Перейти до вмісту
Forkin
E483Під наглядомУ 320 товарахВеганський статус залежить від джерела

Stearyl tartrate

Функція: Емульгатори

E483 — європейський номер харчової добавки Stearyl tartrate; це емульгатор — допомагає компонентам, які зазвичай розділяються, як-от олія та вода, залишатися змішаними. Stearyl tartrate (E483) — харчова добавка, що використовується у харчових продуктах.

Для чого використовують E483?

Stearyl tartrate (E483) — емульгатор — допомагає компонентам, які зазвичай розділяються, як-от олія та вода, залишатися змішаними. Її додають під час виробництва харчових продуктів із технологічною, а не харчовою метою. Переглянути всі добавки категорії «Емульгатори» (E-номери).

Чи є E483 безпечною або обмеженою добавкою?

E483 схвалено для використання в ЄС. Добавка належить до тих, які EFSA продовжує переглядати в міру публікації нових даних. Forkin класифікує добавку як Під наглядом і не робить тверджень про вплив на здоров’я. Докладніше про принципи визначення регуляторних рівнів див. у методиці або в посібнику про те, як у ЄС схвалюють, повторно оцінюють і забороняють добавки.

Чи підходить E483 для веганського або вегетаріанського харчування?

Stearyl tartrate (E483) можуть виробляти з рослинної, мінеральної або тваринної сировини, а в переліку інгредієнтів рідко зазначають використане джерело. Тому веганський статус справді залежить від конкретного товару.

Джерело сировини може різнитися залежно від виробника. Застосунок Forkin показує перевірений веганський і вегетаріанський статус конкретного товару. Завжди перевіряйте на етикетці інформацію про алергени.

Які харчові продукти містять E483?

E483 міститься в 320 із 4,7 млн товарів у каталозі Forkin.

Часто трапляється разом із

Добавки, які в усьому каталозі найчастіше трапляються в тих самих переліках інгредієнтів, що й E483.

Кількість розраховано за незалежно збагаченим каталогом товарів Forkin; вона оновлюється з додаванням нових товарів і не є показником частки ринку.

Поширені запитання про E483

Що таке E483?
E483 — E-номер добавки Stearyl tartrate, емульгатор — допомагає компонентам, які зазвичай розділяються, як-от олія та вода, залишатися змішаними. Stearyl tartrate (E483) — харчова добавка, що використовується у харчових продуктах.
Для чого використовують E483?
Stearyl tartrate (E483) — емульгатор — допомагає компонентам, які зазвичай розділяються, як-от олія та вода, залишатися змішаними. Виробники додають її під час технологічного оброблення, а не з харчовою метою. Застосунок Forkin показує, які товари з історії сканування справді її містять.
Які харчові продукти містять E483?
E483 міститься в 320 із 4,7 млн товарів у каталозі Forkin. Відскануйте будь-який штрихкод у застосунку Forkin, щоб одразу дізнатися, чи містить її конкретний товар.
Чи підходить E483 для веганського або вегетаріанського харчування?
Stearyl tartrate (E483) можуть виробляти з рослинної, мінеральної або тваринної сировини, а в переліку інгредієнтів рідко зазначають використане джерело. Тому веганський статус справді залежить від конкретного товару. Застосунок Forkin показує перевірений веганський і вегетаріанський статус конкретного товару, оскільки джерело сировини може різнитися залежно від виробника.
Чи є E483 безпечною і чи заборонено її в будь-яких країнах?
E483 схвалено для використання в ЄС. Добавка належить до тих, які EFSA продовжує переглядати в міру публікації нових даних. Forkin класифікує добавку як «Під наглядом» і не робить тверджень про вплив на здоров’я. Принципи визначення регуляторних рівнів наведено на сторінці методики, а повний профіль, зокрема допустиме добове споживання (ADI) та обмеження за країнами, — у застосунку Forkin.

Перегляньте повний профіль у Forkin

Застосунок Forkin показує повний регуляторний профіль E483: допустиме добове споживання (ADI), обмеження за країнами, веганський і вегетаріанський статус, альтернативні назви та товари з історії сканування, які містять цю добавку. перегляньте тарифи.

Пов’язані добавки (Емульгатори)

Класифікацію регуляторного рівня визначено на основі повторних оцінювань і оцінювань впливу EFSA, груп монографій IARC, реєстру харчових добавок ЄС (Регламент (EC) № 1333/2008) та обов’язкових попереджень, гармонізованих класифікацій CLP ECHA, оцінювань допустимого добового споживання FAO/WHO JECFA та національних заходів (FDA США, Health Canada, каліфорнійська OEHHA Proposition 65). Лише для інформації — не є медичною чи дієтологічною порадою. Перегляньте методику з критеріями класифікації.