Brilliant blå FCF
Funktion: Farvestoffer
E133 er det europæiske tilsætningsstofnummer for Brilliant blå FCF, et farvestof, der giver eller genskaber farve i fødevarer. Brilliant blå FCF (E133) er et farvestof, der anvendes i fødevarer.
Hvad bruges E133 til?
Brilliant blå FCF (E133) er et farvestof, der giver eller genskaber farve i fødevarer. Stoffet tilsættes under fødevareproduktion med et teknologisk og ikke ernæringsmæssigt formål. Se kategorien Farvestoffer (E-numre).
Er E133 sikkert eller begrænset?
E133 er godkendt i EU, men har fået regulatorisk opmærksomhed: anvendelsesvilkårene eller det acceptable daglige indtag er blevet revurderet af EFSA eller tilsvarende organer. Forkin klassificerer det som “Visse bekymringer” og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for, hvordan niveauerne fastsættes, eller vejledningen om hvordan tilsætningsstoffer godkendes, revurderes og forbydes i EU.
Er E133 vegansk eller vegetarisk?
Brilliant blå FCF (E133) fremstilles normalt fra plantebaserede, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor som regel egnet til vegansk og vegetarisk kost.
Fremstillingskilden kan variere mellem producenter. Forkin-appen viser verificeret vegansk og vegetarisk status for hvert produkt. Læs altid etiketten for allergener.
Hvilke fødevarer indeholder E133?
E133 findes i 8.122 af de 4,7 millioner produkter i Forkins katalog.
Forekommer ofte sammen med
Tilsætningsstoffer, der oftest findes på de samme ingredienslister som E133 i kataloget.
Tallene bygger på Forkins uafhængigt berigede produktkatalog og opdateres, når nye produkter tilføjes; de er ikke markedsandelsstatistik.
Ofte stillede spørgsmål om E133
- Hvad er E133?
- E133 er E-nummeret for Brilliant blå FCF, et farvestof, der giver eller genskaber farve i fødevarer. Brilliant blå FCF (E133) er et farvestof, der anvendes i fødevarer.
- Hvad bruges E133 til?
- Brilliant blå FCF (E133) er et farvestof, der giver eller genskaber farve i fødevarer. Producenter tilsætter det under forarbejdning med et teknologisk, ikke ernæringsmæssigt, formål. Forkin-appen viser, hvilke scannede produkter der indeholder det.
- Hvilke fødevarer indeholder E133?
- E133 findes i 8.122 af de 4,7 millioner produkter i Forkins katalog. Scan en stregkode med Forkin-appen for straks at se, om et bestemt produkt indeholder det.
- Er E133 vegansk eller vegetarisk?
- Brilliant blå FCF (E133) fremstilles normalt fra plantebaserede, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor som regel egnet til vegansk og vegetarisk kost. Forkin-appen viser verificeret vegansk og vegetarisk status for hvert produkt, da kilden kan variere mellem producenter.
- Er E133 sikkert, og er det forbudt nogen steder?
- E133 er godkendt i EU, men har fået regulatorisk opmærksomhed: anvendelsesvilkårene eller det acceptable daglige indtag er blevet revurderet af EFSA eller tilsvarende organer. Forkin klassificerer det som »Visse bekymringer« og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for niveauinddelingen og Forkin-appen for hele profilen, herunder acceptabelt dagligt indtag (ADI) og landebegrænsninger.
Se hele profilen i Forkin
Forkin-appen viser hele den regulatoriske profil for E133: acceptabelt dagligt indtag (ADI), landebegrænsninger, vegansk og vegetarisk status, alternative navne og produkter i scanningshistorikken, der indeholder det. Se priserne.