde ayrışan bileşenlerin karışık kalmasına yardımcı olur. Üreticiler bunu beslenme amacıyla değil, işleme sırasında teknolojik bir amaçla ekler. Forkin uygulaması, tarama geçmişinizdeki hangi ürünlerin bunu gerçekten içerdiğini gösterir.
- Hangi gıdalar E474 içerir?
- E474, Forkin kataloğundaki 4,7 milyon ürünün 631 tanesinde bulunur. Belirli bir ürünün bunu içerip içermediğini anında görmek için Forkin uygulamasıyla herhangi bir barkodu tarayın.
- E474 vegan veya vejetaryen beslenmeye uygun mu?
- Sucroglycerides (E474) bitkisel, mineral veya hayvansal kaynaklı ham maddelerden üretilebilir ve içindekiler listesinde hangi kaynağın kullanıldığı nadiren belirtilir — bu nedenle vegan beslenmeye uygunluğu gerçekten ürüne bağlıdır. Kaynak üreticiler arasında değişebildiğinden Forkin uygulaması her ürün için doğrulanmış vegan ve vejetaryen uygunluğunu gösterir.
- E474 güvenli mi ve herhangi bir yerde yasaklı mı?
- AB kuralları, E474 maddesinin nasıl, nerede veya hangi miktarlarda kullanılabileceğini kısıtlar. Forkin bunu ‘Kullanımı kısıtlı’ olarak sınıflandırır ve sağlık beyanında bulunmaz — düzenleyici seviyelerin nasıl belirlendiği için metodoloji sayfasına, kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI) ve ülkelere göre kısıtlamalar dâhil tam profil için Forkin uygulamasına bakın.
Tam profili Forkin’de görün
Forkin uygulaması E474 için tam düzenleyici profili sunar — kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI), ülkelere göre kısıtlamalar, vegan ve vejetaryen uygunluğu, alternatif adlar ve tarama geçmişinizde bunu içeren ürünler. Fiyatları görüntüleyin.