Перейти до вмісту
Forkin
E127Заборонено або суворо обмеженоУ 2 050 товарахЗазвичай підходить для веганського харчування

Эритрозин

Функція: Харчові барвники

E127 — європейський номер харчової добавки Эритрозин; це барвник — додається, щоб надати або відновити колір харчового продукту. Эритрозин (E127) — штучний барвник, що використовується у харчових продуктах.

Для чого використовують E127?

Эритрозин (E127) — барвник — додається, щоб надати або відновити колір харчового продукту. Її додають під час виробництва харчових продуктів із технологічною, а не харчовою метою. Переглянути всі добавки категорії «Харчові барвники» (E-номери).

Чи є E127 безпечною або обмеженою добавкою?

E127 заборонено або суворо обмежено в одній чи кількох юрисдикціях. Forkin класифікує добавку як Заборонено або суворо обмежено і не робить тверджень про вплив на здоров’я. Докладніше про принципи визначення регуляторних рівнів див. у методиці або в посібнику про те, як у ЄС схвалюють, повторно оцінюють і забороняють добавки.

Чи підходить E127 для веганського або вегетаріанського харчування?

Эритрозин (E127) зазвичай виробляють із рослинної, мінеральної або синтетичної сировини, тому добавка переважно підходить для веганського й вегетаріанського харчування.

Джерело сировини може різнитися залежно від виробника. Застосунок Forkin показує перевірений веганський і вегетаріанський статус конкретного товару. Завжди перевіряйте на етикетці інформацію про алергени.

Які харчові продукти містять E127?

E127 міститься в 2 050 із 4,7 млн товарів у каталозі Forkin.

Часто трапляється разом із

Добавки, які в усьому каталозі найчастіше трапляються в тих самих переліках інгредієнтів, що й E127.

Кількість розраховано за незалежно збагаченим каталогом товарів Forkin; вона оновлюється з додаванням нових товарів і не є показником частки ринку.

Поширені запитання про E127

Що таке E127?
E127 — E-номер добавки Эритрозин, барвник — додається, щоб надати або відновити колір харчового продукту. Эритрозин (E127) — штучний барвник, що використовується у харчових продуктах.
Для чого використовують E127?
Эритрозин (E127) — барвник — додається, щоб надати або відновити колір харчового продукту. Виробники додають її під час технологічного оброблення, а не з харчовою метою. Застосунок Forkin показує, які товари з історії сканування справді її містять.
Які харчові продукти містять E127?
E127 міститься в 2 050 із 4,7 млн товарів у каталозі Forkin. Відскануйте будь-який штрихкод у застосунку Forkin, щоб одразу дізнатися, чи містить її конкретний товар.
Чи підходить E127 для веганського або вегетаріанського харчування?
Эритрозин (E127) зазвичай виробляють із рослинної, мінеральної або синтетичної сировини, тому добавка переважно підходить для веганського й вегетаріанського харчування. Застосунок Forkin показує перевірений веганський і вегетаріанський статус конкретного товару, оскільки джерело сировини може різнитися залежно від виробника.
Чи є E127 безпечною і чи заборонено її в будь-яких країнах?
E127 заборонено або суворо обмежено в одній чи кількох юрисдикціях. Forkin класифікує добавку як «Заборонено або суворо обмежено» і не робить тверджень про вплив на здоров’я. Принципи визначення регуляторних рівнів наведено на сторінці методики, а повний профіль, зокрема допустиме добове споживання (ADI) та обмеження за країнами, — у застосунку Forkin.

Перегляньте повний профіль у Forkin

Застосунок Forkin показує повний регуляторний профіль E127: допустиме добове споживання (ADI), обмеження за країнами, веганський і вегетаріанський статус, альтернативні назви та товари з історії сканування, які містять цю добавку. перегляньте тарифи.

Пов’язані добавки (Харчові барвники)

Класифікацію регуляторного рівня визначено на основі повторних оцінювань і оцінювань впливу EFSA, груп монографій IARC, реєстру харчових добавок ЄС (Регламент (EC) № 1333/2008) та обов’язкових попереджень, гармонізованих класифікацій CLP ECHA, оцінювань допустимого добового споживання FAO/WHO JECFA та національних заходів (FDA США, Health Canada, каліфорнійська OEHHA Proposition 65). Лише для інформації — не є медичною чи дієтологічною порадою. Перегляньте методику з критеріями класифікації.