Tagatosa
Funció: Edulcorants
E963 és el número europeu de l’additiu alimentari Tagatosa, que actua com a un edulcorant — s’utilitza per aportar un gust dolç amb poc sucre o sense sucre. La tagatosa (E963) és un edulcorante utilitzat com a additiu alimentari.
Per a què s’utilitza E963?
Tagatosa (E963) és un edulcorant — s’utilitza per aportar un gust dolç amb poc sucre o sense sucre. S’afegeix durant la producció alimentària amb una finalitat tecnològica, no pas nutricional. Vegeu tots els additius de la categoria «Edulcorants» (números E).
E963 és segur o està restringit?
E963 és un additiu alimentari autoritzat a la UE i actualment no té restriccions reguladores especials al registre d’additius de la UE. Forkin el classifica com a “Sense motius de preocupació coneguts” i no fa declaracions sobre la salut. Consulteu la metodologia per saber com s’assignen els nivells reguladors, o la guia sobre com s’autoritzen, es reavaluen i es prohibeixen els additius a la UE.
E963 és apte per a una dieta vegana o vegetariana?
Tagatosa (E963) sol ser d’origen animal, però s’obté sense sacrificar animals, de manera que generalment és apte per a una dieta vegetariana, però no vegana.
L’origen de producció pot variar entre fabricants. L’aplicació Forkin mostra l’aptitud verificada de cada producte per a dietes veganes i vegetarianes. Llegiu sempre l’etiqueta per comprovar els al·lèrgens.
Quins aliments contenen E963?
E963 apareix en 2 dels 4,7 milions productes del catàleg de Forkin.
Sovint apareix juntament amb
Els additius que més sovint es troben a les mateixes llistes d’ingredients que E963 en tot el catàleg.
Els recomptes reflecteixen el catàleg de productes enriquit de manera independent per Forkin i s’actualitzen a mesura que s’hi afegeixen productes nous; no són una estadística de quota de mercat.
Preguntes freqüents sobre E963
- Què és E963?
- E963 és el número E de Tagatosa, un edulcorant — s’utilitza per aportar un gust dolç amb poc sucre o sense sucre. La tagatosa (E963) és un edulcorante utilitzat com a additiu alimentari.
- Per a què s’utilitza E963?
- Tagatosa (E963) és un edulcorant — s’utilitza per aportar un gust dolç amb poc sucre o sense sucre. Els fabricants l’afegeixen durant el processament amb una finalitat tecnològica, no pas nutricional. L’aplicació Forkin mostra quins productes de l’historial d’escaneig en contenen realment.
- Quins aliments contenen E963?
- E963 apareix en 2 dels 4,7 milions productes del catàleg de Forkin. Escanegeu qualsevol codi de barres amb l’aplicació Forkin per saber a l’instant si un producte concret en conté.
- E963 és apte per a una dieta vegana o vegetariana?
- Tagatosa (E963) sol ser d’origen animal, però s’obté sense sacrificar animals, de manera que generalment és apte per a una dieta vegetariana, però no vegana. L’aplicació Forkin mostra l’aptitud verificada de cada producte per a dietes veganes i vegetarianes, ja que l’origen pot variar entre fabricants.
- E963 és segur i està prohibit en algun lloc?
- E963 és un additiu alimentari autoritzat a la UE i actualment no té restriccions reguladores especials al registre d’additius de la UE. Forkin el classifica com a «Sense motius de preocupació coneguts» i no fa declaracions sobre la salut. Consulteu la pàgina de metodologia per saber com s’assignen els nivells reguladors i l’aplicació Forkin per veure el perfil complet, incloses la ingesta diària admissible (ADI) i les restriccions per país.
Vegeu el perfil complet a Forkin
L’aplicació Forkin mostra el perfil regulador complet de E963: la ingesta diària admissible (ADI), les restriccions per país, l’aptitud per a dietes veganes i vegetarianes, els noms alternatius i quins productes de l’historial d’escaneig en contenen. Vegeu els preus.