Přejít na obsah
Forkin
E553Bez známých obavV 205 produktechObvykle veganské

Magnesium silicates

Funkce: Protispékavé látky

E553 je evropské označení potravinářské přídatné látky Magnesium silicates, která slouží jako protispékavá látka — udržuje sypkost prášků a brání tvorbě hrudek. Magnesium silicates (E553) je zahušťovadlo používaná v potravinách.

K čemu se E553 používá?

Magnesium silicates (E553) slouží jako protispékavá látka — udržuje sypkost prášků a brání tvorbě hrudek. Do potravin se přidává během výroby z technologických, nikoli výživových důvodů. Zobrazit všechny látky v kategorii Protispékavé látky (E-kódy).

Je E553 považováno za bezpečné, nebo je jeho použití omezeno?

E553 je v EU schválená potravinářská přídatná látka a v unijním registru přídatných látek se na ni v současnosti nevztahují žádná zvláštní regulatorní omezení. Forkin tuto látku klasifikuje jako Bez známých obav a neuvádí zdravotní tvrzení. Způsob stanovení regulatorních úrovní popisuje metodika a další informace nabízí průvodce schvalováním, přehodnocováním a zákazy přídatných látek v EU.

Je E553 veganské nebo vegetariánské?

Magnesium silicates (E553) se obvykle vyrábí z rostlinných, minerálních nebo syntetických zdrojů, a proto je zpravidla vhodné pro veganskou i vegetariánskou stravu.

Výrobní zdroj se může mezi výrobci lišit — aplikace Forkin uvádí ověřený veganský a vegetariánský stav pro jednotlivé produkty. Kvůli alergenům vždy čtěte etiketu.

Které potraviny obsahují E553?

E553 se vyskytuje v 205 z celkových 4,7 milionu produktů v katalogu Forkin.

Často se vyskytuje společně s

Přídatné látky, které se v rámci katalogu nejčastěji objevují ve stejných seznamech složek jako E553.

Počty vycházejí z nezávisle obohaceného katalogu produktů Forkin a s přidáváním nových produktů se aktualizují — nejde o údaj o podílu na trhu.

Časté otázky k E553

Co je E553?
E553 je E-kód pro Magnesium silicates, protispékavá látka — udržuje sypkost prášků a brání tvorbě hrudek. Magnesium silicates (E553) je zahušťovadlo používaná v potravinách.
K čemu se E553 používá?
Magnesium silicates (E553) slouží jako protispékavá látka — udržuje sypkost prášků a brání tvorbě hrudek. Výrobci tuto látku přidávají během zpracování z technologických, nikoli výživových důvodů. Aplikace Forkin ukáže, které produkty v historii skenování ji skutečně obsahují.
Které potraviny obsahují E553?
E553 se vyskytuje v 205 z celkových 4,7 milionu produktů v katalogu Forkin. Naskenováním libovolného čárového kódu v aplikaci Forkin lze okamžitě zjistit, zda daný produkt tuto látku obsahuje.
Je E553 veganské nebo vegetariánské?
Magnesium silicates (E553) se obvykle vyrábí z rostlinných, minerálních nebo syntetických zdrojů, a proto je zpravidla vhodné pro veganskou i vegetariánskou stravu. Aplikace Forkin uvádí ověřený veganský a vegetariánský stav pro jednotlivé produkty, protože se zdroj může mezi výrobci lišit.
Je E553 považováno za bezpečné a je někde zakázáno?
E553 je v EU schválená potravinářská přídatná látka a v unijním registru přídatných látek se na ni v současnosti nevztahují žádná zvláštní regulatorní omezení. Forkin tuto látku klasifikuje jako „Bez známých obav“ a neuvádí zdravotní tvrzení — způsob stanovení regulatorních úrovní popisuje stránka metodiky; úplný profil včetně přijatelného denního příjmu (ADI) a omezení podle zemí nabízí aplikace Forkin.

Úplný profil najdete v aplikaci Forkin

Aplikace Forkin zpřístupňuje úplný regulatorní profil látky E553 — přijatelný denní příjem (ADI), omezení podle zemí, veganský a vegetariánský stav, alternativní názvy a informaci, které produkty v historii skenování ji obsahují. Prohlédněte si cenové plány.

Související přídatné látky (Protispékavé látky)

Klasifikace regulatorní úrovně vychází z přehodnocení a hodnocení expozice EFSA, skupin monografií IARC, unijního registru potravinářských přídatných látek (nařízení (ES) č. 1333/2008) a povinných upozornění na etiketách, harmonizovaných klasifikací CLP agentury ECHA, hodnocení přijatelného denního příjmu společným výborem FAO/WHO JECFA a vnitrostátních opatření (US FDA, Health Canada, California OEHHA Proposition 65). Pouze informativní obsah — nejde o lékařské ani výživové poradenství. Viz metodika s úplnými kritérii.