Přejít na obsah
Forkin
E515IIBez známých obavV 10 produktechObvykle veganské

draselný hydrogen sulphate

E515II je evropské označení potravinářské přídatné látky draselný hydrogen sulphate. draselný hydrogen sulphate (E515II) je potravinářská přídatná látka používaná v potravinách.

Je E515II považováno za bezpečné, nebo je jeho použití omezeno?

E515II je v EU schválená potravinářská přídatná látka a v unijním registru přídatných látek se na ni v současnosti nevztahují žádná zvláštní regulatorní omezení. Forkin tuto látku klasifikuje jako Bez známých obav a neuvádí zdravotní tvrzení. Způsob stanovení regulatorních úrovní popisuje metodika a další informace nabízí průvodce schvalováním, přehodnocováním a zákazy přídatných látek v EU.

Je E515II veganské nebo vegetariánské?

draselný hydrogen sulphate (E515II) se obvykle vyrábí z rostlinných, minerálních nebo syntetických zdrojů, a proto je zpravidla vhodné pro veganskou i vegetariánskou stravu.

Výrobní zdroj se může mezi výrobci lišit — aplikace Forkin zobrazuje veganské a vegetariánské údaje pro konkrétní produkt, pokud jsou k dispozici, na základě údajů o složkách a etiketě. Kvůli alergenům vždy čtěte etiketu.

Které potraviny obsahují E515II?

E515II se vyskytuje v 10 z celkových 4,9 milionu produktů v katalogu Forkin.

Často se vyskytuje společně s

Přídatné látky, které se v rámci katalogu nejčastěji objevují ve stejných seznamech složek jako E515II.

Počty vycházejí z nezávisle obohaceného katalogu produktů Forkin a s přidáváním nových produktů se aktualizují — nejde o údaj o podílu na trhu.

Časté otázky k E515II

Co je E515II?
E515II je E-kód pro draselný hydrogen sulphate. draselný hydrogen sulphate (E515II) je potravinářská přídatná látka používaná v potravinách.
Které potraviny obsahují E515II?
E515II se vyskytuje v 10 z celkových 4,9 milionu produktů v katalogu Forkin. Naskenováním libovolného čárového kódu v aplikaci Forkin lze okamžitě zjistit, zda daný produkt tuto látku obsahuje.
Je E515II veganské nebo vegetariánské?
draselný hydrogen sulphate (E515II) se obvykle vyrábí z rostlinných, minerálních nebo syntetických zdrojů, a proto je zpravidla vhodné pro veganskou i vegetariánskou stravu. Aplikace Forkin zobrazuje veganské a vegetariánské údaje pro konkrétní produkt, pokud jsou k dispozici, na základě údajů o složkách a etiketě, protože se zdroj může mezi výrobci lišit.
Je E515II považováno za bezpečné a je někde zakázáno?
E515II je v EU schválená potravinářská přídatná látka a v unijním registru přídatných látek se na ni v současnosti nevztahují žádná zvláštní regulatorní omezení. Forkin tuto látku klasifikuje jako „Bez známých obav“ a neuvádí zdravotní tvrzení — způsob stanovení regulatorních úrovní popisuje stránka metodiky; úplný profil včetně přijatelného denního příjmu (ADI) a omezení podle zemí nabízí aplikace Forkin.

Úplný profil najdete v aplikaci Forkin

Aplikace Forkin zpřístupňuje úplný regulatorní profil látky E515II — přijatelný denní příjem (ADI), omezení podle zemí, veganský a vegetariánský stav, alternativní názvy a informaci, které produkty v historii skenování ji obsahují. Prohlédněte si cenové plány.

Související přídatné látky

Klasifikace regulatorní úrovně vychází z přehodnocení a hodnocení expozice EFSA, skupin monografií IARC, unijního registru potravinářských přídatných látek (nařízení (ES) č. 1333/2008) a povinných upozornění na etiketách, harmonizovaných klasifikací CLP agentury ECHA, hodnocení přijatelného denního příjmu společným výborem FAO/WHO JECFA a vnitrostátních opatření (US FDA, Health Canada, California OEHHA Proposition 65). Pouze informativní obsah — nejde o lékařské ani výživové poradenství. Viz metodika s úplnými kritérii.