Dióxido de titanio
Funció: Colorants alimentaris
E171 és el número europeu de l’additiu alimentari Dióxido de titanio, que actua com a un colorant — s’afegeix per donar color als aliments o recuperar-ne el color. El dióxido de titanio (E171) és un colorant utilitzat com a additiu alimentari.
Per a què s’utilitza E171?
Dióxido de titanio (E171) és un colorant — s’afegeix per donar color als aliments o recuperar-ne el color. S’afegeix durant la producció alimentària amb una finalitat tecnològica, no pas nutricional. Vegeu tots els additius de la categoria «Colorants alimentaris» (números E).
E171 és segur o està restringit?
E171 està prohibit o molt restringit en una o més jurisdiccions. Forkin el classifica com a “Prohibit o molt restringit” i no fa declaracions sobre la salut. Consulteu la metodologia per saber com s’assignen els nivells reguladors, o la guia sobre com s’autoritzen, es reavaluen i es prohibeixen els additius a la UE.
E171 és apte per a una dieta vegana o vegetariana?
Dióxido de titanio (E171) se sol produir a partir de fonts vegetals, minerals o sintètiques, de manera que generalment és apte per a dietes veganes i vegetarianes.
L’origen de producció pot variar entre fabricants. L’aplicació Forkin mostra l’aptitud verificada de cada producte per a dietes veganes i vegetarianes. Llegiu sempre l’etiqueta per comprovar els al·lèrgens.
Quins aliments contenen E171?
E171 apareix en 14.986 dels 4,7 milions productes del catàleg de Forkin.
Sovint apareix juntament amb
Els additius que més sovint es troben a les mateixes llistes d’ingredients que E171 en tot el catàleg.
Els recomptes reflecteixen el catàleg de productes enriquit de manera independent per Forkin i s’actualitzen a mesura que s’hi afegeixen productes nous; no són una estadística de quota de mercat.
Preguntes freqüents sobre E171
- Què és E171?
- E171 és el número E de Dióxido de titanio, un colorant — s’afegeix per donar color als aliments o recuperar-ne el color. El dióxido de titanio (E171) és un colorant utilitzat com a additiu alimentari.
- Per a què s’utilitza E171?
- Dióxido de titanio (E171) és un colorant — s’afegeix per donar color als aliments o recuperar-ne el color. Els fabricants l’afegeixen durant el processament amb una finalitat tecnològica, no pas nutricional. L’aplicació Forkin mostra quins productes de l’historial d’escaneig en contenen realment.
- Quins aliments contenen E171?
- E171 apareix en 14.986 dels 4,7 milions productes del catàleg de Forkin. Escanegeu qualsevol codi de barres amb l’aplicació Forkin per saber a l’instant si un producte concret en conté.
- E171 és apte per a una dieta vegana o vegetariana?
- Dióxido de titanio (E171) se sol produir a partir de fonts vegetals, minerals o sintètiques, de manera que generalment és apte per a dietes veganes i vegetarianes. L’aplicació Forkin mostra l’aptitud verificada de cada producte per a dietes veganes i vegetarianes, ja que l’origen pot variar entre fabricants.
- E171 és segur i està prohibit en algun lloc?
- E171 està prohibit o molt restringit en una o més jurisdiccions. Forkin el classifica com a «Prohibit o molt restringit» i no fa declaracions sobre la salut. Consulteu la pàgina de metodologia per saber com s’assignen els nivells reguladors i l’aplicació Forkin per veure el perfil complet, incloses la ingesta diària admissible (ADI) i les restriccions per país.
Vegeu el perfil complet a Forkin
L’aplicació Forkin mostra el perfil regulador complet de E171: la ingesta diària admissible (ADI), les restriccions per país, l’aptitud per a dietes veganes i vegetarianes, els noms alternatius i quins productes de l’historial d’escaneig en contenen. Vegeu els preus.