Salta al contingut
Forkin
E910Sense motius de preocupació conegutsEn 12 productesHabitualment d’origen animal

Éster de cera

Funció: Agents de recobriment

E910 és el número europeu de l’additiu alimentari Éster de cera, que actua com a un agent de recobriment — proporciona una capa protectora o brillant a la superfície d’un aliment. El éster de cera (E910) és un additiu alimentari utilitzat com a additiu alimentari.

Per a què s’utilitza E910?

Éster de cera (E910) és un agent de recobriment — proporciona una capa protectora o brillant a la superfície d’un aliment. S’afegeix durant la producció alimentària amb una finalitat tecnològica, no pas nutricional. Vegeu tots els additius de la categoria «Agents de recobriment» (números E).

E910 és segur o està restringit?

E910 és un additiu alimentari autoritzat a la UE i actualment no té restriccions reguladores especials al registre d’additius de la UE. Forkin el classifica com a Sense motius de preocupació coneguts i no fa declaracions sobre la salut. Consulteu la metodologia per saber com s’assignen els nivells reguladors, o la guia sobre com s’autoritzen, es reavaluen i es prohibeixen els additius a la UE.

E910 és apte per a una dieta vegana o vegetariana?

Éster de cera (E910) sol ser d’origen animal i no és apte per a una dieta vegana; que sigui acceptable en una dieta vegetariana depèn de com s’hagi produït.

L'origen de producció pot variar entre fabricants. L'aplicació Forkin mostra indicadors vegans i vegetarians específics del producte quan estan disponibles, basats en dades d'ingredients i de l'etiqueta. Llegeix sempre l'etiqueta per comprovar els al·lèrgens.

Quins aliments contenen E910?

E910 apareix en 12 dels 4,9 milions productes del catàleg de Forkin.

Sovint apareix juntament amb

Els additius que més sovint es troben a les mateixes llistes d’ingredients que E910 en tot el catàleg.

Els recomptes reflecteixen el catàleg de productes enriquit de manera independent per Forkin i s’actualitzen a mesura que s’hi afegeixen productes nous; no són una estadística de quota de mercat.

Preguntes freqüents sobre E910

Què és E910?
E910 és el número E de Éster de cera, un agent de recobriment — proporciona una capa protectora o brillant a la superfície d’un aliment. El éster de cera (E910) és un additiu alimentari utilitzat com a additiu alimentari.
Per a què s’utilitza E910?
Éster de cera (E910) és un agent de recobriment — proporciona una capa protectora o brillant a la superfície d’un aliment. Els fabricants l’afegeixen durant el processament amb una finalitat tecnològica, no pas nutricional. L’aplicació Forkin mostra quins productes de l’historial d’escaneig en contenen realment.
Quins aliments contenen E910?
E910 apareix en 12 dels 4,9 milions productes del catàleg de Forkin. Escanegeu qualsevol codi de barres amb l’aplicació Forkin per saber a l’instant si un producte concret en conté.
E910 és apte per a una dieta vegana o vegetariana?
Éster de cera (E910) sol ser d’origen animal i no és apte per a una dieta vegana; que sigui acceptable en una dieta vegetariana depèn de com s’hagi produït. L'aplicació Forkin mostra indicadors vegans i vegetarians específics del producte quan estan disponibles, basats en dades d'ingredients i de l'etiqueta, ja que l'origen pot variar entre fabricants.
E910 és segur i està prohibit en algun lloc?
E910 és un additiu alimentari autoritzat a la UE i actualment no té restriccions reguladores especials al registre d’additius de la UE. Forkin el classifica com a «Sense motius de preocupació coneguts» i no fa declaracions sobre la salut. Consulteu la pàgina de metodologia per saber com s’assignen els nivells reguladors i l’aplicació Forkin per veure el perfil complet, incloses la ingesta diària admissible (ADI) i les restriccions per país.

Vegeu el perfil complet a Forkin

L’aplicació Forkin mostra el perfil regulador complet de E910: la ingesta diària admissible (ADI), les restriccions per país, l’aptitud per a dietes veganes i vegetarianes, els noms alternatius i quins productes de l’historial d’escaneig en contenen. Vegeu els preus.

Additius relacionats (Agents de recobriment)

Classificació del nivell regulador basada en les reavaluacions i les avaluacions d’exposició de l’EFSA, els grups de monografies de la IARC, el registre d’additius alimentaris de la UE (Reglament (CE) núm. 1333/2008) i els advertiments obligatoris a l’etiquetatge, les classificacions CLP harmonitzades de l’ECHA, les revisions de la ingesta diària admissible del JECFA de la FAO/OMS i les mesures nacionals (FDA dels EUA, Health Canada i Proposició 65 de l’OEHHA de Califòrnia). Només amb finalitats informatives; no és assessorament mèdic ni nutricional. Vegeu la metodologia per consultar-ne els criteris.